露天春茶上市时间略有推迟

2018-03-20 作者: 丁兆霞 杜辉升 报道 来源: 大众日报
  □记者 丁兆霞 杜辉升 报道
  本报日照讯 “待到春风二三月,石炉敲火试新茶”。记者近日到日照绿茶主产区岚山区的部分茶园探访得知,今年日照绿茶露天春茶上市时间预计将于4月中旬开始上市,比往年略有推迟。
  在岚山区碑廓镇的茶园内,呈现灌木状的茶树上端被一层厚厚的冻死叶覆盖着,呈现黄灰色,用手一捏,已经呈现干枯状。浏园春茶厂负责人牟丽云说,茶园冻害比较严重,估计茶树上端得有10到30厘米的枝叶冻死,今年日照绿茶不仅上市会推迟而且肯定会减产。
  日照圣谷山茶场总经理赵会会也告诉记者,今年春茶上市推迟,与去冬持续干旱、气温偏低有关,茶园遭受了一定程度的冻害,产量也将略有减少。
  岚山区茶业办主任李宜华认可这一说法。去冬今春日照市气温多日在零下10℃左右,给茶园造成了一定程度的冻害。但在经历了前几年一场严重冻害后,如今岚山区大部分茶农都很重视茶园越冬防护,茶园越冬防护措施到位,越冬水浇及时,所以今年茶园冻害没有预想中那么严重。而相较于日照地处内陆区县的茶园,靠海的岚山区,茶园冻害也轻一些。
  正常年份的日照绿茶上市时间一般在清明节后,今年冻害一定程度上造成日照绿茶露天春茶减产,低温也会导致茶树发芽时间推迟,产量上不去,导致日照绿茶露天春茶上市时间将较往年略晚一些。李宜华说,没有特殊天气的情况下,日照绿茶露天春茶预计4月中旬将陆续上市,五一前后将整体上市。随着气温的回升,产量也将逐步提升。
  姗姗来迟的日照绿茶春茶,或将更为可贵。低温天气对茶树并非全是害处,好处是一方面可以减少病虫害发生,一方面茶树休眠期延长,茶叶养分可以得到更充分的积累,茶叶品质将更高。同时,由于冻害造成初期产量低,日照绿茶露天春茶的价格可能将相应提高。