时速350公里的青春是啥样的？

——济铁旅服公司的姑娘以专业素养演绎精彩答卷

　　□ 本报通讯员 范霖

　　时速350公里的青春是啥样的？
　　在济铁旅服公司青岛高铁餐饮管理公司，有这样几位姑娘，她们就工作在时速350公里的高铁列车上，用自己的敬业精神、专业素养、优质服务，精彩演绎着无悔的青春故事。
从“业务小白”
练出来的“礼仪讲师”
　　在青岛高铁餐饮管理公司，有这样一名“礼仪讲师”，她叫李雅琪，是乘务一队餐车长。入职7年来，先后担当过青烟威荣、石济客专、潍莱高铁等新线的开通服务任务，还参与公司作业指导书的视频拍摄工作，每一次都能以温馨细致专业的服务赢得赞誉。可是，最初进入公司从事餐饮服务工作的李雅琪，却是个“业务小白”。
　　7年前，17岁的李雅琪刚来到青岛高铁餐饮管理公司，对餐车服务完全没有概念，面对着车上旅客，内向的她不知道该如何进行交流。直到有一次培训，李雅琪看到了标准化作业的视频，视频中的小姐姐那么漂亮，笑得那么甜美，动作礼仪那么标准，好像女明星一样。从此，她的心里便埋下了一颗苦练业务的种子。
　　2014年的一天，李雅琪像往常一样，值乘青岛至北京南的G186次列车。没有想到的是，标准化作业视频中的那个“女明星”竟然出现在了她身边。这个“女明星”，就是乘务一队队长周婷婷。李雅琪面对着心目中的“女明星”，内心激动，磕磕巴巴地说：“周队好，我叫李雅琪，我，我想跟您学礼仪。”周婷婷看到小女孩眼神里闪耀着的光，笑着答应了她，开始利用休息时间一个动作一个动作地指点她进行标准练习。功夫不负有心人，李雅琪加班加点苦练半年，业务有了明显的进步。
　　一次，李雅琪值乘青岛至厦门的G244次列车，在售货时发现一位老人腿脚不便，还拿着许多行李，便主动上前将老人送到座位上，还为老人送去一杯柠檬水。没想到，在李雅琪第二次来到该车厢售货时，那个老人对李雅琪说：“孩子，你的微笑，让我感到了家的温暖。”原来，这位老人是台胞，这次是回大陆探亲，准备从厦门转乘飞机回台湾。那一瞬间，李雅琪明白了，微笑是这个世界上最美的语言，而良好的礼仪，是服务人员与旅客之间最好的桥梁。
　　李雅琪凭借优质的服务，连续四年获得青岛高铁餐饮管理公司四星服务员称号，2018年、2020年获得了济铁旅服公司优秀团员称号，2020年被评为济南局集团公司优质服务先进个人，2021年被评为济南局集团公司优秀团员。由于表现优异，她还受聘成为全公司的“礼仪讲师”。
用心成就的
销售“天花板”
　　马佳楠是青岛高铁餐饮管理公司乘务一队餐车长。车队职工给她起了个“外号”，叫销售“天花板”。
　　之所以有这个“外号”，是因为马佳楠出色的销售业绩。每逢新线开行，车队都会安排马佳楠到第一趟车上去“探路”，并给大家分享销售经验以及销售模式。
　　刚入职时，马佳楠并不能适应列车上这种快节奏的销售方式。直到有一次马佳楠跟着培训老师李雅琪跑了一次车，才真正明白了如何变成一名合格的列车销售人员。李雅琪告诉她：首先，你要学会微笑，用微笑拉近你和旅客的距离，你才能走进旅客的心；其次，要用你的心去打动旅客的心，用心做事，才能获得成功。马佳楠将这些话牢记在心中。在休息时，她更加详细认真地总结售卖商品的特点及介绍方式，用简洁、朴素的语言介绍商品。她还报名培训班，对销售技巧、销售语言等进行学习。在工作时，马佳楠微笑面对每一名旅客，待旅客如亲人，嘴勤、眼勤、手勤，用自己的心打动着每一名旅客。
　　为了让列车热饮产品销售更上一层楼，马佳楠别出心裁地买了许多书籍，餐车建立了“图书角”，方便旅客在品茶期间阅读与休息，这样的尝试很快获得成功。她还尝试了许多新的销售模式，收到了非常好的效果，销售业绩节节攀升。
　　2019年，马佳楠被评为济铁旅服公司创效标兵及优秀团员，2020年被评为济铁旅服公司全年销售标兵，2021年更是被评为集团公司优秀团员。每当有人问起她的销售技巧时，她总是笑着说，用心就好。