□沙艳丽 王其壮
2015年12月25日,在全国海滨度假旅游产业知名品牌示范区验收工作会议上,蓬莱旅游度假区以高分顺利通过考核验收,标志着蓬莱旅游度假区在海滨度假旅游品牌打造上又迈上新台阶。
近年来,蓬莱旅游度假区深入挖掘海滨文化、神仙文化、葡萄酒文化内涵,以“围绕品牌、质量、服务打造竞争新优势”为创建目标,集中实施了品牌特色化、产业集聚化和服务标准化三大战略；以“到蓬莱,过神仙日子”品牌理念为引领,打造提升“人间仙境、美酒之乡、休闲天堂”品牌形象,推出独具特色的“慢、闲、趣、静、新”的“蓬莱生活方式”。截至目前,蓬莱共有各类景区景点32处,其中5A级和4A级景区各2处,3A级景区5处,涵盖文物古迹、历史文化、古典园林、主题公园、休闲乡村、山岳林地等景区类型,拥有特色葡萄酒庄5家,星级酒店、高档主题酒店21家,室内户外休闲娱乐项目20余个。
科学发展定方向
开启标准化管理运营新时代
向集聚化、规模化、产业化发展,制定度假区品牌建设规划,纳入《蓬莱市国民经济和社会发展第十三个五年规划》,聘请国家旅游甲级规划资质单位编制《蓬莱旅游度假区总体规划》。2014年,编制《全国海滨度假旅游产业知名品牌创建示范区建设规划》,规划目标明确,思路清晰。品牌建设经费充足,市财政每年安排示范区旅游产业发展奖励资金,主要用于旅游品牌发展奖励,创建期间共计投入各类资金3000余万元。制定有效的品牌培育保护政策,出台《蓬莱市质量兴市暨名牌战略实施意见》《蓬莱市旅游产业岗位目标考核办法》《蓬莱市旅游发展奖励资金使用管理暂行办法》等品牌培育、保护政策和措施。建立品牌危机应急处理机制,从预先控制、现场控制到事后控制,全面掌握品牌危机处理措施,使得度假区品牌在市场中得以良性发展。
大力实施标准化战略,制定《蓬莱市人民政府关于实施标准化战略的意见》,积极推动企业参与标准化和认证认可工作,取得显著成效。2012年,度假区通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系双认证；蓬莱阁景区、八仙过海旅游公司确立为国家级服务标准化试点单位,标志着蓬莱两大旅游支柱企业双双步入标准化管理运营新时代。蓬莱阁景区、中粮君顶酒庄和蓬莱八仙过海旅游有限公司通过质量、环境体系认证,其中蓬莱八仙过海旅游有限公司、中粮君顶酒庄职业安全健康管理体系也有效运行。“蓬莱阁PENG LAI GE”、“八仙过海”被认定为“中国驰名商标”,成为山东省内旅游服务类最早的中国驰名商标。目前,全市共有中国驰名商标9件,山东省著名商标31件,地理标志证明商标3件,地理标志保护产品企业12家。
产业融合促发展
开启多业态下的蓬莱旅游发展新模式
以得天独厚的海滨资源为条件,以神仙文化、海洋文化、葡萄酒文化和民俗文化资源为基底,以打造“到蓬莱,过神仙日子”旅游品牌为目标,逐渐形成蓬莱特色“慢生活、深休闲”的旅游产品体系。2015年举办的蓬莱仙道文化与中国古代文学全国学术研讨会,让“神仙道教”文化这一鲜明主题与“人间仙境”这一山海载体相结合,也将使蓬莱从一个历史、地理上的概念上升为一种文化符号与文化概念。
致力于拓展海洋文化旅游产品,依托百里海岸线、3S优势,规划面积达28平方公里的蓬莱西海岸海洋文化新区开工建设。充分发挥旅游业龙头作用,借助知名品牌创建工作,将提炼葡萄与葡萄酒地域风情板块作为重点领域,在引入拉菲酒庄、苏各兰酒堡等国外酒庄模式的同时打造中国酒庄模式,建造了君顶酒庄、瑞事临酒庄、沃族酒庄等近20个酒庄群,形成了“一路两翼”的酒庄旅游新模式。以发展精品酒庄游为主线,将葡萄酒文化体验推广与休闲度假旅游相结合,通过葡萄采摘游、葡萄酒周末Party、葡萄酒自酿酒大赛等活动,挖掘推广葡萄酒文化,使葡萄与葡萄酒产业与高端文化旅游服务业得到了快速的融合和发展。
优化服务提档次
完善服务体系与诚信体系建设
度假区重视服务体系建设,有效实现服务规范化、人性化、个性化和细微化,游客满意度逐年提高,在近几年烟台市“旅游服务质量满意度指数调查”活动中,满意度综合指数排名均居于榜首。蓬莱阁景区连续三年在山东省5A级旅游景区满意度测评以及烟台市旅游景区满意度测评活动中位列第一。蓬莱阁导游团队是度假区优质服务的优秀代表之一,他们结合空乘人员和奥运礼仪人员选拔标准,实行科学严谨的导游员选拔管理,制定了《导游员量化考核标准》《导游员星级评定实施办法》等一系列特色管理制度,对导游员进行全方位、多层面的培育。蓬莱阁景区还结合导游管理发展趋势,率先打破了导游员“铁饭碗”制度,并创新性地引入竞争上岗机制,导游员管理实行星级评定制度,按星计酬,动态管理,严格有效的管理模式造就了一大批享誉业界的精英导游人才,先后涌现出“全国青年岗位能手”、“全国十佳景点导游员”、“全国优秀导游员”、“全国文明导游员”、“国家旅游局导游师资库成员”等拔尖导游人才数十名。
在旅游质量诚信体系建设方面,度假区始终坚持政府主导的原则,相关部门配合联动,形成快速、便捷、高效的质量监管机制。制定《蓬莱市诚信旅游信息发布暂行办法》,组织区内企业签署服务质量目标责任书,同时采取测评与访查相结合的方式,加强对旅游产业质量状况的监控。在旅游资讯网分类建立旅游企业质量信用信息平台,制定《旅游服务质量公报》《旅游警示公告》等一系列制度。先后3次承办各级旅游执法工作现场会议,蓬莱市旅游监察大队被山东省旅游局授予“山东省人民群众满意基层旅游质监执法机构”。
2015年12月25日,在全国海滨度假旅游产业知名品牌示范区验收工作会议上,蓬莱旅游度假区以高分顺利通过考核验收,标志着蓬莱旅游度假区在海滨度假旅游品牌打造上又迈上新台阶。
近年来,蓬莱旅游度假区深入挖掘海滨文化、神仙文化、葡萄酒文化内涵,以“围绕品牌、质量、服务打造竞争新优势”为创建目标,集中实施了品牌特色化、产业集聚化和服务标准化三大战略；以“到蓬莱,过神仙日子”品牌理念为引领,打造提升“人间仙境、美酒之乡、休闲天堂”品牌形象,推出独具特色的“慢、闲、趣、静、新”的“蓬莱生活方式”。截至目前,蓬莱共有各类景区景点32处,其中5A级和4A级景区各2处,3A级景区5处,涵盖文物古迹、历史文化、古典园林、主题公园、休闲乡村、山岳林地等景区类型,拥有特色葡萄酒庄5家,星级酒店、高档主题酒店21家,室内户外休闲娱乐项目20余个。
科学发展定方向
开启标准化管理运营新时代
向集聚化、规模化、产业化发展,制定度假区品牌建设规划,纳入《蓬莱市国民经济和社会发展第十三个五年规划》,聘请国家旅游甲级规划资质单位编制《蓬莱旅游度假区总体规划》。2014年,编制《全国海滨度假旅游产业知名品牌创建示范区建设规划》,规划目标明确,思路清晰。品牌建设经费充足,市财政每年安排示范区旅游产业发展奖励资金,主要用于旅游品牌发展奖励,创建期间共计投入各类资金3000余万元。制定有效的品牌培育保护政策,出台《蓬莱市质量兴市暨名牌战略实施意见》《蓬莱市旅游产业岗位目标考核办法》《蓬莱市旅游发展奖励资金使用管理暂行办法》等品牌培育、保护政策和措施。建立品牌危机应急处理机制,从预先控制、现场控制到事后控制,全面掌握品牌危机处理措施,使得度假区品牌在市场中得以良性发展。
大力实施标准化战略,制定《蓬莱市人民政府关于实施标准化战略的意见》,积极推动企业参与标准化和认证认可工作,取得显著成效。2012年,度假区通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系双认证；蓬莱阁景区、八仙过海旅游公司确立为国家级服务标准化试点单位,标志着蓬莱两大旅游支柱企业双双步入标准化管理运营新时代。蓬莱阁景区、中粮君顶酒庄和蓬莱八仙过海旅游有限公司通过质量、环境体系认证,其中蓬莱八仙过海旅游有限公司、中粮君顶酒庄职业安全健康管理体系也有效运行。“蓬莱阁PENG LAI GE”、“八仙过海”被认定为“中国驰名商标”,成为山东省内旅游服务类最早的中国驰名商标。目前,全市共有中国驰名商标9件,山东省著名商标31件,地理标志证明商标3件,地理标志保护产品企业12家。
产业融合促发展
开启多业态下的蓬莱旅游发展新模式
以得天独厚的海滨资源为条件,以神仙文化、海洋文化、葡萄酒文化和民俗文化资源为基底,以打造“到蓬莱,过神仙日子”旅游品牌为目标,逐渐形成蓬莱特色“慢生活、深休闲”的旅游产品体系。2015年举办的蓬莱仙道文化与中国古代文学全国学术研讨会,让“神仙道教”文化这一鲜明主题与“人间仙境”这一山海载体相结合,也将使蓬莱从一个历史、地理上的概念上升为一种文化符号与文化概念。
致力于拓展海洋文化旅游产品,依托百里海岸线、3S优势,规划面积达28平方公里的蓬莱西海岸海洋文化新区开工建设。充分发挥旅游业龙头作用,借助知名品牌创建工作,将提炼葡萄与葡萄酒地域风情板块作为重点领域,在引入拉菲酒庄、苏各兰酒堡等国外酒庄模式的同时打造中国酒庄模式,建造了君顶酒庄、瑞事临酒庄、沃族酒庄等近20个酒庄群,形成了“一路两翼”的酒庄旅游新模式。以发展精品酒庄游为主线,将葡萄酒文化体验推广与休闲度假旅游相结合,通过葡萄采摘游、葡萄酒周末Party、葡萄酒自酿酒大赛等活动,挖掘推广葡萄酒文化,使葡萄与葡萄酒产业与高端文化旅游服务业得到了快速的融合和发展。
优化服务提档次
完善服务体系与诚信体系建设
度假区重视服务体系建设,有效实现服务规范化、人性化、个性化和细微化,游客满意度逐年提高,在近几年烟台市“旅游服务质量满意度指数调查”活动中,满意度综合指数排名均居于榜首。蓬莱阁景区连续三年在山东省5A级旅游景区满意度测评以及烟台市旅游景区满意度测评活动中位列第一。蓬莱阁导游团队是度假区优质服务的优秀代表之一,他们结合空乘人员和奥运礼仪人员选拔标准,实行科学严谨的导游员选拔管理,制定了《导游员量化考核标准》《导游员星级评定实施办法》等一系列特色管理制度,对导游员进行全方位、多层面的培育。蓬莱阁景区还结合导游管理发展趋势,率先打破了导游员“铁饭碗”制度,并创新性地引入竞争上岗机制,导游员管理实行星级评定制度,按星计酬,动态管理,严格有效的管理模式造就了一大批享誉业界的精英导游人才,先后涌现出“全国青年岗位能手”、“全国十佳景点导游员”、“全国优秀导游员”、“全国文明导游员”、“国家旅游局导游师资库成员”等拔尖导游人才数十名。
在旅游质量诚信体系建设方面,度假区始终坚持政府主导的原则,相关部门配合联动,形成快速、便捷、高效的质量监管机制。制定《蓬莱市诚信旅游信息发布暂行办法》,组织区内企业签署服务质量目标责任书,同时采取测评与访查相结合的方式,加强对旅游产业质量状况的监控。在旅游资讯网分类建立旅游企业质量信用信息平台,制定《旅游服务质量公报》《旅游警示公告》等一系列制度。先后3次承办各级旅游执法工作现场会议,蓬莱市旅游监察大队被山东省旅游局授予“山东省人民群众满意基层旅游质监执法机构”。