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对外,开启国际化发展道路;对内,推进一线工作法。山东得利斯食品股份有限公司管理人员——

到一线去,发现并解决问题

2017-05-05 作者: 来源: 大众日报
  □ 本 报 记 者 张 鹏 杨国胜
    本报通讯员 李 芳
  
  从昌城镇西老庄一个村办企业,历经30年发展成为产值过百亿的大型企业集团,得利斯成为诸城最响亮的一张名片。
  2015年3月,郑思敏接掌山东得利斯食品股份有限公司,成为公司董事长。当年,公司并购澳大利亚第四大牛肉生产企业Bindaree集团旗下子公司Yolarno45%的股权,开启得利斯国际化发展道路;2015年12月,公司聘请专业团队注册成立杭州尚鲜汇科技有限公司,发展“互联网+食品”模式,打造得利斯电商体系,销售业绩实现开门红;2016年2月,公司与兖矿集团寻求合作,在澳洲建立跨境电子商务平台奥达斯,成为中澳自由贸易协定签订以来第一家中方投资项目;2016年4月,得利斯集团与澳大利亚宾德利集团合作的百万头澳洲牛肉分割项目一期工程奠基仪式举行。2016年11月,在北京举办得利斯集团肉食营养文化发展报告暨食品安全预警启动新闻发布会。“目前食品安全预警体系的建设正在进行当中,公司将打造一条完善的肉制品产业链风险因子‘检测—评估—监测—预警—控制’的技术体系,对推动整个肉制品行业的自主创新能力发展、提高食品安全整体水平将起到积极的促进和引导作用。”郑思敏说,为迎合更多年轻消费者的喜好,公司推陈出新,研发出黄金猪排、红烧肉、红焖肘子、小酥肉等禧福汇产品,新颖时尚,受到消费者好评。
  “得利斯脱胎于村办企业,员工多来自西老庄及附近农村,管理上的拉扯牵绊已成固疾。”郑思敏上任伊始,抓的第一件事,就是深化和进一步规范企业的精益化管理。她通过加大技术改造力度,对部分生产车间进行智能化解冻改造,对生产环节中耗费人力巨大、效率低下的环节进行自动化生产设备改造提升,有效提高生产效率和产品质量,节约人力资源和生产成本。郑思敏在全公司范围内分步骤、分区域、分阶段推进精益管理全面提升行动,更加有效配置和合理使用企业资源,扬利抑弊,最大限度地提高经济效益,使生产、财务、营销等各项业务流程化、规范化,全面落实安全生产责任制。
  在公司,郑思敏积极推行“一线工作法”,做到在一线发现并解决问题,力争让每一位管理人员都做一线产品经理,一线业务员,一线研发人员,一线生产工人。有一次在生产车间,郑思敏发现两个传送带之间衔接不到位,产品还需要人工再递送到另一条传送带上。她及时要求将两个传送带做加长改进,从而提高了生产效率。