□记者 薄克国 报道
本报青岛讯 市南区食药监局近日对辖区149家“小饭桌”进行集中监督检查,严格检查规范“小饭桌”经营条件与操作规程,对符合开办要求的“小饭桌”及时备案并向社会公示。
市南区食药监局积极对“小饭桌”开办者、厨师等从业人员开展专项教育培训,宣传食品安全法律法规与相关知识,要求“小饭桌”开办者积极落实食品安全责任,规范经营行为,提高餐饮安全水平。
目前,市南区149家“小饭桌”名单已经在市南区食药监局网站(www.qdsnfda.gov.cn)上公示。
本报青岛讯 市南区食药监局近日对辖区149家“小饭桌”进行集中监督检查,严格检查规范“小饭桌”经营条件与操作规程,对符合开办要求的“小饭桌”及时备案并向社会公示。
市南区食药监局积极对“小饭桌”开办者、厨师等从业人员开展专项教育培训,宣传食品安全法律法规与相关知识,要求“小饭桌”开办者积极落实食品安全责任,规范经营行为,提高餐饮安全水平。
目前,市南区149家“小饭桌”名单已经在市南区食药监局网站(www.qdsnfda.gov.cn)上公示。