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阳信一企业赊牛给农户搞养殖

农户不再为资金和技术发愁,企业也不再为可靠货源犯难

2015-08-12 作者: 来源: 农村大众
  农村大众报阳信讯 (记者孙成民 张天银 通讯员李雅芹)今年7月份,在鑫源清真肉类有限公司的养殖基地里,仅能繁的鲁西母黄牛就有600多头。记者在感叹这个基地养殖规模大时,公司销售经理宋红岭说:这才几头牛。公司在外面正饲养着的牛,至少有1.7万头。
  宋红岭说的“外面”,指的是农户家中。鑫源清真肉类有限公司是阳信县一家大型肉牛屠宰加工厂,建有占地100多亩的养殖基地。牛饲养周期长,如何保证拥有稳定的商品肉牛可以屠宰,是这家公司最关心的。养殖基地最大饲养量也不过4000头,这远远无法满足公司的屠宰要求;进一步扩大养殖基地建设,投资太大。从2008年开始,这个公司想出个办法:把牛赊给农户,让农户利用自家闲置的庭院等代养。
  这家公司赊给农户的有两种牛。一种是鲁西黄牛杂交小牛,一般农户赊七八头。一种是用来育肥的架子牛,一般农户赊10来头。公司赊给农户牛,农户不用交押金,牛养大后公司统一回收,扣除赊牛钱。
  黄牛养殖周期长,小牛要两年才能养成商品牛,农民以赊代养一头黄牛,纯利约4000元;养七八头,饲养两年能挣二三万元钱。架子牛育肥,3个月便可出栏;农户10头架子牛的育肥规模,一年有2万多元的纯利润。
  牛赊给农户后,怎样喂养,并不是由农户说了算。公司统一提供防疫、饲料、畜药以及管理技术等方面的服务。养殖过程中,一旦出现死亡,公司承担损失的大部分。以赊鲁西黄牛为例,一头断奶后小牛的价格在5000元以上,小牛因病等死亡,公司承担4000元,农户承担1000元。
  这种以赊代养的合作模式,很受当地农民欢迎。近些年,肉牛养殖有较稳定的利润,但小牛价格高。养少了利润低,养八头黄牛,仅购买小牛,就需要4万多元钱,很多农户一下子拿不出这么多钱。有人赊给农民牛,农民当然乐意了。现在,与鑫源清真肉类有限公司合作养牛的农民,不仅限于阳信县,惠民、东营等地也有农户加入。
  鑫源清真肉类有限公司更是这种合作的受益者。现在与这家公司常年签有合同的紧密合作农户有2000多户,此外还有约2万个松散型合作农户。“仅2000个紧密合作农户,就常年为公司代养着至少7000头鲁西杂交黄牛、1万头育肥架子牛,一年能稳定地给公司提供2万头以上、质量可靠的商品牛。”宋红岭说。