□记者  孟艳

    本报青岛10月14日讯岛城市民可以尽享便宜的放心猪肉了。进入十月以来，猪肉价格“跌跌不休”，居民的需求量也大增，十月生猪、猪肉日均需求量达到2000头，价格低、上市量大，猪肉的质量怎么样呢？14日，记者从青岛市经贸委了解到，为保证上市肉品质量安全，近期加强了对猪肉和猪肝的“瘦肉精”检测。

    14日上午，在宁夏路超市，刚买完猪肉的宫女士对记者表示，由于价格便宜，不知不觉就买多了。“同样买十元钱的肉，现在买比八月份多出一多半。”宫女士说。“价格越来越低，猪肉的质量不知道怎么样？”宫女士表示了自己的疑问。据了解，进入十月猪肉价格一跌再跌，上周生猪平均价格为5.38元/500克，猪肉价格则下跌到8.94元/500克，价格便宜，市民的需求量也大增，十月日平均需求量达到2000头，比九月份小幅上涨。

    由于上市量增加，青岛市经贸委也加大了对猪肉质量的检测，据悉猪肉上市需要过三道安检门，在屠宰场的时候，工作人员先对上市的猪肉进行尿样、猪肝检测，检验合格后进入第二道工序，由兽医检验，兽医检验合格后，才能盖章运往市场。被批发商选中的生猪，还会接受工作人员的第三道检查，即按照5%的比例进行抽检，防止批发商在饲料里加入“瘦肉精”。猪肉入市需要连过三道关，市民可以放心地吃便宜猪肉了。