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△冰岛红极参 |
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△泛美利华与惠通网络签订战略合作协议 |
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△问天阁代表中国参加世界厨师联合大会交流大会 |
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△烟台问天阁食品有限公司董事长孙玉成(右)与冰岛共和国现任驻华大使柯丝婷女士、商务代表杨力先生合影 |
□郑书伟
1月26日上午,烟台泛美利华食品有限公司与烟台惠通网络技术有限公司举行战略合作协议签约仪式,标志着传统水产食品加工企业将借助互联网技术与应用,在市场拓展与营销创新上迈出具有重要意义的一步,而“问天阁”这一颇具市场影响力与知名度的品牌,也将在互联网思维的推动下走得更远。
“公司成立5年来,我们从让老百姓快速了解、吃到好海参,拓展到让老百姓快速了解、吃到好海鲜,在于惠通合作之后,我们将提升至第三个阶段,让老百姓快速了解、吃到好食品。”在当天的签约仪式上,烟台泛美利华食品有限公司董事长孙玉成介绍说。
作为烟台泛美利华食品有限公司的加工企业,成立于2010年9月15日的烟台问天阁食品有限公司是冰岛渔业公司在华的总代理,是国内首家将海参产品细化分类销售、唯一拥有自主品牌的进口海参加工、销售企业,一直主打高端渠道。在成立初期主营冰岛“红极参”品牌系列野生海参产品和贝弗利品牌系列野生海参深加工产品,因经营稳定业务范围扩大,经营范围扩展到冰岛其他优质深海海鲜产品:冰岛野生红虾、海狼鱼、海参斑鱼、冰岛小龙虾等。近期又将启动“高山岛”品牌,来推出和打造烟台本地的优质海鲜——长岛野生优质海产品；而“问天阁”品牌将推出烟台福山区的特色生态水果产品。
除了海鲜产品的加工与销售,公司旗下的问天阁红极参养生会馆也颇具特色。在注重养生理念的基础上,问天阁秉承菜品特色推出四大养生宴席:红极参养生火锅宴,红极参养生海参宴,红极参养生烧烤宴,红极参养生汤锅宴,得到食客们的一直好评。由于问天阁会馆菜品的新颖独特和优秀品质,2014年7月6号被选拔为唯一一家代表中国参加在挪威赛提万格举办的世界厨师交流大赛,与世界各国顶级厨师进行一系列的交流。凭借货真价实的产品,正确的发展理念,良好的发展势头,2015年问天阁成为福山区金融办的重点扶植对象,为响应政府号召,问天阁计划在2015年底实现新三板挂牌。2015年,公司将发展目标定位为成为福山鲁菜产业化龙头企业和农业产业化龙头企业。
随着经营思路的拓宽,烟台问天阁食品有限公司的营销模式也由传统的招商加盟方式发展到与中央电视台旗下的中视华博(北京)国际文化传媒有限公司合作的互联网销售模式,由于电商业务业绩突出,2014年成为烟台电子商务协会的常务理事及烟台供应商商会的发起单位。在接下来的规划中,互联网思维还将融入更多的领域。
“我们本次的合作主要包括三个方面:共建食品安全追溯体系、开展互联网微营销以及打造互联网餐厅。”
不久之前,烟台被选为山东省首批创建国家食品安全城市的试点城市之一,国家食品安全城市创建活动也在烟台正式打响。“作为一家食品企业,为顾客提供营养、健康的食品是我们始终如一的宗旨,我们即将与惠通网络一起打造的食品安全追溯体系,可以让顾客通过互联网科技,了解所食用的每份食品的‘前世’与‘今生’。”以公司冰岛红极参产品为例,顾客将可以通过扫描包装上的二维码,全面了解到产品的捕捞、进关、检验、加工以及包装等全产业链的流程。
除了食品安全方面,互联网技术还将在营销方面发挥更大的效力。“今年3月到5月,我们的微商城将会落地,实现线上与线下的相互支持与互动。”孙玉成介绍说。由于公司经营的海洋产品全部秉承原生态、零添加、纯野生的标准,对于产品保鲜有着极高的要求,在线上网店的拓展方面,线下的直营店、提货仓将同步跟进,提供配套支持。
“在营销方面,我们还将通过众筹模式,打造互联网餐厅。”孙玉成说。作为互联网金融的新形式,众筹模式将为餐厅锁定核心客源,坚持去厨师化、产品标准化、营销与支付方式的互联网化,为顾客提供全新的餐饮体验。“让更多的人吃到营养健康的好海鲜、好食品,互联网思维与技术将助力我们实现这一目标。”孙玉成表示。
1月26日上午,烟台泛美利华食品有限公司与烟台惠通网络技术有限公司举行战略合作协议签约仪式,标志着传统水产食品加工企业将借助互联网技术与应用,在市场拓展与营销创新上迈出具有重要意义的一步,而“问天阁”这一颇具市场影响力与知名度的品牌,也将在互联网思维的推动下走得更远。
“公司成立5年来,我们从让老百姓快速了解、吃到好海参,拓展到让老百姓快速了解、吃到好海鲜,在于惠通合作之后,我们将提升至第三个阶段,让老百姓快速了解、吃到好食品。”在当天的签约仪式上,烟台泛美利华食品有限公司董事长孙玉成介绍说。
作为烟台泛美利华食品有限公司的加工企业,成立于2010年9月15日的烟台问天阁食品有限公司是冰岛渔业公司在华的总代理,是国内首家将海参产品细化分类销售、唯一拥有自主品牌的进口海参加工、销售企业,一直主打高端渠道。在成立初期主营冰岛“红极参”品牌系列野生海参产品和贝弗利品牌系列野生海参深加工产品,因经营稳定业务范围扩大,经营范围扩展到冰岛其他优质深海海鲜产品:冰岛野生红虾、海狼鱼、海参斑鱼、冰岛小龙虾等。近期又将启动“高山岛”品牌,来推出和打造烟台本地的优质海鲜——长岛野生优质海产品；而“问天阁”品牌将推出烟台福山区的特色生态水果产品。
除了海鲜产品的加工与销售,公司旗下的问天阁红极参养生会馆也颇具特色。在注重养生理念的基础上,问天阁秉承菜品特色推出四大养生宴席:红极参养生火锅宴,红极参养生海参宴,红极参养生烧烤宴,红极参养生汤锅宴,得到食客们的一直好评。由于问天阁会馆菜品的新颖独特和优秀品质,2014年7月6号被选拔为唯一一家代表中国参加在挪威赛提万格举办的世界厨师交流大赛,与世界各国顶级厨师进行一系列的交流。凭借货真价实的产品,正确的发展理念,良好的发展势头,2015年问天阁成为福山区金融办的重点扶植对象,为响应政府号召,问天阁计划在2015年底实现新三板挂牌。2015年,公司将发展目标定位为成为福山鲁菜产业化龙头企业和农业产业化龙头企业。
随着经营思路的拓宽,烟台问天阁食品有限公司的营销模式也由传统的招商加盟方式发展到与中央电视台旗下的中视华博(北京)国际文化传媒有限公司合作的互联网销售模式,由于电商业务业绩突出,2014年成为烟台电子商务协会的常务理事及烟台供应商商会的发起单位。在接下来的规划中,互联网思维还将融入更多的领域。
“我们本次的合作主要包括三个方面:共建食品安全追溯体系、开展互联网微营销以及打造互联网餐厅。”
不久之前,烟台被选为山东省首批创建国家食品安全城市的试点城市之一,国家食品安全城市创建活动也在烟台正式打响。“作为一家食品企业,为顾客提供营养、健康的食品是我们始终如一的宗旨,我们即将与惠通网络一起打造的食品安全追溯体系,可以让顾客通过互联网科技,了解所食用的每份食品的‘前世’与‘今生’。”以公司冰岛红极参产品为例,顾客将可以通过扫描包装上的二维码,全面了解到产品的捕捞、进关、检验、加工以及包装等全产业链的流程。
除了食品安全方面,互联网技术还将在营销方面发挥更大的效力。“今年3月到5月,我们的微商城将会落地,实现线上与线下的相互支持与互动。”孙玉成介绍说。由于公司经营的海洋产品全部秉承原生态、零添加、纯野生的标准,对于产品保鲜有着极高的要求,在线上网店的拓展方面,线下的直营店、提货仓将同步跟进,提供配套支持。
“在营销方面,我们还将通过众筹模式,打造互联网餐厅。”孙玉成说。作为互联网金融的新形式,众筹模式将为餐厅锁定核心客源,坚持去厨师化、产品标准化、营销与支付方式的互联网化,为顾客提供全新的餐饮体验。“让更多的人吃到营养健康的好海鲜、好食品,互联网思维与技术将助力我们实现这一目标。”孙玉成表示。