□ 本报记者 石如宽 戴玉亮
1月1日11点,从彩椒大棚一回到家,李宝先就打开电脑,登录阿里巴巴网站,看有没有顾客留言。浏览完后,他又进入彩椒论坛。有网友“河北晴岚”请教:“彩椒灰霉病怎么办?”“灰霉病从叶底部浸染,掐去一块,就可以大大减少病虫害。”李宝先回复。
作为彩椒论坛管理员,李宝先还把自己摸索出来的种植经验详细地介绍给网友。
李宝先是寿光市洛城街道东斟灌村村民,有多年种植彩椒的经验。“上网是为了让更多的客户了解彩椒,知道东斟灌村。”李宝先向记者解释说。
早在2005年,李宝先就领略到了网络的魅力。那一年,两位新疆的客户通过网络了解到东斟灌村,后来他们把这里的彩椒卖到了俄罗斯。
李宝先告诉记者:“客户越多,彩椒销路越顺畅,价格也能提上去,村民才能赚更多钱。”
“信息对农民越来越重要。”东斟灌村党支部书记李新生说,每个“玩棚的”村民必须会用智能手机。
2013年初,东斟灌村与中农立华寿光分公司签订合同,加入蔬菜产品安全绿色体系。“进入这个系统,就知道这是谁种的菜、中间怎么管理的、用的什么药。”李新生说。
每次进入大棚前,李宝先都要拿出手机,扫描一下棚门口的二维码。“扫码,输入,提交,再确定,再返回,提示操作成功,后台就有我们的数据了。今天应该是输上‘打杈’,再就是一些操作规程了,后台自动记录这些信息。卖菜时,我所有信息都在二维码上。”李宝先说。
东斟灌村的彩椒主要出口俄罗斯、新加坡、韩国等地。李宝先说:“外国人买彩椒扫描二维码,也可以知道是我种的。每个环节咱都得细心,保证不出差错。”
彩椒来说一年可以收4茬,这就意味着李宝先一年到头没有空闲。现在这个季节,彩椒斜枝乱杈特别多,整枝、打杈是这段时间最主要的工作。这不仅是个精细活儿,也是个辛苦活儿。在大棚里,李宝先弓着腰,边走边整枝子,整一棵挪一个地方,像侍弄一件件工艺品。这一蹲就是一天。
“彩椒长得快的时候,整枝就是六七天一次。”李宝先说,有些彩椒出来一些杈枝,这个头要继续长,边头都得掐去。一般一棵彩椒是留四根枝,一根枝子长一个果,一个果250克左右,下一茬再长。
李宝先是村里公认的种彩椒能手。“他种的彩椒生病少、产量高、色泽好。”村民李新生说。
李宝先觉得,彩椒要求的技术含量相比其他作物稍微高一点儿。比如,种植前必须用一些生物菌剂防死棵。在成熟时期,彩椒容易出现一些小裂纹,要注意通风。冬天气温低,开通风口的时候不能“呼啦”一下子开得很大,要一点一点地开。
近年来,蔬菜价格波动很大,而李宝先却没有担这个心。因为不仅东斟灌村本身吸引了众多客户,村里还成立了果菜专业合作社、建立了自己的彩椒市场。李宝先只需将成熟的彩椒拉到彩椒市场上就可以了。
李宝先告诉记者:“合作社为方便社员,建立了一个收购平台。一些客户到市场上来收菜,看看你的彩椒,今天多少钱后,给填上单子。收菜之前,客户必须把菜款交到合作社办公室里。菜农卖了菜以后,去合作社办公室结算,不从客户手里拿钱。”
经过合作社统一包装的彩椒,打上东斟灌村自己的“斟都”牌子,销往国内外市场。
在网上,李宝先注重维护“斟都”这个品牌。他学会了修图片以及简单的网页设计。东斟灌村自己也建了专门的网站,彩椒的实时价格都标注得清清楚楚,质量安全追溯体系也放在了网站显眼的位置。
“我们要把‘斟都’做成让消费者放心的绿色品牌。”李新生说。
1月1日11点,从彩椒大棚一回到家,李宝先就打开电脑,登录阿里巴巴网站,看有没有顾客留言。浏览完后,他又进入彩椒论坛。有网友“河北晴岚”请教:“彩椒灰霉病怎么办?”“灰霉病从叶底部浸染,掐去一块,就可以大大减少病虫害。”李宝先回复。
作为彩椒论坛管理员,李宝先还把自己摸索出来的种植经验详细地介绍给网友。
李宝先是寿光市洛城街道东斟灌村村民,有多年种植彩椒的经验。“上网是为了让更多的客户了解彩椒,知道东斟灌村。”李宝先向记者解释说。
早在2005年,李宝先就领略到了网络的魅力。那一年,两位新疆的客户通过网络了解到东斟灌村,后来他们把这里的彩椒卖到了俄罗斯。
李宝先告诉记者:“客户越多,彩椒销路越顺畅,价格也能提上去,村民才能赚更多钱。”
“信息对农民越来越重要。”东斟灌村党支部书记李新生说,每个“玩棚的”村民必须会用智能手机。
2013年初,东斟灌村与中农立华寿光分公司签订合同,加入蔬菜产品安全绿色体系。“进入这个系统,就知道这是谁种的菜、中间怎么管理的、用的什么药。”李新生说。
每次进入大棚前,李宝先都要拿出手机,扫描一下棚门口的二维码。“扫码,输入,提交,再确定,再返回,提示操作成功,后台就有我们的数据了。今天应该是输上‘打杈’,再就是一些操作规程了,后台自动记录这些信息。卖菜时,我所有信息都在二维码上。”李宝先说。
东斟灌村的彩椒主要出口俄罗斯、新加坡、韩国等地。李宝先说:“外国人买彩椒扫描二维码,也可以知道是我种的。每个环节咱都得细心,保证不出差错。”
彩椒来说一年可以收4茬,这就意味着李宝先一年到头没有空闲。现在这个季节,彩椒斜枝乱杈特别多,整枝、打杈是这段时间最主要的工作。这不仅是个精细活儿,也是个辛苦活儿。在大棚里,李宝先弓着腰,边走边整枝子,整一棵挪一个地方,像侍弄一件件工艺品。这一蹲就是一天。
“彩椒长得快的时候,整枝就是六七天一次。”李宝先说,有些彩椒出来一些杈枝,这个头要继续长,边头都得掐去。一般一棵彩椒是留四根枝,一根枝子长一个果,一个果250克左右,下一茬再长。
李宝先是村里公认的种彩椒能手。“他种的彩椒生病少、产量高、色泽好。”村民李新生说。
李宝先觉得,彩椒要求的技术含量相比其他作物稍微高一点儿。比如,种植前必须用一些生物菌剂防死棵。在成熟时期,彩椒容易出现一些小裂纹,要注意通风。冬天气温低,开通风口的时候不能“呼啦”一下子开得很大,要一点一点地开。
近年来,蔬菜价格波动很大,而李宝先却没有担这个心。因为不仅东斟灌村本身吸引了众多客户,村里还成立了果菜专业合作社、建立了自己的彩椒市场。李宝先只需将成熟的彩椒拉到彩椒市场上就可以了。
李宝先告诉记者:“合作社为方便社员,建立了一个收购平台。一些客户到市场上来收菜,看看你的彩椒,今天多少钱后,给填上单子。收菜之前,客户必须把菜款交到合作社办公室里。菜农卖了菜以后,去合作社办公室结算,不从客户手里拿钱。”
经过合作社统一包装的彩椒,打上东斟灌村自己的“斟都”牌子,销往国内外市场。
在网上,李宝先注重维护“斟都”这个品牌。他学会了修图片以及简单的网页设计。东斟灌村自己也建了专门的网站,彩椒的实时价格都标注得清清楚楚,质量安全追溯体系也放在了网站显眼的位置。
“我们要把‘斟都’做成让消费者放心的绿色品牌。”李新生说。