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全省组织开展“食品快检进市场”活动

300多个集中经营消费场所受检

2015-02-06 作者: 来源: 农村大众
  设置在济南市七里堡蔬菜批发市场的标识牌。
  省食药监局工作人员正在对抽检样品进行检测。
  农村大众报济南讯 (记者兰姬慧)“快检设备显示的样品抑制率分别为:韭菜28.53%,白菜32.61%,芹菜为0%……快检得出的抑制率均低于40%,通过了农药残留的快速检测试验。”2月2日,在济南市七里堡蔬菜批发市场的食品快检服务联系点,山东省食品药品监督管理局(以下简称省食药监局)食品流通处工作人员向记者介绍。
  当天,全省经营领域的“食品快检进市场”活动同期启动,省内17市食品药品监督管理局共组织实施重点食品快检2202批次,发现问题食品29批次。
  据了解,此次“食品快检进市场”活动为期5天,充分结合春节期间的消费特点和日常监督抽检情况,重点选择生鲜肉、熟肉制品、淡水鱼、韭菜等作为快检品种。同时,在活动制作醒目的“食品快检进市场”标识牌,引导消费者积极参与。
  在七里堡蔬菜批发市场的检测现场,工作人员依次对当天随机抽取的芹菜、萝卜、韭菜等22个品种共50批次的样品进行了快速检测。借助食品快速检测仪,抽检样品在40分钟左右便能显示结果,如果其抑制率超过40%,则初步认定受检产品的农药残留超标,需要送到相关检测部门进行实验室检验。目前,该检测点共组织实施重点食品快检53批次,发现问题食品8批次,市场监管人员根据快检结果责令6家业户停止经营相关食品,并利用市场入口处的滚动电子显示屏公示快检结果信息,及时引导消费。
  据统计,截至2月3日下午6点,全省共有150个县(市、区)在346个商场超市、农贸市场、批发市场、餐饮店等集中经营消费场所,全面开展了食品快检活动。省食药监局相关负责人表示,此次活动充分发挥了问题食品快检筛查的作用,及时发现和排除了春节期间食品消费风险,强化了市场开办者和食品经营者主体责任。而快检发现的问题食品,将在相关网站进行公示,并根据实验室检验确认结果开展跟踪追溯抽检,依法严厉查处不合格食品经营行为。