□记者 杨润勤 通讯员 颜成霞 报道
本报青岛讯 日前,青岛市食品药品监督管理局在全市启动“双月大会战、食安大提升”集中整治行动,通过整治坚决扫除和有效遏制生产经营假冒伪劣食品的违法行为,强化企业主体责任,消除食品安全潜在风险。
此次行动将持续至5月31日,重点整治食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节的违法违规行为。在食品生产环节,以饮用水、饮料、酒类、肉制品、食用油、干制海产品、调味料、豆制品、糕点、花生油、蜜饯、茶叶和保健食品等13个品种为重点,严查使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂等5类违法违规行为。在食品流通环节,突出肉制品、乳制品、酒类、饮料、畜禽产品、水产品、蔬菜和水果等8类食品。在餐饮服务环节,重点整治中小学校、托幼机构及各大高校的食堂及校园周边的小饭桌、养老机构、建筑工地、企事业机关食堂、社区食堂及集体用餐配送单位等9类场所。
本报青岛讯 日前,青岛市食品药品监督管理局在全市启动“双月大会战、食安大提升”集中整治行动,通过整治坚决扫除和有效遏制生产经营假冒伪劣食品的违法行为,强化企业主体责任,消除食品安全潜在风险。
此次行动将持续至5月31日,重点整治食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节的违法违规行为。在食品生产环节,以饮用水、饮料、酒类、肉制品、食用油、干制海产品、调味料、豆制品、糕点、花生油、蜜饯、茶叶和保健食品等13个品种为重点,严查使用非食品原料和回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂等5类违法违规行为。在食品流通环节,突出肉制品、乳制品、酒类、饮料、畜禽产品、水产品、蔬菜和水果等8类食品。在餐饮服务环节,重点整治中小学校、托幼机构及各大高校的食堂及校园周边的小饭桌、养老机构、建筑工地、企事业机关食堂、社区食堂及集体用餐配送单位等9类场所。