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餐饮质量“1+1”提升百姓食品安全获得感

2017-06-09 作者: 杨润勤 通讯员 栾振兴 报道 来源: 大众日报
  □记者 杨润勤 通讯员 栾振兴 报道
  本报济南讯 日前,省食药监局推出先行提升餐饮质量安全水平“1+1”措施。17个市结合本地实际,制订先行提升餐饮质量的实施方案,力争在3年内,聚焦解决餐饮食品安全突出问题,全面提升百姓食品安全获得感。
  所谓“1+1”措施,“1”是指各市制订在本市所有餐饮服务单位能够推广实施的措施;“+1”是指各市在辖区内的一个县(区)或者一类业态、一个领域推广实施的措施。目前,济南、青岛、烟台、潍坊、威海等11个市已结合本地实际,制订了“1+1”措施实施方案。各市均根据自己的特点,聚焦解决某一类餐饮消费的突出问题。