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作 者/ 张建辉
在杭州师范大学有一种“2元盖浇饭”,已经推出了12年。餐厅工作人员介绍,“2元盖浇饭”特色窗口的饭菜品质、分量和其他窗口是一样的,在确保每天4荤4素供学生选择的基础上,每10天还会更换菜色。12年来,杭州师范大学多次搬迁,但学校到哪里,“2元盖浇饭”特色窗口就开到哪里。(4月10日央视网)
做“2元盖浇饭”肯定是赔本的,但赚到的是学生尤其是贫困生的感情,这是千金难换的。目前,大多数学校的后勤服务已是社会化经营。商业逐利的本性,必然是从经营对象身上牟取效益的最大化。但服务对象的特殊性、大学的人文环境,又决定了“食堂是学校的良心”的定位始终不能改变。教育部、财政部2008年初就已经出台《关于落实高校学生食堂补贴措施的通知》,旨在下达补贴资金,稳定学生食堂饭菜价格。但这显然不够,还需要杭州师范大学这种实打实的“2元盖浇饭”,其他学校食堂不妨学习一下。
在杭州师范大学有一种“2元盖浇饭”,已经推出了12年。餐厅工作人员介绍,“2元盖浇饭”特色窗口的饭菜品质、分量和其他窗口是一样的,在确保每天4荤4素供学生选择的基础上,每10天还会更换菜色。12年来,杭州师范大学多次搬迁,但学校到哪里,“2元盖浇饭”特色窗口就开到哪里。(4月10日央视网)
做“2元盖浇饭”肯定是赔本的,但赚到的是学生尤其是贫困生的感情,这是千金难换的。目前,大多数学校的后勤服务已是社会化经营。商业逐利的本性,必然是从经营对象身上牟取效益的最大化。但服务对象的特殊性、大学的人文环境,又决定了“食堂是学校的良心”的定位始终不能改变。教育部、财政部2008年初就已经出台《关于落实高校学生食堂补贴措施的通知》,旨在下达补贴资金,稳定学生食堂饭菜价格。但这显然不够,还需要杭州师范大学这种实打实的“2元盖浇饭”,其他学校食堂不妨学习一下。