□记者 付玉婷 报道
本报济南讯 6月11日,2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计大赛在济南落幕。三天时间内,来自全国28个省区市、72所院校的95名选手同场竞技,最终,山东代表队囊获一等奖前两名,另有两名选手分获二、三等奖。
据介绍,该项赛事由教育部发起,联合中央有关部门、行业和地方共同举办,是目前专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大的国家级职业院校技能赛事。山东旅游职业学院自2012年起已连续4年承办该项赛事。本届大赛将产品设计创新及专业操作能力作为考察重点,进而加快高职院校工学结合人才培养模式改革和创新步伐,加速培养酒店管理(旅游管理)专业的高素质技能型人才。
大赛共决出一等奖10名、二等奖19名、三等奖29名。山东旅游职业学院选手李文获得一等奖第一名,青岛酒店管理职业技术学院选手孙晓晶获得一等奖第二名,另两名选手分获二、三等奖。
本报济南讯 6月11日,2015年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计大赛在济南落幕。三天时间内,来自全国28个省区市、72所院校的95名选手同场竞技,最终,山东代表队囊获一等奖前两名,另有两名选手分获二、三等奖。
据介绍,该项赛事由教育部发起,联合中央有关部门、行业和地方共同举办,是目前专业覆盖面最广、参赛选手最多、社会影响最大的国家级职业院校技能赛事。山东旅游职业学院自2012年起已连续4年承办该项赛事。本届大赛将产品设计创新及专业操作能力作为考察重点,进而加快高职院校工学结合人才培养模式改革和创新步伐,加速培养酒店管理(旅游管理)专业的高素质技能型人才。
大赛共决出一等奖10名、二等奖19名、三等奖29名。山东旅游职业学院选手李文获得一等奖第一名,青岛酒店管理职业技术学院选手孙晓晶获得一等奖第二名,另两名选手分获二、三等奖。