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图1 |
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图2 |
□刘英 杨润勤 报道
日前，临沂市市场监管部门发布食品生产经营单位“红黑榜”。此次公布的餐饮经营单位“红榜”是龙湖大酒店和全福小镇，上榜理由为亮证经营、信息公示规范、设施设备齐全、餐具洁净卫生、加工制作规范；“黑榜”是南关糁馆和桥头全羊炒鸡店，上榜理由为食品原料摆放不整齐、后厨卫生脏乱差，市场监管部门已对其下达整改通知书，如整改不到位，将按照相关法律法规予以严处。图为“黑榜”上公示的南关糁馆的店面（图1）和桥头全羊炒鸡店（图2）的后厨图片。
日前，临沂市市场监管部门发布食品生产经营单位“红黑榜”。此次公布的餐饮经营单位“红榜”是龙湖大酒店和全福小镇，上榜理由为亮证经营、信息公示规范、设施设备齐全、餐具洁净卫生、加工制作规范；“黑榜”是南关糁馆和桥头全羊炒鸡店，上榜理由为食品原料摆放不整齐、后厨卫生脏乱差，市场监管部门已对其下达整改通知书，如整改不到位，将按照相关法律法规予以严处。图为“黑榜”上公示的南关糁馆的店面（图1）和桥头全羊炒鸡店（图2）的后厨图片。