2004年3月8 日早上7点 50分，日本京都府下辖的丹波町浅田农产船井农场，养鸡场的员工意外地发现养鸡场的老板浅田肇和妻子分别吊死在相隔不过100米的两棵大树上。

    死者浅田肇，生前为浅田农产公司会长，因隐瞒禽流感疫情造成严重后果，3月3日事发，5天后老夫妇双双自缢谢罪，时年67岁。

    2004年，韩国景象食品公司总经理因公司用极不卫生的下脚料制作劣质饺子丑闻曝光，于6月13 日晚爬上汉城龙山区盘浦大桥投江自杀谢罪。 警方从现场找到长达四页的遗书，这位申姓总经理在遗书中苦劝同行要走正道：“如果韩国饺子生产商不能尽快洗清污点，恢复自己的声誉，他们将无法继续在市场中生存。”同时他还呼吁消费者：“请再给食品生产商一点信任！”

    2006年，德国警方在慕尼黑一家肉品批发公司的冷藏库内搜出了120吨过期腐肉，其中一部分已超过保质期长达4年之久。其结果是涉嫌贩卖腐肉的食品公司老板、74岁的乔治·卡尔·布鲁纳在家中上吊自杀。他没有留下任何遗书，而在他公司的仓库里还有约 60吨腐肉和40吨腐败蔬菜。主流的《图片报》则认为，布鲁纳是因为不能忍受连日来的舆论压力而自杀的，而《明镜》周刊的评论则更为直接：腐肉奸商与其说是自杀，还不如说是被食品监督环境判处了死刑，在当今社会，失信就意味着身败名裂。

    食品安全问题全球都有，食品安全的历史也是跟人类进程差不多，从吃不饱到吃饱，到吃好，到吃安全，是这样一个过程的。归根结底，食品安全最核心的问题是制度和成本的问题。食品制造商为食品施加添加剂都是为了最大的利润，如果一个国家法制健全的话，一般食品制造者是不敢冒这个险的，一旦犯法可能倾家荡产或者老命难保。

    毕竟，吃的问题远比精神问题大的多。