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无标题

  • 日期:20091106
  • 作者:
  • 来源:农村大众
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    方1 砂锅杏仁豆腐

    原料:优质豆腐120克,杏仁15克,麻黄3克,盐、味精、芝麻油各适量。

    制用法:先将杏仁、 麻黄洗净,共装入纱布袋,用线将口扎紧;然后将豆腐切成3厘米见方块和药袋一起放入砂锅,加适量水,先用旺火烧开,后改用纹火,共煮1小时,最后捞出药袋,后加入盐、味精、芝麻油调味即成。食豆腐、喝汤,一天分两次食用,连服3日为1疗程。

    功效:润肺滑肠,发汗定喘。适于受凉发作者食用,疗效显著。

    附注:豆腐性味甘平,可补虚润躁,清热化痰;杏仁性味苦温,祛_痰理气,止咳平喘;麻黄味辛微苦,可开宣肺气,发汗解表,利水平喘。 三者结合,功效倍增,是治疗肾阳虚哮喘的良方。

    方2 鱼腥草丝瓜汤

    原料:鱼腥草50克,丝瓜50克。

    制用法:将丝瓜切片,鱼腥草寸段,用常法加调料制成汤,即可食用。

    功效:宣肺清热,化痰止哮。

    附注:鱼腥草辛微寒,能清肺热并解毒,通利小便;丝瓜甘凉,能清热化痰,对哮喘有很好的疗效。

    【防中风小药方】

    杞菊饮

    原料:枸杞子30克,菊花10克。

    制用法:将二药煎水代茶饮,1 日服完。

    功效:滋阴补肾,疏风清肝。枸杞子甘凉,滋补肝肾;菊花甘苦微寒,平肝明目。二药相配,一补一清,对中风后血压偏高,头晕目眩者用之有效。(曹佩华)

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