中裕：“三产融合绿色循环”领军小麦精深加工

　　一粒小麦，除了变成面粉、挂面、面包，还被滨州中裕食品有限公司“变”出了谷朊粉、特级酒精、赤藓糖醇、膳食纤维、蛋白肽等产品，不仅实现三个“全国第一”，也大大提高了产品附加值。
　　近年来，中裕食品立足“三产融合、绿色循环”的小麦全产业链，引进国家粮食和物资储备局科学研究院谭斌泰山产业领军人才团队、中国农业大学食品科学与营养工程学院吴继红教授团队、江南大学食品学院张晖教授团队、中国人民解放军总医院营养科刘英华教授团队等团队，全力攻坚小麦精深加工。目前，中裕三产融合发展示范园的谷朊粉、特级酒精、赤藓糖醇、膳食纤维车间已经投产，蛋白肽中试成功，在全国第一个实现以小麦加工副产物生产赤藓糖醇、膳食纤维、蛋白肽的重大突破。
　　目前，中裕也因独创的技术和产品优势，成为中粮集团、益海嘉里、达利食品的战略合作伙伴，并出口日本、泰国、荷兰、美国、澳大利亚等国家，形成了国内国际双轮驱动发展新格局。
　　据悉，2019年，中裕与江南大学张晖教授合作的“小麦麸皮高值化综合利用及其产业化途径研究”项目，成功入选山东省重点研发计划。该项目从小麦麸皮中成功提取出高品质小麦膳食纤维，科学配制出高纤维面粉、高纤维挂面、中谷维粉、中谷维锅巴、烧饼、饼干等产品，受到广大消费者青睐。膳食纤维产品，利润比普通产品提升30%以上，预计每年可新增产值4.2亿元、新增利润1.1亿元。
　　截至目前，中裕已经把一粒小麦变成了十大系列500多种产品，实现对小麦的全价值利用。普通企业加工一吨小麦，只能生产面粉和副产物，产品总价值3700元左右；中裕加工一吨小麦，可以生产出面粉、挂面、谷朊粉、特级食用酒精、膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽等，产品总价值9140元左右，比普通加工产值提高147%。
　　中裕已被评为农业产业化国家重点龙头企业、全国“小麦粉加工30强、挂面加工10强”“全国农产品加工业示范企业 ”“全国主食加工业示范企业”“中国好粮油”示范企业。2021年，公司实现销售收入73亿元，获评“中国十佳粮油标杆品牌”“全国绿色食品（小麦）一二三产业融合发展园”，列全国食品加工制造类企业品牌价值第九位，成为全国食品加工行业高质量发展的典范。
　　中裕的“三产融合、绿色循环”产业链条各环节互为源头、互为终端，实现“产业链相加、价值链相乘、供应链相通”的“新六产”模式，串连出了低碳环保、绿色健康和高附加值。