千亩椹莓果飘香

——大学毕业生王凤翥返乡创业的故事

2020-07-08 作者: 谭佃贵 来源: 大众日报
  □ 本 报 记 者 谭佃贵
    本报通讯员 卢相青 高 燕
  
  夏日的临朐县柳山镇,富硒桑椹果树基地里,人们悠闲地采摘椹莓,时不时地吃上一颗,手和嘴巴都染了色。“今年,我们第一次组织富硒桑椹采摘节,就吸引了潍坊、东营、滨州、临沂等地的游客。”临朐县返乡大学毕业生王凤翥看在眼里,喜在心上。
  王凤翥的父亲王金良是一名果树专家,长期研究苹果、大樱桃种植技艺,还从台湾引进果桑种苗,用6年时间,培育出新品种“椹莓”098和068。随后,王金良将有机硒元素富集到紫椹树、板栗树的果叶中,发展富硒产品。“我读大学的时候,父亲也到中国农业大学进修学习,研制桑椹酒、桑椹茶,并在家乡传统黄酒酿造工艺的基础上,酿造出富硒板栗发酵的黄酒,突破板栗深加工难题。”王凤翥说起父亲总是一脸的自豪和尊敬。
  在父亲的熏陶感染下,王凤翥2012年大学毕业后,放弃在大学任教的机会,毅然返乡创业,并带动众乡亲走上了乡村振兴、脱贫致富之路。
  返乡担任山东华栗金良硒源食品有限公司董事长的王凤翥,采取“公司+生产基地+农户+实体店”的模式,在柳山镇政府的大力支持下,建立千亩富硒椹莓种植基地,组织当地农民开展生态富硒种植培训,施用有机肥和硒肥规模化种植,推广农作物富硒增产种植技术,并引进富硒农产品加工项目,保底收购农户生产的椹莓。
  到了椹莓采摘季,种植农户放心了,公司及时回收椹莓进行深度加工。在这里,颜色紫红、味道酸甜的椹莓果,变成了桑椹酒、椹莓茶、桑椹片等产品。“公司投资建设富硒板栗酒、桑椹酒等流水生产线6条,建成十万级空气净化高端车间,所有的富硒饮品发酵灌装以及华栗富硒茶、桑椹片生产都是在无菌条件下操作的。”王凤翥说。  
  在公司销售网络分布图前,王凤翥说出了“华栗天下,福泽万家”的创业梦想。今年疫情防控期间,为了帮助更多大学生就业,王凤翥应用新媒体抖音、快手小程序,发挥自己在大学做过电商、微商总代理的优势,带头在零售端上淘宝,批发端与阿里巴巴合作,多渠道全方位进军线上销售高端富硒产品。
  在公司建立院士工作站的基础上,王凤翥又与国内富硒专家学者达成共建“硒与健康产业研发中心”合作协议,加快科技成果转化,提升农产品产品附加值和内在竞争力,促进企业高质量发展。  
  目前,华栗富硒椹莓深加工项目已成为山东省优秀妇女创业创新项目,提供200多个就业岗位,带动周边3000户农民致富。