圆葱不宜连作,也不宜与葱蒜类蔬菜作物重茬,适宜疏松透气,土质肥沃且排灌方便的沙地土种植。
圆葱的根为弦状根,无主根,主要根群分布在20厘米左右的表层土中。圆葱喜肥,对土地养分需求较高,尤其对钾的吸收量最大,其次是氮和磷。据测定每生产 1000千克葱头,需从土地中吸收纯氮1.98千克、五氧化二磷 0.75 千克、氧化钾 2.66千克。比例为 2.6:1.0: 3.5 ,生产上一般亩施腐熟有机肥 3000-4000 千克或缓控释肥50-80千克作基肥。将肥料撒施后耕翻土地,整平后作畦也可在耕翻土地作畦后,将基肥撒于畦内再浅耕,耙平畦面后栽苗。圆葱适于中性土地种植,以土地pH6-8为适宜,在轻微盐碱土地上也可生长。
我省圆葱多进行秋季定植,在严寒到来之前 30-50天的 10 月底-11月初气温降至15℃时定植,越冬前能长出3-4 条新根,圆葱的壮苗壮苗抗寒耐冻。在山东半岛沿海地区亦可春栽,在春分前后定植。为了防草,圆葱定植前对幼苗进行大小苗分级。可畦面喷48%氟乐灵或50%乙草胺或菜草通等除草剂。幼苗可用辛硫磷,氧化乐果或 2.5%爱多收200 倍液蘸根,防地下害虫。圆葱定植宜浅栽,深2-3厘米为宜,栽后浇透水,促进缓苗生长。
圆葱叶片少,直立性强,适于密植。栽培密度因品种而异。一般行距 15-18 厘米,株距 12-14厘米。每亩 2.8万— 3.5万株左右,早熟品种可密植,中晚熟品种宜稀植。如果复盖地膜,可以在定植前先铺膜后栽苗或栽苗后盖地膜。
圆葱幼苗定植缓苗后,露地栽后不盖地膜的,应及时进行中耕划锄,促进根系生长。冬前可每 10-15天喷一次天达 2116(抗旱壮苗型)600 倍液。促根壮苗,提高植株抗寒抗旱抗病的能力。土地封冻前,浇封冻水。不盖地膜畦可覆盖土粪、碎草,保护葱苗安全越冬。
病虫害防治:圆葱生育期的主要病害有霜霉病、灰霉病、软腐病等,虫害有蓟马、地蛆等。其防治方法可参考大蒜的病虫害防治方法进行防治。
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