□记者 高 翔 报道
本报威海讯 近日,威海召开肉菜流通追溯体系建设动员大会,标志着肉菜流通追溯体系建设正式启动。市政府与各区市政府(管委)签订目标责任书,确保至年底建成市级肉菜流通追溯管理平台,完成346个节点的追溯子系统建设。
肉菜流通追溯体系是指对肉菜商品从产地来源、屠宰加工、批发配送到零售终端的全过程进行质量安全监管。威海作为全国第五批试点城市之一,目前在追溯体系建设方面已有一定基础。接下来,威海计划至2015年底前建成市级肉菜流通追溯管理平台,完成20个规模种植养殖基地、5个机械化屠宰企业、1处大型农产品批发市场、1个生鲜配送中心、294个连锁超市、3个标准化农贸市场、1个电商企业等共346个节点的追溯子系统建设。
本报威海讯 近日,威海召开肉菜流通追溯体系建设动员大会,标志着肉菜流通追溯体系建设正式启动。市政府与各区市政府(管委)签订目标责任书,确保至年底建成市级肉菜流通追溯管理平台,完成346个节点的追溯子系统建设。
肉菜流通追溯体系是指对肉菜商品从产地来源、屠宰加工、批发配送到零售终端的全过程进行质量安全监管。威海作为全国第五批试点城市之一,目前在追溯体系建设方面已有一定基础。接下来,威海计划至2015年底前建成市级肉菜流通追溯管理平台,完成20个规模种植养殖基地、5个机械化屠宰企业、1处大型农产品批发市场、1个生鲜配送中心、294个连锁超市、3个标准化农贸市场、1个电商企业等共346个节点的追溯子系统建设。