山东秸秆养畜风生水起

    ◆导报记者 吕文 济南报道

    “随着秋收季节的临近，农作物秸秆处理也迎来关键时期，今年，我省秸秆饲料化利用工作将争取再上新台阶。”山东省畜牧兽医局副局长刘凤军日前表示。

    曾几何时，农作物秸秆焚烧产生的滚滚浓烟成为环境污染的一大祸首。经济导报记者注意到，秸秆综合利用特别是秸秆养畜的潜力和综合效益非常大，在这方面我省已经取得了一些阶段性成效，并展现出广阔的市场前景。

    大蒜秸秆变废为宝

    据了解，自1992年国家实施秸秆养畜项目以来，山东省共有71个县（市、区）累计承担了近百个项目，发挥了很好的示范带动作用。

    金乡县畜牧兽医局局长李祥伟介绍说，该县大蒜种植面积约70万亩左右，年产50万吨大蒜秸秆。由于大蒜秸秆不耐长期有效储存，极易霉变，利用率较低，多年来一直被农户随意抛弃。为此，该县近期联合相关科研机构和企业，研发生产了“大蒜秸秆青贮专用添加剂”，并免费发放到养殖户手中。

    通过这一方法，金乡县目前已在120余家牛羊养殖场开展了大蒜秸秆青贮利用，青贮大蒜秸秆16万亩计10万吨，实现了大蒜秸秆青贮利用的大突破，在全省乃至全国范围内的蒜主产区先行一步。

    除自贮自用外，我省青贮饲料的商品化也开始起步。滕州市恒宇玉米秸秆青贮场年青贮量达5000多吨，可利用周边3000多亩的玉米秸秆，年产值200余万元。该公司生产的青贮包膜饲料俗称“面包草”，目前供应市场南到浙江、湖南，北到内蒙、吉林，西到山西、陕西。今年计划青贮鲜玉米秸秆6000余吨，可消化周边4000余亩的鲜秸秆。按每吨100元的收购价，能为农民每亩地增加120余元的收入。

    枣庄市胜元秸秆综合利用有限公司去年与周边农户签订玉米秸秆收购合同，以每吨100元的价格收购玉米秸秆，共销售青贮饲料2万余吨。目前，该公司正在台儿庄境内新建3个分厂，年生产加工能力将达到5万吨。

    养畜消耗超4成

    “去年我省用于牛羊等草食畜养殖的农作物秸秆达2500多万吨，占可饲用秸秆量的42%，支撑了我省牛羊养殖业发展。” 刘凤军介绍说，这2500多万吨秸秆折干后按对牛羊的营养价值折算，相当于600万吨饲料，不仅解决了我省饲草料不足的问题，也有效减少了饲料粮消耗，缓解了粮食安全供给压力。

    秸秆养畜还同步提升了经济和生态效益。这2500万吨秸秆按每吨收购价格100元计算，全省每年增加农业产值25亿元；饲料化利用后避免了直接焚烧，可减少排放0.36亿吨二氧化碳，为国家实施草原生态保护战略创造了条件。

    在刘凤军看来，当前秸秆养畜工作既有机遇也有挑战。机遇方面，牛羊产业的发展必将为秸秆养畜提供更为广阔的发展空间。同时，我省正在实施全省耕地质量提升规划，而秸秆通过饲喂牛羊实现“过腹还田”，对于土壤改良作用巨大。另外值得一提的是，国家出台的相关农作物秸秆综合利用政策，为秸秆饲料化利用提供了政策基础。

    问题方面，主要表现在青贮料使用比例低、秸秆利用效率不高，技术集成配套不够，市场化和产业化发展不足。

    鉴于此，刘凤军表示，我省将通过加大宣传引导、因地制宜分类推进、依托项目示范带动等措施，大力推进秸秆收集加工集约化、处理利用标准化、市场流通商品化，进一步加快秸秆饲料化步伐。