高档白酒太贵?买葡萄酒尝尝也不错

　　□本报记者　丁捷

　　临近春节,买几瓶好酒送给亲朋好友是人之常情,但随着茅台等国内不少白酒的价格大幅上调,一些感觉吃不消的市民开始考虑购买葡萄酒来代替。专家介绍说,山东近年来葡萄酒产量在国内稳居第一,平阴就有大片用来酿酒的葡萄园,不少市民就爱喝这口本地味儿。

　　不少超市专门为葡萄酒开辟一角　专卖店打出“买一赠一”旗号
　　街头写着“酒类专卖”或者“烟酒专卖”的小店,您可不要以为只卖白酒或者啤酒。如今,很多超市中专门有一个卖葡萄酒的货架,老板们拿出货架的一角用来摆放国产和进口的葡萄酒。
　　在历山路南头的一家叫“鑫宇超市”的店内,摆满了各种各样的白酒。仔细一看,这家超市还在角落中设置了一个葡萄酒的专架。虽然不是很起眼,但至少有四个品种:拉菲庄园、华东庄园、张裕、凯斯特。商店销售人员说,有很多其他牌子的经销商也想在商店设置葡萄酒的展位,但是他觉得牌子名气不大,没让这些葡萄酒进入超市。在二环东路东环国际广场,一家叫“圣马龙酒行”的酒类专卖店中,白酒、红酒的货架几乎是各占一半。酒行工作人员说,这两年买红酒的人挺多,特别是一些老年人非常看重红酒的保健功能。
　　为了抢夺葡萄酒这块市场,葡萄酒专卖店不甘示弱,进行“买一赠一”的优惠活动吸引顾客。和平路上的华东庄园葡萄酒专卖店销售人员介绍,专卖店内的葡萄酒礼盒从100多元到400多元的都有,其中200多元的礼盒还有“买一赠一”的活动,买一盒,赠同样的一盒。

　　很多人买葡萄酒看重的是营养　婚礼上摆葡萄酒也不是稀奇事
　　历山路家乐福超市公关部相关负责人告诉记者,前去家乐福买葡萄酒的顾客中,很多人都是冲着张裕、长城等牌子前去购买的。进口的葡萄酒价格稍微高一点,最便宜的也在百元左右,最高的达到三四百元甚至上千元。每年春节前,葡萄酒销量都会大幅增长。
　　山东省酿酒葡萄研究所研究员王女士介绍说,越来越多的人喜欢喝葡萄酒,这和葡萄酒在营养保健方面的功能有关。从营养保健方面来说,干红葡萄酒营养成分多,含有人体所需的氨基酸、维生素、微量元素等等,尤其受到老年人的喜欢。
　　王女士说,老年人喝葡萄酒主要考虑的是葡萄酒的营养,年轻人喝葡萄酒则主要是一种“上档次”的考虑。一些人刚开始喝的时候不喜欢葡萄酒的涩味,但是时间一长就适应了这种口味。现在,很多年轻人在商务接待的场合都喝葡萄酒,甚至有的新人在婚宴酒席上也会摆放几瓶葡萄酒。
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　　山东的葡萄酒产量全国第一　平阴就种植了不少酿酒的葡萄
　　山东省葡萄与葡萄酒协会工作人员李先生说,不仅在济南,在整个中国,葡萄酒的进口量最近几年都是成倍增长,并且,山东的葡萄酒产量居全国第一位。
　　李先生给记者提供了最近几年中国进口葡萄酒的增长数据:2006年,中国进口小包装葡萄酒20442千升,2009年则为91034.46千升。2010年1到8月份,中国进口小包装葡萄酒90558.28千升,已经接近2009年全年进口量。“山东的产量稳居全国第一。”李先生介绍说,根据相关统计,2010年1到10月份,山东省完成葡萄酒产量30.41万千升,占到了全国的35.71%。
　　在葡萄酒进口和产量大幅增加的背景下,咱济南也开始种植适合酿制葡萄酒的葡萄了。　　记者从山东省酿酒葡萄科学研究所网站上了解到,去年10月份,该所在平阴建立了试验基地。平阴地区目前酿酒葡萄栽培面积约二千亩,栽种的主要酿酒葡萄品种为赤霞珠、美乐、贵人香。山东省酿酒葡萄研究所研究员王女士说,试验基地选择在平阴的圣母山附近,这里降雨量不大,非常适合酿酒葡萄的种植。