澳大利亚研究人员发现,在两岁之前有健康饮食的儿童到8岁时的智商测试分数更高。
阿德莱德大学的莉萨·史密瑟斯及其同事对7000名儿童的饮食结构进行了研究,这其中包括婴儿从出生到两岁期间所进食的传统和当代的家庭自制食物、加工婴儿食品、母乳喂养情况以及“随机”食物或零食。
“在出生后的头两年,饮食提供了大脑组织发育所需要的营养,这一研究的目的就是要看看饮食对儿童的智商会起到什么影响,”史密瑟斯在一份声明中说,“我们发现,到6个月时仍在吃母乳,并且在15到24个月的时候有规律地进食豆类、奶酪、水果和蔬菜等健康食物的儿童到8岁时的智商能高出两分。而那些在两岁前常吃饼干、巧克力、软饮料和薯条的孩子到8岁时的智商则要低两分。”
史密瑟斯说,智商的区别并不是很大,但这一研究提供了迄今为止最有力的证据,来证明6到24个月的饮食结构对智商有着不大但很重要的影响。
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