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□尹彤 报道
刚刚收获的小龙虾。 |
□ 本报记者 尹彤
本报通讯员 世友 培倩 成训
“最初做‘稻虾共作’初衷就是为了消耗养殖场的沼液沼渣,没想赚钱。但现在看来,‘稻虾共作’的前景非常好,尤其今年生猪价格低,养殖场不赚钱,反而小龙虾一季就卖了十几万元。这‘稻虾共作’的‘副产品’竟比养猪还赚钱!”6月21日上午,在济宁市任城区唐口街道的济宁嘉鸣养殖有限公司里,公司创办人王东领兴奋地介绍。
提起王东领,他可是有着20多年养殖经验的老典型。2005年公司成立后,每年向社会提供生猪万余头,其间公司获得了不少荣誉,是“济宁市农业产业化重点龙头企业”,王东领更是被评为“十大种养能手”。可即便如此,养猪场里的粪便处理难题却始终困扰着他。
“我这里一年有25000吨的粪便尿液需要处理,以前都是通过堆积发酵,谁需要谁来拉。整个处理过程气味比较大,时间也很久。2015年,区里有项目引导建立沼气池,我当即决定开始建设。”王东领介绍,粪污通过固液分离后,污水入调节池进而进行厌氧发酵,产出沼气、沼液和沼渣。沼气在夏季发电,年发电量可达3.5万度；冬季则用锅炉取暖,可供暖10000平方米。沼液经过4级沉淀,一部分回流猪舍冲洗圈舍,既节约了地下水资源又降低了废水的产生；另一部分用于莲藕水稻种植。“当时我流转了20多亩土地用于种植莲藕,因为沼渣是非常好的有机肥料,所以我种出来的莲藕比其他田里都要粗壮。”王东领说,沼气池建好后,不仅不外排一滴粪水,还能充分利用沼液沼渣,真正实现了集约化、规模化、无害化饲养。
牛刀小试,王东领发现原本愁人的废弃物竟有如此大的用途,遂决定大干一场。2017年,王东领索性将养殖场交给儿子王雷鸣经营,自己专心做起了“副业”。他先后流转了近300亩地,并将方向定在了唐口街道的主要作物水稻上,开始了自己的“稻虾共作”。
20多年没种过地,王东领已经不知道如何种植水稻,养殖小龙虾更是毫无经验。为此,他专门跑去安徽、江苏等地考察学习,恰巧此时任城区正大力实施生态水稻示范项目,示范推广稻渔共作、稻菇轮作等“稻+”生态高效种养模式,这和王东领的想法不谋而合。
“只要咱的基地建设符合区里的要求,一亩地就能获得2000元的补贴。这样一来,基本上就解决了前期基础设施投入的资金问题。”王东领说,有了区里的支持,他的干劲更大了。
今年春节前王东领开始组织人整地、挖环沟、放水泡田,节后种植水草为小龙虾提供饲料。但稻田里养殖小龙虾,必须得解决几个难题,首先就是环沟该怎么挖,挖多宽。王东领解释,稻田里养小龙虾,当田里有水时龙虾就在田里待着,田里没水时,它就去环沟里,所以要想龙虾长得好、产量高,环沟必须得宽。为了方便小龙虾在田里没水时可以快速地退到环沟中,他又专门在稻田中留了细一些的十字型沟。“很多人就是因为不舍得挖宽环沟,导致产量上不去。”王东领说。
在“稻虾共作”模式中,水稻的种植也是个难题。因为田里要养殖小龙虾,势必不能给水稻打药上化肥,这样就会导致水稻减产。王东领就利用沼液灌溉水稻,沼液一方面能增加肥力,另一方面喷洒在页面上也能防虫,这样种植出来的水稻不仅无公害,品质还更好。“将来我种植的大米价格肯定比正常的大米贵,而且我打算做品牌,主打无公害,以后再申请有机大米。”
5月份,小龙虾上市,6月份,水稻开始插秧。
“今年是第一年,我只收了两个池子的小龙虾,让他们再长长,也看看市场行情。”王东领说,谁知道8000斤小龙虾很快就销售一空,价格平均在20元左右。“平均一亩地可以收获150斤小龙虾,明年这300亩就能收获45000斤。我初略算了下,一亩地最少能赚5000元,明年我的稻田仅小龙虾就能赚上一两百万。”王东领喜滋滋地说道,最近村里不少人都争着把土地流转给他,王东领也在考虑扩大规模。
本报通讯员 世友 培倩 成训
“最初做‘稻虾共作’初衷就是为了消耗养殖场的沼液沼渣,没想赚钱。但现在看来,‘稻虾共作’的前景非常好,尤其今年生猪价格低,养殖场不赚钱,反而小龙虾一季就卖了十几万元。这‘稻虾共作’的‘副产品’竟比养猪还赚钱!”6月21日上午,在济宁市任城区唐口街道的济宁嘉鸣养殖有限公司里,公司创办人王东领兴奋地介绍。
提起王东领,他可是有着20多年养殖经验的老典型。2005年公司成立后,每年向社会提供生猪万余头,其间公司获得了不少荣誉,是“济宁市农业产业化重点龙头企业”,王东领更是被评为“十大种养能手”。可即便如此,养猪场里的粪便处理难题却始终困扰着他。
“我这里一年有25000吨的粪便尿液需要处理,以前都是通过堆积发酵,谁需要谁来拉。整个处理过程气味比较大,时间也很久。2015年,区里有项目引导建立沼气池,我当即决定开始建设。”王东领介绍,粪污通过固液分离后,污水入调节池进而进行厌氧发酵,产出沼气、沼液和沼渣。沼气在夏季发电,年发电量可达3.5万度；冬季则用锅炉取暖,可供暖10000平方米。沼液经过4级沉淀,一部分回流猪舍冲洗圈舍,既节约了地下水资源又降低了废水的产生；另一部分用于莲藕水稻种植。“当时我流转了20多亩土地用于种植莲藕,因为沼渣是非常好的有机肥料,所以我种出来的莲藕比其他田里都要粗壮。”王东领说,沼气池建好后,不仅不外排一滴粪水,还能充分利用沼液沼渣,真正实现了集约化、规模化、无害化饲养。
牛刀小试,王东领发现原本愁人的废弃物竟有如此大的用途,遂决定大干一场。2017年,王东领索性将养殖场交给儿子王雷鸣经营,自己专心做起了“副业”。他先后流转了近300亩地,并将方向定在了唐口街道的主要作物水稻上,开始了自己的“稻虾共作”。
20多年没种过地,王东领已经不知道如何种植水稻,养殖小龙虾更是毫无经验。为此,他专门跑去安徽、江苏等地考察学习,恰巧此时任城区正大力实施生态水稻示范项目,示范推广稻渔共作、稻菇轮作等“稻+”生态高效种养模式,这和王东领的想法不谋而合。
“只要咱的基地建设符合区里的要求,一亩地就能获得2000元的补贴。这样一来,基本上就解决了前期基础设施投入的资金问题。”王东领说,有了区里的支持,他的干劲更大了。
今年春节前王东领开始组织人整地、挖环沟、放水泡田,节后种植水草为小龙虾提供饲料。但稻田里养殖小龙虾,必须得解决几个难题,首先就是环沟该怎么挖,挖多宽。王东领解释,稻田里养小龙虾,当田里有水时龙虾就在田里待着,田里没水时,它就去环沟里,所以要想龙虾长得好、产量高,环沟必须得宽。为了方便小龙虾在田里没水时可以快速地退到环沟中,他又专门在稻田中留了细一些的十字型沟。“很多人就是因为不舍得挖宽环沟,导致产量上不去。”王东领说。
在“稻虾共作”模式中,水稻的种植也是个难题。因为田里要养殖小龙虾,势必不能给水稻打药上化肥,这样就会导致水稻减产。王东领就利用沼液灌溉水稻,沼液一方面能增加肥力,另一方面喷洒在页面上也能防虫,这样种植出来的水稻不仅无公害,品质还更好。“将来我种植的大米价格肯定比正常的大米贵,而且我打算做品牌,主打无公害,以后再申请有机大米。”
5月份,小龙虾上市,6月份,水稻开始插秧。
“今年是第一年,我只收了两个池子的小龙虾,让他们再长长,也看看市场行情。”王东领说,谁知道8000斤小龙虾很快就销售一空,价格平均在20元左右。“平均一亩地可以收获150斤小龙虾,明年这300亩就能收获45000斤。我初略算了下,一亩地最少能赚5000元,明年我的稻田仅小龙虾就能赚上一两百万。”王东领喜滋滋地说道,最近村里不少人都争着把土地流转给他,王东领也在考虑扩大规模。