一枝玫瑰花的供给侧改革

　　□ 本报记者 吴宝书 栗晟皓
　　 本报通讯员 战祥均 苑光友

　　对日照莒县招贤镇的花农来说，今年的春天来得格外早。
　　三月的一天，在招贤镇西黄埠村盛世花卉专业种植合作社院内，一堆堆鲜艳的扶郎花摆满了院子。几名妇女正在对新鲜花进行整理包装；办公室里，合作社理事长田成永忙个不停，手中的电话一直在响。
　　“三八妇女节前，我们的玫瑰鲜花都卖断货了，现在只剩下一些扶郎花，老客户们纷纷打电话来预订下一茬玫瑰花，预计到月底就可以出货了。”田成永介绍，在三八妇女节前夕，国内鲜花市场上一度出现“一花难求”的局面，玫瑰花变成了“玫贵花”。
　　“我们的玫瑰花价格也是参照云南斗南花卉市场的行情，去年受疫情影响，鲜切花行业不景气，让花农们蒙受了损失。今年春节期间，花农们看待市场行情的态度仍然不够乐观，纷纷减少储备，抛售鲜花，使得鲜花价格一度低到8元每扎（20朵）。”田成永介绍，受市场调节滞后性的影响，加上之前一些节日的原因，鲜花消费市场需求旺盛，玫瑰花从收获到下一次出花最快要45天以上，鲜花价格直线飙升，一度高出往年平均价格的3倍以上，创出历史新高。
　　有业内人士分析指出，本次玫瑰鲜切花的价格上涨是随着供应量的减少而出现卖方市场的正常上涨，符合市场经济规律。近年来，随着国民经济的日益发展，人民收入水平的不断提高，以玫瑰花为代表的“浪漫经济”方兴未艾。未来，此类价格波动可能出现得更加频繁。
　　花价创新高，还与当地花农的栽培方式、品种等“供给侧改革”密切相关。
　　在招贤镇大罗庄村山东韵贤园艺有限公司的一体化连跨智能化温室内，一棵棵无土栽培的玫瑰吐露新苞。经理张艳娇告诉记者，她们种植的精品玫瑰花单枝价格最高卖到了10元。
　　招贤镇有着20余年的种植玫瑰历史，素有“鲜切花之乡”称号，2009年被省林业厅确定为“山东省鲜切花生产基地”。在前期，招贤镇的玫瑰花多以农户分散种植为主，缺少规模化经营，管理方式粗放，存在着品种老化、产量和品质较低等困局。同时，鲜切花的销售渠道多以商贩到田间收购为主，由于信息不对称，农户种植的鲜花往往是“差不多给钱就卖”，花农的增收之路漫长。
　　近年来，莒县突出特色、打造精品，把大力发展以鲜切花种植为主导产业的高效设施农业和生态观光农业作为农民增收致富、提升乡镇综合能力的重要抓手，瞄准建设“国内最大的鲜切花生产基地”的目标定位，依靠产业带动、政策推动、技术引动、市场驱动战略，仅招贤镇鲜切花种植面积就发展到6000余亩，玫瑰花种植迎来了大调整、大建设、大收获的“黄金期”。
　　“并不是所有品质的玫瑰花都有市场，消费者对鲜花品质的要求越来越高，我们成立鲜切花种植合作社，推动玫瑰花产业开展供给侧改革。”田成永说。合作社直接与肥料生产厂家对接采购，省去中间商环节，使得肥料的价格从每箱零售价280元降至170元，大大降低了花农的种植成本。合作社实施先用肥后结算的模式，花农可以先领用肥料，等到鲜花收获以后，卖到合作社，合作社从销售额中扣除肥料费用，再将余款交给花农，以减轻花农的经济负担。
　　同时，合作社推广标准化种植，提升鲜花品质，统购统销，带领花农抱团闯市场。由于肥料需求量大，厂家还专门派出了一名农业技术员专职指导花农科学用肥。
　　此外，合作社在传统的订单销售基础上，组织花农通过互联网开展微信团购、直播带货，推广网络营销，使销售渠道得到拓宽。
　　为了进一步推动玫瑰花种植产业快速升级，在省派莒县乡村振兴服务队的帮助下，2019年，招贤镇引来国内鲜切花龙头企业云南禾韵园艺产业有限公司在大罗庄村成立山东韵贤园艺有限公司，负责运营一个占地66亩的玫瑰鲜切花种植示范基地，同时对当地种植户提供技术支持，每年可提供500万株优质玫瑰种苗和全方位的技术服务，这让招贤镇玫瑰从自产自销的模式融入全国现代花卉产业链体系当中。目前，盛世花卉专业种植合作社与韵贤园艺有限公司合作开展了10亩玫瑰花新品种的试点种植，待试点成功后向全镇花农进行推广。
　　与此同时，韵贤园艺有限公司的现代化种植技术也得到了莒县浩宇集团的青睐，该公司在招贤镇武家曲坊村投资建设了30万平方米的以色列高标准智能化连栋膜温室及配套设施，专门用于发展玫瑰鲜切花种植，年产鲜切花5400万枝、种苗2亿株。目前，该项目已经完成鲜花种植，将在本月底迎来盛花期。