发挥品牌乘数效应加快粮食产业升级——

“齐鲁粮油”“好品山东”一脉相承展现品牌力量

2022-10-14 作者: 来源: 大众日报
  “好客见真情,好品凭厚道”,流露着山东好品的底蕴;“实在好粮人,天赋好原料,加工好技术,优质好产品”蕴含着“齐鲁粮油”的品质。“好品山东”与“齐鲁粮油”一脉相承,积淀着山东人民的精神信仰与价值追求,也向世人展现着新时代的山东形象。
  日前,由中央广播电视总台和山东省人民政府共同主办的“好客山东 好品山东”宣传推介活动在北京举行。当天有12家企业被授予第一批“好品山东”企业形象标识授权证书,其中就有“鲁花”“中裕”两个“齐鲁粮油”品牌,占据了1/6的席位。
  此前的3月份,山东省政府新闻办召开新闻发布会,发布了第一批223家“好品山东”品牌名单。这些“好品”主要来自于制造业、消费品、农产品领域。在此基础上又划分为家用电器;新一代信息技术;高端装备;高端化工;新能源新材料;医养、文教用品、工艺品及相关制品;纺织服装;酒、饮料、精制茶;肉制品、水产品;粮食及其副产品;食用植物油、调味品、花生制品;焙烤食品及保健食品;蔬菜、果品、食用菌及其制品;区域类产品等共计14个类别。其中,粮食及其副产品,食用油、调味品、花生制品,烘烤食品及保健品,共有30余家粮油及相关企业入选“好品山东”名单,山东粮油产业的责任担当和雄厚实力得到充分展现。
  近年来,全国区域公共品牌竞争日趋激烈。各经济强省(市)纷纷加快推进区域公共品牌建设,助推区域经济高质量发展。今年,山东深入实施质量强省、品牌强省战略,构建了“好品山东”产品、企业、行业、区域、地理标志“4+1”品牌体系,开启了全国区域品牌建设的新模式。以品牌标准化引领高质量发展,以品牌系统化塑造更多产业、区域品牌和地理标志产品,以品牌国际化助力更多“好品”走向世界、享誉全球。
  山东省粮食和物资储备局(以下简称“省粮食和储备局”)超前谋划、超前行动,于4年前启动了“齐鲁粮油”公共品牌建设,充分发挥山东粮油资源优势、产业优势,持续增加绿色、优质、健康的粮油供给,先后遴选出148款“齐鲁粮油”产品,有42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号,“道不尽齐鲁粮油好”已成为社会共识,品牌价值高达681亿元,位居全国产业集聚区区域品牌榜首,实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效、消费者得实惠。
  “齐鲁粮油”已经成为我省粮食产业高质量发展的亮丽名片,也成为“好品山东”的重要支撑力量。
系统化思维
推进“齐鲁粮油”品牌建设

  山东作为粮食生产和粮食产业大省,粮食深加工能力、饲料年生产能力、年处理小麦能力、食用油年加工能力等指标均居全国前列,粮食产业工业总产值连续多年稳居全国首位,今年有望突破5000亿元,产值占全国近1/8。尽管如此,我省粮食行业也面临着产业集中度低、品牌建设薄弱等问题,制约着行业企业的发展。
  4年前,省粮食和储备局借国家“优质粮食工程”和“中国好粮油”行动计划契机,实施了“齐鲁粮油”公共品牌建设,以“增品种、提品质、创品牌”为目标,带动农民扩大优质粮食种植,增加绿色优质粮食市场供给,提升全省粮油产业发展水平,构建更高层次的粮食安全保障体系。
  省粮食和储备局会同山东省财政厅多次组织调研组南下北上学习考察粮油品牌建设工作,在广泛论证和征求意见的基础上,于2018年9月4日出台了《关于推进山东粮油品牌建设的实施意见》,并于2019年写入省委1号文件,2020年、2021年连续两年列入省政府工作报告。省粮食和储备局成立领导小组,一把手任组长,组建品牌建设工作专班,定期专题研究,统筹推进品牌工作。山东粮食进入了品牌时代,“齐鲁粮油”品牌在市场经济的大海中正式起航。
  “齐鲁粮油”品牌建设伊始就坚持了系统化、标准化思维,将“齐鲁粮油”品牌建设融入“优质粮食工程”三年实施方案;从顶层设计入手,引入国内一流战略咨询公司科学规划建设路径;强化组织保障,省粮食和储备局成立专班统筹推进工作,组建山东粮油产业联盟提供产业支撑,成立全国首个粮食行业品牌研究院和首个公共品牌产研孵化中心汇聚智力支持,汇聚多方力量为品牌建设提供有力保障。
  “‘齐鲁粮油’是齐鲁大地和齐鲁文化孕育出来质朴厚道的山东粮油生产者,传承着齐鲁农耕文化,仰赖自然馈赠的好原料,运用全国领先的现代化粮油生产技术,产出的高品质粮油好产品的政府认证标签。”亚洲本土大型管理咨询机构和君集团作为专业战略咨询公司承担了“齐鲁粮油”公共品牌战略咨询策划项目,其合伙人贾晓轩对“齐鲁粮油”品牌作了深入解读。山东粮油品牌实施了“省级+市县+企业”三级品牌战略融合发展。
  品牌无形,品质有心,一切伟大的品牌源于过硬的品质,更要有强大的产业为依托。2019年12月10日,山东粮油产业联盟成立,首批34家省内粮油企业加入,凝聚行业力量,凝聚企业力量,凝聚企业家的力量,按照集聚资源要素、完善产业链条、发挥整体效益、打造产业品牌的思路,搭建互动、协同、创新的合作平台,为“齐鲁粮油”品牌建设服务,为联盟会员服务,引领山东粮食产业新旧动能转换和高质量发展。
  同时,组建专门的品牌运营公司——山东齐鲁粮油有限公司作为品牌建设载体。山东齐鲁粮油有限公司是由山东粮油产业联盟6家理事长单位——鲁粮集团、中裕食品、香驰控股、金胜粮油、发达面粉集团、华瑞集团共同出资设立的国有控股企业,围绕“齐鲁粮油”品牌建设,服务山东粮油产业联盟会员企业,宣传推广和展示展销山东优质粮油产品,把安全、健康、新鲜、美味的山东粮油产品推荐给全国民众。
  “聚焦山东粮油产业发展的热点、难点,携手智库专家,以智力助力‘齐鲁粮油’品牌建设,促进山东粮油产业转型升级和高质量发展。”2020年6月30日,齐鲁粮油品牌研究院成立。这是全国粮食行业首家品牌研究院,由大众日报与省粮食和储备局共同打造,为各地粮油系统提供政策解读、战略咨询等服务,为“齐鲁粮油”公共品牌建设当好参谋,汇智聚力助推山东粮油产业做大做强,赋能“齐鲁粮油”品牌打造。
立体化保护
守护好“齐鲁粮油”金字招牌

  品牌的价值在于影响力,影响力的前提是品牌的内涵和品质,守好“金字招牌”就成了第一位的职责。省粮食和储备局超前谋划部署了“齐鲁粮油”品牌保护,维护品牌形象,创造品牌价值,保障“齐鲁粮油”产业持续稳定发展。
  省粮食和储备局出台《“齐鲁粮油”商标使用管理办法》,首先是聘请专业机构对商标进行注册和防御性注册保护,在相似品牌、近似领域等部署相关商标注册,构建“齐鲁粮油”公共品牌的保护性防御阵地,注册商标29类7项。同时,授权符合条件的市场主体,参与“齐鲁粮油”旗舰店、体验店、社区店建设。
  同时,省粮食和储备局聘请专业机构对品牌价值进行认定,明晰品牌价值,提升社会关注和保护力度。在2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛上,首次参评的“齐鲁粮油”品牌强度达到886,品牌价值高达681.01亿元,领跑产业集聚区区域品牌板块。此评估使“齐鲁粮油”品牌无形资产有了市场价值定位并使其价值不断得以发掘和提升,进而在市场开拓中成为旗帜。
  4年多时间,“齐鲁粮油”公共品牌从无到有,一路乘风破浪,跨越江河湖海,走遍神州大地,迅速成长为国内首屈一指的粮油区域公共品牌,为助力打造乡村振兴齐鲁样板贡献了新动能,成为推动全省粮食产业高质量发展的新引擎。
  为保护好、守护好“齐鲁粮油”公共品牌,省粮食和储备局还出台制定了系统化的品质保障体系,建立“齐鲁粮油”标准体系,以标准化建设引领行业、产业升级。近年来,在省粮食和储备局指导下,经山东省粮油检测中心牵头起草,60多家粮油加工企业参与,山东省标准化协会审查,我省先后发布实施《山东馒头》《山东饺子用小麦粉》《山东浓香花生油》等9项团体标准,初步建立起了“齐鲁粮油”产品质量标准体系。今年年底前,“齐鲁粮油”标准体系家族成员将达13个。
  同时,省粮食和储备局围绕“齐鲁粮油”公共品牌建设,多次召开专家研讨会,进行意见征求,共同修订并印发了《“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品遴选和管理办法》,突出优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销5个环节共计20个方面,做好产品遴选和管理工作,并择优推荐申报“中国好粮油”产品,并对后期入选产品使用“齐鲁粮油”标识作出明确要求,实行动态管理和退出机制,切实保证产品质量,维护好品牌形象。截至目前,全省已经遴选出148款“齐鲁粮油”产品,先后有42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号,得到社会各界的广泛认可。
  省粮食和储备局设立专项资金,发挥财政资杠杆作用,撬动更多社会资金发展壮大粮食产业。“十三五”期间,作为优质粮食工程国家首批重点支持省份,山东累计投资96.55亿元,建设“中国好粮油”示范县13个、示范企业80个。“十四五”以来,投入1.07亿元扶持7个省级示范项目,带动投资近3亿元;与省财政厅建立1.9亿元规模的省级粮食收购贷款信用保证基金,省市县三级基金可发放增信贷款50亿元以上;下达44个县商品粮大省奖励资金3.96亿元,统筹用于粮食流通、优质粮食工程和品牌建设。
全方位推介
释放品牌乘数效应助力产业成长

  品牌的力量,在于不知不觉中影响着每一个人,品牌影响力就是如此而来。在省粮食和储备局指导下,全省粮油企业迈开了品牌建设的步伐,线上线下互动,全媒体助阵,推进“齐鲁粮油”公共品牌建设和传播,打造区域品牌,擦亮企业品牌。
  线上线下互动,立体化推介是一个成功探索。省粮食和储备局联合阿里巴巴集团共同打造“好粮有网”粮油智慧交易平台,搭建全国粮食行业首个“VR云展厅”,上线“齐鲁粮油”全景超市。并且,通过该平台,山东建成了面向粮食仓库、粮油加工企业、粮油销售企业、大宗粮油消费组织以及粮油零售商户及个人消费者的B2B2C完整粮油产业链构架,助力粮食产业实现数字化转型。与其他电商平台相比,“好粮有网”实现原粮、批发、零售全产业链覆盖,免费、无门槛的优势尤为突出。
  “好粮有网”项目经过三期建设,已开设9个主题场馆,入驻企业400余家,上架商品7000多款,交易额累计超70亿元。平台全面促进了“产购储加销”各类主体利用互联网进行上下游协同,实现产业链和价值链的重塑与改造,逐步发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用,使“产业互联网”成为粮食产业发展的中枢和纽带。
  线上活动永不闭幕,线下活动更是精彩纷呈。省粮食和储备局引领企业积极参加全国粮油博览会、中国粮食交易大会等国家级大型展会,连续举办三届山东粮油产业博览会,开展“中国行”“六进”“对接先进省市”等活动,突出优势互补、深度合作,有力推动“齐鲁粮油”品牌发展。近年来“齐鲁粮油”中国行走遍北京、上海、重庆、成都、福州、西安等10余个城市,强化省际间产销协作关系,大大提升了“齐鲁粮油”的知名度和美誉度,新拓展营销网点近4万个,带动相关企业新增营业收入数百亿元。
  此外,省粮食和储备局还联合新华社、人民日报、中央广播电视总台及省内大众日报、山东电视台等主流媒体,构建起“齐鲁粮油”品牌传播矩阵,充分运用新媒体、新技术,灵活开展“线上+线下”多渠道立体化传播,集中宣传推介山东优质粮油产品,讲好“齐鲁粮油”故事,不断扩大“齐鲁粮油”品牌知名度和影响力。联合人民视频发布国内首部粮油科普动画短片——《齐麦麦和鲁果果》,“动画IP+粮食产业”深度融合,塑造了“有温度、有深度、有情怀、有爱心”的“齐鲁粮油”品牌文化。
  品牌赋能,产业迎来新的发展。作为粮食生产和粮食产业大省,山东粮食深加工能力、饲料年生产能力、年处理小麦能力、食用油年加工能力等指标均居全国前列,粮食产业工业总产值连续多年稳居全国首位,产值占全国近1/8。2021年全省粮食产业经济工业总产值4975亿元,比优质粮食工程实施前增加1300多亿元。
  面向未来,山东将打造优质粮食工程升级版,计划新增优质粮食500万吨,为粮油加工提供稳定可靠的优质粮源。同时,优化产业结构布局,打造“中国食用植物油田”,发展以青岛、临沂、烟台、滨州、潍坊等市为主阵地的五大食用植物油产业集聚区;壮大一批龙头企业,培育更多优质粮食产业聚集区和百亿级粮油产业化龙头企业。同时,加快以“山东戗面馒头”“胶东花饽饽”“山东饺子”等蒸煮制品为代表的主食产业化和现代化进程,打造全国主食产业新高地。“齐鲁粮油”也将通过展览展会、供采对接、购物节、直播嘉年华等更加多样化的活动及平台,带领“好粮油”走出去,传播齐鲁文化,讲好山东故事。
  
夏粮丰收盛景
现代化的玉米油生产线
小磨香油生产车间
中国玉米油城
壮观的港口粮仓
智能灌装流水线
国内一流的面粉生产线
主食流水作业生产线

(本版稿件由凤起采写整理)
  “好客见真情,好品凭厚道”,流露着山东好品的底蕴;“实在好粮人,天赋好原料,加工好技术,优质好产品”蕴含着“齐鲁粮油”的品质。“好品山东”与“齐鲁粮油”一脉相承,积淀着山东人民的精神信仰与价值追求,也向世人展现着新时代的山东形象。
  日前,由中央广播电视总台和山东省人民政府共同主办的“好客山东 好品山东”宣传推介活动在北京举行。当天有12家企业被授予第一批“好品山东”企业形象标识授权证书,其中就有“鲁花”“中裕”两个“齐鲁粮油”品牌,占据了1/6的席位。
  此前的3月份,山东省政府新闻办召开新闻发布会,发布了第一批223家“好品山东”品牌名单。这些“好品”主要来自于制造业、消费品、农产品领域。在此基础上又划分为家用电器;新一代信息技术;高端装备;高端化工;新能源新材料;医养、文教用品、工艺品及相关制品;纺织服装;酒、饮料、精制茶;肉制品、水产品;粮食及其副产品;食用植物油、调味品、花生制品;焙烤食品及保健食品;蔬菜、果品、食用菌及其制品;区域类产品等共计14个类别。其中,粮食及其副产品,食用油、调味品、花生制品,烘烤食品及保健品,共有30余家粮油及相关企业入选“好品山东”名单,山东粮油产业的责任担当和雄厚实力得到充分展现。
  近年来,全国区域公共品牌竞争日趋激烈。各经济强省(市)纷纷加快推进区域公共品牌建设,助推区域经济高质量发展。今年,山东深入实施质量强省、品牌强省战略,构建了“好品山东”产品、企业、行业、区域、地理标志“4+1”品牌体系,开启了全国区域品牌建设的新模式。以品牌标准化引领高质量发展,以品牌系统化塑造更多产业、区域品牌和地理标志产品,以品牌国际化助力更多“好品”走向世界、享誉全球。
  山东省粮食和物资储备局(以下简称“省粮食和储备局”)超前谋划、超前行动,于4年前启动了“齐鲁粮油”公共品牌建设,充分发挥山东粮油资源优势、产业优势,持续增加绿色、优质、健康的粮油供给,先后遴选出148款“齐鲁粮油”产品,有42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号,“道不尽齐鲁粮油好”已成为社会共识,品牌价值高达681亿元,位居全国产业集聚区区域品牌榜首,实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效、消费者得实惠。
  “齐鲁粮油”已经成为我省粮食产业高质量发展的亮丽名片,也成为“好品山东”的重要支撑力量。
系统化思维
推进“齐鲁粮油”品牌建设

  山东作为粮食生产和粮食产业大省,粮食深加工能力、饲料年生产能力、年处理小麦能力、食用油年加工能力等指标均居全国前列,粮食产业工业总产值连续多年稳居全国首位,今年有望突破5000亿元,产值占全国近1/8。尽管如此,我省粮食行业也面临着产业集中度低、品牌建设薄弱等问题,制约着行业企业的发展。
  4年前,省粮食和储备局借国家“优质粮食工程”和“中国好粮油”行动计划契机,实施了“齐鲁粮油”公共品牌建设,以“增品种、提品质、创品牌”为目标,带动农民扩大优质粮食种植,增加绿色优质粮食市场供给,提升全省粮油产业发展水平,构建更高层次的粮食安全保障体系。
  省粮食和储备局会同山东省财政厅多次组织调研组南下北上学习考察粮油品牌建设工作,在广泛论证和征求意见的基础上,于2018年9月4日出台了《关于推进山东粮油品牌建设的实施意见》,并于2019年写入省委1号文件,2020年、2021年连续两年列入省政府工作报告。省粮食和储备局成立领导小组,一把手任组长,组建品牌建设工作专班,定期专题研究,统筹推进品牌工作。山东粮食进入了品牌时代,“齐鲁粮油”品牌在市场经济的大海中正式起航。
  “齐鲁粮油”品牌建设伊始就坚持了系统化、标准化思维,将“齐鲁粮油”品牌建设融入“优质粮食工程”三年实施方案;从顶层设计入手,引入国内一流战略咨询公司科学规划建设路径;强化组织保障,省粮食和储备局成立专班统筹推进工作,组建山东粮油产业联盟提供产业支撑,成立全国首个粮食行业品牌研究院和首个公共品牌产研孵化中心汇聚智力支持,汇聚多方力量为品牌建设提供有力保障。
  “‘齐鲁粮油’是齐鲁大地和齐鲁文化孕育出来质朴厚道的山东粮油生产者,传承着齐鲁农耕文化,仰赖自然馈赠的好原料,运用全国领先的现代化粮油生产技术,产出的高品质粮油好产品的政府认证标签。”亚洲本土大型管理咨询机构和君集团作为专业战略咨询公司承担了“齐鲁粮油”公共品牌战略咨询策划项目,其合伙人贾晓轩对“齐鲁粮油”品牌作了深入解读。山东粮油品牌实施了“省级+市县+企业”三级品牌战略融合发展。
  品牌无形,品质有心,一切伟大的品牌源于过硬的品质,更要有强大的产业为依托。2019年12月10日,山东粮油产业联盟成立,首批34家省内粮油企业加入,凝聚行业力量,凝聚企业力量,凝聚企业家的力量,按照集聚资源要素、完善产业链条、发挥整体效益、打造产业品牌的思路,搭建互动、协同、创新的合作平台,为“齐鲁粮油”品牌建设服务,为联盟会员服务,引领山东粮食产业新旧动能转换和高质量发展。
  同时,组建专门的品牌运营公司——山东齐鲁粮油有限公司作为品牌建设载体。山东齐鲁粮油有限公司是由山东粮油产业联盟6家理事长单位——鲁粮集团、中裕食品、香驰控股、金胜粮油、发达面粉集团、华瑞集团共同出资设立的国有控股企业,围绕“齐鲁粮油”品牌建设,服务山东粮油产业联盟会员企业,宣传推广和展示展销山东优质粮油产品,把安全、健康、新鲜、美味的山东粮油产品推荐给全国民众。
  “聚焦山东粮油产业发展的热点、难点,携手智库专家,以智力助力‘齐鲁粮油’品牌建设,促进山东粮油产业转型升级和高质量发展。”2020年6月30日,齐鲁粮油品牌研究院成立。这是全国粮食行业首家品牌研究院,由大众日报与省粮食和储备局共同打造,为各地粮油系统提供政策解读、战略咨询等服务,为“齐鲁粮油”公共品牌建设当好参谋,汇智聚力助推山东粮油产业做大做强,赋能“齐鲁粮油”品牌打造。
立体化保护
守护好“齐鲁粮油”金字招牌

  品牌的价值在于影响力,影响力的前提是品牌的内涵和品质,守好“金字招牌”就成了第一位的职责。省粮食和储备局超前谋划部署了“齐鲁粮油”品牌保护,维护品牌形象,创造品牌价值,保障“齐鲁粮油”产业持续稳定发展。
  省粮食和储备局出台《“齐鲁粮油”商标使用管理办法》,首先是聘请专业机构对商标进行注册和防御性注册保护,在相似品牌、近似领域等部署相关商标注册,构建“齐鲁粮油”公共品牌的保护性防御阵地,注册商标29类7项。同时,授权符合条件的市场主体,参与“齐鲁粮油”旗舰店、体验店、社区店建设。
  同时,省粮食和储备局聘请专业机构对品牌价值进行认定,明晰品牌价值,提升社会关注和保护力度。在2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛上,首次参评的“齐鲁粮油”品牌强度达到886,品牌价值高达681.01亿元,领跑产业集聚区区域品牌板块。此评估使“齐鲁粮油”品牌无形资产有了市场价值定位并使其价值不断得以发掘和提升,进而在市场开拓中成为旗帜。
  4年多时间,“齐鲁粮油”公共品牌从无到有,一路乘风破浪,跨越江河湖海,走遍神州大地,迅速成长为国内首屈一指的粮油区域公共品牌,为助力打造乡村振兴齐鲁样板贡献了新动能,成为推动全省粮食产业高质量发展的新引擎。
  为保护好、守护好“齐鲁粮油”公共品牌,省粮食和储备局还出台制定了系统化的品质保障体系,建立“齐鲁粮油”标准体系,以标准化建设引领行业、产业升级。近年来,在省粮食和储备局指导下,经山东省粮油检测中心牵头起草,60多家粮油加工企业参与,山东省标准化协会审查,我省先后发布实施《山东馒头》《山东饺子用小麦粉》《山东浓香花生油》等9项团体标准,初步建立起了“齐鲁粮油”产品质量标准体系。今年年底前,“齐鲁粮油”标准体系家族成员将达13个。
  同时,省粮食和储备局围绕“齐鲁粮油”公共品牌建设,多次召开专家研讨会,进行意见征求,共同修订并印发了《“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品遴选和管理办法》,突出优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销5个环节共计20个方面,做好产品遴选和管理工作,并择优推荐申报“中国好粮油”产品,并对后期入选产品使用“齐鲁粮油”标识作出明确要求,实行动态管理和退出机制,切实保证产品质量,维护好品牌形象。截至目前,全省已经遴选出148款“齐鲁粮油”产品,先后有42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号,得到社会各界的广泛认可。
  省粮食和储备局设立专项资金,发挥财政资杠杆作用,撬动更多社会资金发展壮大粮食产业。“十三五”期间,作为优质粮食工程国家首批重点支持省份,山东累计投资96.55亿元,建设“中国好粮油”示范县13个、示范企业80个。“十四五”以来,投入1.07亿元扶持7个省级示范项目,带动投资近3亿元;与省财政厅建立1.9亿元规模的省级粮食收购贷款信用保证基金,省市县三级基金可发放增信贷款50亿元以上;下达44个县商品粮大省奖励资金3.96亿元,统筹用于粮食流通、优质粮食工程和品牌建设。
全方位推介
释放品牌乘数效应助力产业成长

  品牌的力量,在于不知不觉中影响着每一个人,品牌影响力就是如此而来。在省粮食和储备局指导下,全省粮油企业迈开了品牌建设的步伐,线上线下互动,全媒体助阵,推进“齐鲁粮油”公共品牌建设和传播,打造区域品牌,擦亮企业品牌。
  线上线下互动,立体化推介是一个成功探索。省粮食和储备局联合阿里巴巴集团共同打造“好粮有网”粮油智慧交易平台,搭建全国粮食行业首个“VR云展厅”,上线“齐鲁粮油”全景超市。并且,通过该平台,山东建成了面向粮食仓库、粮油加工企业、粮油销售企业、大宗粮油消费组织以及粮油零售商户及个人消费者的B2B2C完整粮油产业链构架,助力粮食产业实现数字化转型。与其他电商平台相比,“好粮有网”实现原粮、批发、零售全产业链覆盖,免费、无门槛的优势尤为突出。
  “好粮有网”项目经过三期建设,已开设9个主题场馆,入驻企业400余家,上架商品7000多款,交易额累计超70亿元。平台全面促进了“产购储加销”各类主体利用互联网进行上下游协同,实现产业链和价值链的重塑与改造,逐步发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用,使“产业互联网”成为粮食产业发展的中枢和纽带。
  线上活动永不闭幕,线下活动更是精彩纷呈。省粮食和储备局引领企业积极参加全国粮油博览会、中国粮食交易大会等国家级大型展会,连续举办三届山东粮油产业博览会,开展“中国行”“六进”“对接先进省市”等活动,突出优势互补、深度合作,有力推动“齐鲁粮油”品牌发展。近年来“齐鲁粮油”中国行走遍北京、上海、重庆、成都、福州、西安等10余个城市,强化省际间产销协作关系,大大提升了“齐鲁粮油”的知名度和美誉度,新拓展营销网点近4万个,带动相关企业新增营业收入数百亿元。
  此外,省粮食和储备局还联合新华社、人民日报、中央广播电视总台及省内大众日报、山东电视台等主流媒体,构建起“齐鲁粮油”品牌传播矩阵,充分运用新媒体、新技术,灵活开展“线上+线下”多渠道立体化传播,集中宣传推介山东优质粮油产品,讲好“齐鲁粮油”故事,不断扩大“齐鲁粮油”品牌知名度和影响力。联合人民视频发布国内首部粮油科普动画短片——《齐麦麦和鲁果果》,“动画IP+粮食产业”深度融合,塑造了“有温度、有深度、有情怀、有爱心”的“齐鲁粮油”品牌文化。
  品牌赋能,产业迎来新的发展。作为粮食生产和粮食产业大省,山东粮食深加工能力、饲料年生产能力、年处理小麦能力、食用油年加工能力等指标均居全国前列,粮食产业工业总产值连续多年稳居全国首位,产值占全国近1/8。2021年全省粮食产业经济工业总产值4975亿元,比优质粮食工程实施前增加1300多亿元。
  面向未来,山东将打造优质粮食工程升级版,计划新增优质粮食500万吨,为粮油加工提供稳定可靠的优质粮源。同时,优化产业结构布局,打造“中国食用植物油田”,发展以青岛、临沂、烟台、滨州、潍坊等市为主阵地的五大食用植物油产业集聚区;壮大一批龙头企业,培育更多优质粮食产业聚集区和百亿级粮油产业化龙头企业。同时,加快以“山东戗面馒头”“胶东花饽饽”“山东饺子”等蒸煮制品为代表的主食产业化和现代化进程,打造全国主食产业新高地。“齐鲁粮油”也将通过展览展会、供采对接、购物节、直播嘉年华等更加多样化的活动及平台,带领“好粮油”走出去,传播齐鲁文化,讲好山东故事。
  
夏粮丰收盛景
现代化的玉米油生产线
小磨香油生产车间
中国玉米油城
壮观的港口粮仓
智能灌装流水线
国内一流的面粉生产线
主食流水作业生产线

(本版稿件由凤起采写整理)