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寿光鑫昊水产养殖场总经理王波涛,在观察南美白对虾生长情况。 |
□ 本报记者 戴玉亮 石如宽
本报通讯员 陈建君
3月23日上午,寿光市营里镇北单村,鑫昊水产养殖场卖出一批南美白对虾。“每斤对虾45元,行情很好,客户抢着要。”鑫昊水产总经理王波涛说。
早在2011年,王波涛就在北单村投资400多万元,建起2个温室大棚,配备上供氧和暖水系统,养殖南美白对虾。
南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一,因其肉质鲜美,适温、适盐范围广,离水存活时间长,可长途运输等优点,逐渐成为我国南北方的主要养殖虾种和致富途径,也是寿光的主要养殖品种。
据了解,南美白对虾的最适生长温度是28℃。要想保证虾的正常生长,大棚内及虾池水温需常年保持恒定温度27℃-28℃,这就需要给虾池供暖。
“工厂化养殖和传统的露天池塘养殖相比,好处是可控性比较强。放多少苗种,投喂多少饵料,温度、溶氧、排污、换水等,基本都能做到精确计算和控制,最大限度地保证了产量和养成率,从而保证收益。”王波涛说。
露天池塘养殖南美白对虾,每年只能养一茬,养殖周期在五一之后、十一之前。而用供暖大棚养,每年至少出5-6茬对虾,全年都能养。
1996年,王波涛就开始在潍坊滨海区大家洼街道榆园村养殖对虾。榆园村地下蕴藏丰富的卤水资源,又紧邻山东海化集团热电厂。“凭借资源优势,我最早摸索出了供暖式高密度大棚养殖,实现了高产、高效。”王波涛说。
在王波涛的经验中,如果没有病害,一般每平方池面产出对虾15斤,最多的时候能出22斤。全年平均每平方出15-16斤,每亩池面(约667平方米)每茬的产虾量能达到1万斤左右。若按全年平均价格30元/斤计算,每年养成5茬,每亩大棚虾池的年产值就在150万元以上。
但南美白对虾养殖密度越高,病害风险越高。并且,由于水体较小,投料量大,对虾代谢废物积累较快。因此,虾池需要高频率大量换水,并且需要24小时不间断增氧,这就使得养殖成本增加。“一般情况下,养成一斤虾最少要15-16元,有时候甚至要20元。”王波涛说。
据了解,营里镇拥有11.6公里海岸线,5万亩滩涂。该镇动员有条件的村对废旧湾塘、窑厂等进行改造开发,科学整合水产养殖资源,因地制宜,建设高端化水产养殖园区。
营里镇人袁荣津在2013年也掌握了南美白对虾温室大棚养殖技术,建设了祥润水产养殖园区,带动6户百姓加入。“按照一个大棚产1万斤虾估算,养一茬虾最多可以赚到二三十万元。如果不间断育苗,每年最多可以养五六茬虾,一年下来,可以挣上100万元。”袁荣津说。
目前,寿光全市露天南美白对虾养殖面积3500亩,工厂化养殖面积达到5万平方米。南美白对虾养殖已经成为寿光新的渔业经济增长点。
袁荣津认为,现在南美白对虾不愁卖,但没有形成品牌效应,也没有很大的规模效应。
去年11月12日,寿光市渔业养殖协会成立。“通过建立协会组织,有效整合行业资源,实现抱团发展,有助于推进标准化、信息化、规范化、产业化养殖,并加强行业自律,发展品牌产品。”寿光市海洋与渔业局局长王庆忠说。
本报通讯员 陈建君
3月23日上午,寿光市营里镇北单村,鑫昊水产养殖场卖出一批南美白对虾。“每斤对虾45元,行情很好,客户抢着要。”鑫昊水产总经理王波涛说。
早在2011年,王波涛就在北单村投资400多万元,建起2个温室大棚,配备上供氧和暖水系统,养殖南美白对虾。
南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一,因其肉质鲜美,适温、适盐范围广,离水存活时间长,可长途运输等优点,逐渐成为我国南北方的主要养殖虾种和致富途径,也是寿光的主要养殖品种。
据了解,南美白对虾的最适生长温度是28℃。要想保证虾的正常生长,大棚内及虾池水温需常年保持恒定温度27℃-28℃,这就需要给虾池供暖。
“工厂化养殖和传统的露天池塘养殖相比,好处是可控性比较强。放多少苗种,投喂多少饵料,温度、溶氧、排污、换水等,基本都能做到精确计算和控制,最大限度地保证了产量和养成率,从而保证收益。”王波涛说。
露天池塘养殖南美白对虾,每年只能养一茬,养殖周期在五一之后、十一之前。而用供暖大棚养,每年至少出5-6茬对虾,全年都能养。
1996年,王波涛就开始在潍坊滨海区大家洼街道榆园村养殖对虾。榆园村地下蕴藏丰富的卤水资源,又紧邻山东海化集团热电厂。“凭借资源优势,我最早摸索出了供暖式高密度大棚养殖,实现了高产、高效。”王波涛说。
在王波涛的经验中,如果没有病害,一般每平方池面产出对虾15斤,最多的时候能出22斤。全年平均每平方出15-16斤,每亩池面(约667平方米)每茬的产虾量能达到1万斤左右。若按全年平均价格30元/斤计算,每年养成5茬,每亩大棚虾池的年产值就在150万元以上。
但南美白对虾养殖密度越高,病害风险越高。并且,由于水体较小,投料量大,对虾代谢废物积累较快。因此,虾池需要高频率大量换水,并且需要24小时不间断增氧,这就使得养殖成本增加。“一般情况下,养成一斤虾最少要15-16元,有时候甚至要20元。”王波涛说。
据了解,营里镇拥有11.6公里海岸线,5万亩滩涂。该镇动员有条件的村对废旧湾塘、窑厂等进行改造开发,科学整合水产养殖资源,因地制宜,建设高端化水产养殖园区。
营里镇人袁荣津在2013年也掌握了南美白对虾温室大棚养殖技术,建设了祥润水产养殖园区,带动6户百姓加入。“按照一个大棚产1万斤虾估算,养一茬虾最多可以赚到二三十万元。如果不间断育苗,每年最多可以养五六茬虾,一年下来,可以挣上100万元。”袁荣津说。
目前,寿光全市露天南美白对虾养殖面积3500亩,工厂化养殖面积达到5万平方米。南美白对虾养殖已经成为寿光新的渔业经济增长点。
袁荣津认为,现在南美白对虾不愁卖,但没有形成品牌效应,也没有很大的规模效应。
去年11月12日,寿光市渔业养殖协会成立。“通过建立协会组织,有效整合行业资源,实现抱团发展,有助于推进标准化、信息化、规范化、产业化养殖,并加强行业自律,发展品牌产品。”寿光市海洋与渔业局局长王庆忠说。