□记者 郑颖雪 通讯员 张金叶 报道
本报潍坊讯 近期,潍坊市区部分小区或农贸市场周边时常出现拉几只活羊现场挤羊奶售卖的现象。不少市民认为这样的羊奶没有添加剂,喝着放心。对此,潍坊市畜牧兽医局有关专家却给出了不同意见:这种现场挤售的羊奶表面上看着放心,实则存在诸多安全隐患。
这种现场挤售的奶羊多为散养,存在感染布鲁氏杆菌病和结核病的风险较大。布鲁氏杆菌病和结核病都是羊易患的疫病,并且是人畜共患病,感染危险性大。同时,夏季农田常喷洒农药、化肥,喂羊的青草、秸秆等可能有药物残留。这些都容易造成羊奶中亚硝酸盐含量超标或受其它病菌污染,从而引起食物中毒。
本报潍坊讯 近期,潍坊市区部分小区或农贸市场周边时常出现拉几只活羊现场挤羊奶售卖的现象。不少市民认为这样的羊奶没有添加剂,喝着放心。对此,潍坊市畜牧兽医局有关专家却给出了不同意见:这种现场挤售的羊奶表面上看着放心,实则存在诸多安全隐患。
这种现场挤售的奶羊多为散养,存在感染布鲁氏杆菌病和结核病的风险较大。布鲁氏杆菌病和结核病都是羊易患的疫病,并且是人畜共患病,感染危险性大。同时,夏季农田常喷洒农药、化肥,喂羊的青草、秸秆等可能有药物残留。这些都容易造成羊奶中亚硝酸盐含量超标或受其它病菌污染,从而引起食物中毒。