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山东轻工业学院副教授赵祥忠:

化工盐也能转化成食用盐

  • 日期:20110318
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  • 来源:生活日报
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  17日,省城部分商店、超市里的碘盐脱销,对此,山东轻工业学院赵祥忠副教授解释说,大家不必太过紧张,我国盐资源丰富,如果海水真有辐射,我国矿盐储量也是很大的。万一出现海水辐射问题,国家肯定会调控矿盐,而且化工盐也能转化成食用盐,大家不要担心将来没盐吃。
  赵祥忠解释说,国家有关部门已经抽检了黄海水域的水质,目前还是安全的,所以大家不要恐慌,不要盲目抢购,虽然碘盐有促进代谢的作用,可吃多了也对身体无益。
         (记者 尹玉涛)