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由单打独斗到抱团发展由散卖零售到加工包装

洛城蔬菜,“一村一品”做名牌

2017-07-28 作者: 石如宽 戴玉亮 来源: 大众日报
  □ 本报记者 石如宽 戴玉亮

  7月22日一大早,寿光市洛城街道华仁果蔬合作社,工人们忙着将丝瓜、西红柿、辣椒打包装车。44岁的李伯亮来到合作社,将刚刚摘下的五彩椒过称包装。“没加入合作社的时候,卖菜去稻田、去市里,这里跑那里颠。现在加入了合作社,摘下来就直接带过来,价格也有保障。”李伯亮说。
  华仁果蔬合作社自2011年由5位菜农发起设立后规模不断壮大,现有社员238名,基地中心区占地600亩,拥有温室大棚300个,带动周边3000亩的蔬菜种植区域,社员年均收入已达15万元。2016年,华仁果蔬合作社销售蔬菜11000吨,收入6000万元。
  近几年,洛城街道发展起各类果蔬专业协会、合作社156家。洛城街道办事处主任李秀欣认为,菜农开始由单打独斗到抱团发展,这既增加了农民的收入,也提高了产品的市场竞争力。
  在洛城特菜包装车间,一批批名优稀特的果蔬被精心挑选出来,加工包装走上市场。
  “把不好的挑出来,把好的摆进去。原来是散卖,卖不出钱来,这样包装以后卖的价格比原来贵了。”洛城特菜总经理张效仁说。
  为解决农户种植管理粗放、标准不统一、质量无保证的问题,洛城特菜率先提出标准化生产,打造高端品牌。洛城特菜提出了“公司+基地+合作社+农户”的发展模式。同时在生产过程中,通过统一生产资料、统一标准化的技术指导,果实成熟之后统一质量检测,然后统一品牌包装,做到“四统一”。
  此外,洛城特菜还加大技术方面的投入力度,不仅建设了高标准的蔬菜质量检测室,还积极对接先进技术,包括蔬菜追溯体系、农业病虫害防治、新品种应用,保证食品安全。
  近年来,洛城街道通过管理整合、做大市场、打造品牌、树立形象,“一村一品”规模化种植已在全街道形成趋势。目前,洛城街道已形成浮桥萝卜、斟灌彩椒、尧河长茄等30多个知名蔬菜品牌。
  东斟灌村党支部书记李新生说,规模化种植、集中连片发展的模式让东斟灌村的彩椒名气大增。现在,东斟灌全村90%以上的村民种植彩椒,年总收入6500万元,社员平均收入2.1万元。