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近期,食品安全再次成为各省“两会”关注的焦点,粮油更成为重中之重。面对这个民生问题,生产者无疑承担更多的责任和压力。作为中国粮油行业的领军品牌,金龙鱼率先作出了表率,主动开放工厂,自觉接受公众和媒体的监督。据统计,“透明工厂”活动金龙鱼已坚持了11年,在全国范围内开放重点工厂11家,累计接待消费者超过136万人次,为行业树立了透明标杆。
开放“透明工厂”
消费者监督“零距离”
每逢全国“两会”,食品安全问题都是公众关心、代表委员热议的民生话题。今年的政府工作报告强调,创新食品药品监管方式,让消费者买得放心、吃得安全。食品安全关乎民生,是百姓美好生活的必要条件。
“餐桌无小事”,作为一个致力于成为百年企业的品牌,20多年来,金龙鱼一直以“打造世界安全餐桌食品”为己任,始终不忘初心,不走捷径,坚持将产品质量放在首位,坚守工匠精神。在质量监管方面,关注产业链上各个环节的管理和风险控制,力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程管理体系,实现产品全程可追溯。金龙鱼更明白,要想让消费者买得放心、吃得安全,应该有勇气、信心和胆识“开放工厂”,让消费者能够亲眼看到产品的生产过程,让公众和媒体都能行使监督的权利。2008年,金龙鱼率先开放全国10多家重点工厂展开“透明工厂行”活动,实施“世界品质,你我把关”世界品质监督员计划,邀请消费者和媒体记者走进工厂零距离参观产品生产线,亲眼见证粮油产品加工过程和粮油产品全自动化包装流程,充分满足大家的知情权和监督权；全方位深入了解金龙鱼世界安全餐桌食品管理体系的运作流程。这样的开放透明工厂活动,金龙鱼已经坚持做了10年,用实际行动向广大消费者诠释企业自律的内涵。据统计,截至目前,金龙鱼全国11家“透明工厂”累计接待消费者已超过136万人次,成为行业标杆。
金龙鱼放心粮油
世界共鉴
除了持续开放“透明工厂”,让消费者零距离监督金龙鱼世界安全餐桌食品管理体系外,金龙鱼对于中国美食海外推广行动也孜孜以求。中国美食源远流长,不仅仅代表着品质,更代表着中国传统文化以及中国品牌形象。用品质诠释匠心,以行动彰显责任,为了让世界共鉴、共享中国高品质的健康美食,将中国粮油带上国际舞台,让各国友人更加了解中国饮食文化,金龙鱼自2013年以来便一直致力于助力中国美食申遗。在2017年中国传统的端午佳节,中国粮油领军品牌金龙鱼携手中国烹饪协会联合主办的“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动在美国首都华盛顿及纽约联合国总部盛大举办,来自中国的优秀厨师用金龙鱼的米面油烹饪出美味佳肴,并现场包起了粽子,让世界品味中国棕香。
实际上,近年来,在中国举行的各大国际盛会中,均能看到金龙鱼的品牌身影。从协助中国烹饪协会走进联合国教科文组织总部,到在扬州与八大菜系领军大师签约,整合八大菜系的力量助力中国美食申遗,再到携手各菜系大师举办民间厨艺大赛,加上2017年助力中国美食走进纽约联合国总部……在一系列美食盛会上,金龙鱼米面油的世界品质给国内外的厨师们、美食家们留下深刻的印象。以“打造世界安全餐桌食品”为己任的金龙鱼在中国美食文化传播、中国美食申遗等工作中为中国美食保驾护航,推动中国餐饮业的不断发展,推动中餐走向世界。
金龙鱼不忘初心
为消费者美好生活砥砺前行
2018年是改革开放40周年,深圳作为改革开放的窗口和先行者,已经从当年的边陲小镇发展成为全国经济中心城市和国际化城市,创造了举世瞩目的“深圳速度”和世界城市发展史上的奇迹。第一瓶金龙鱼小包装食用油便诞生于此。作为与改革开放一起成长起来的粮油品牌,引领并见证了国内粮油行业发展的巨变。
1988年,益海嘉里第一家油脂企业——南海油脂工业(赤湾)有限公司在深圳蛇口赤湾港畔成立,这是中国较早规模化生产精炼油脂和小包装油脂的企业。1991年,金龙鱼第一瓶小包装油横空出世,将中国人从食用散装油带入了食用小包装精炼油时代,引发了厨房革命,并以其严格的产品质量标准,使“金龙鱼”的品牌形象深入人心。2002年,金龙鱼第2代调和油上市,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中国人的食用油消费习惯,推动了食用油消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升。2007年,金龙鱼母公司益海嘉里成功从食用油延伸到了大米,随后2008年,面粉和杂粮上市；2009—2014年,金龙鱼品牌大米、面粉、挂面、杂粮和米粉相继上市,益海嘉里开始打通餐桌食品的“全产业链”。
从1988到2018年,从食用油、大米、面粉、挂面到油脂化工、仓储物流,益海嘉里已从粮油延伸到化工领域,深入到中国老百姓生活的方方面面。从卫生安全的中国第一瓶金龙鱼小包装食用油,到营养健康的更多餐桌食品,益海嘉里整合全球资源,不断推陈出新提供世界品质产品；一次次消费升级、产业升级,为百姓的美好生活砥砺前行。
开放“透明工厂”
消费者监督“零距离”
每逢全国“两会”,食品安全问题都是公众关心、代表委员热议的民生话题。今年的政府工作报告强调,创新食品药品监管方式,让消费者买得放心、吃得安全。食品安全关乎民生,是百姓美好生活的必要条件。
“餐桌无小事”,作为一个致力于成为百年企业的品牌,20多年来,金龙鱼一直以“打造世界安全餐桌食品”为己任,始终不忘初心,不走捷径,坚持将产品质量放在首位,坚守工匠精神。在质量监管方面,关注产业链上各个环节的管理和风险控制,力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程管理体系,实现产品全程可追溯。金龙鱼更明白,要想让消费者买得放心、吃得安全,应该有勇气、信心和胆识“开放工厂”,让消费者能够亲眼看到产品的生产过程,让公众和媒体都能行使监督的权利。2008年,金龙鱼率先开放全国10多家重点工厂展开“透明工厂行”活动,实施“世界品质,你我把关”世界品质监督员计划,邀请消费者和媒体记者走进工厂零距离参观产品生产线,亲眼见证粮油产品加工过程和粮油产品全自动化包装流程,充分满足大家的知情权和监督权；全方位深入了解金龙鱼世界安全餐桌食品管理体系的运作流程。这样的开放透明工厂活动,金龙鱼已经坚持做了10年,用实际行动向广大消费者诠释企业自律的内涵。据统计,截至目前,金龙鱼全国11家“透明工厂”累计接待消费者已超过136万人次,成为行业标杆。
金龙鱼放心粮油
世界共鉴
除了持续开放“透明工厂”,让消费者零距离监督金龙鱼世界安全餐桌食品管理体系外,金龙鱼对于中国美食海外推广行动也孜孜以求。中国美食源远流长,不仅仅代表着品质,更代表着中国传统文化以及中国品牌形象。用品质诠释匠心,以行动彰显责任,为了让世界共鉴、共享中国高品质的健康美食,将中国粮油带上国际舞台,让各国友人更加了解中国饮食文化,金龙鱼自2013年以来便一直致力于助力中国美食申遗。在2017年中国传统的端午佳节,中国粮油领军品牌金龙鱼携手中国烹饪协会联合主办的“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动在美国首都华盛顿及纽约联合国总部盛大举办,来自中国的优秀厨师用金龙鱼的米面油烹饪出美味佳肴,并现场包起了粽子,让世界品味中国棕香。
实际上,近年来,在中国举行的各大国际盛会中,均能看到金龙鱼的品牌身影。从协助中国烹饪协会走进联合国教科文组织总部,到在扬州与八大菜系领军大师签约,整合八大菜系的力量助力中国美食申遗,再到携手各菜系大师举办民间厨艺大赛,加上2017年助力中国美食走进纽约联合国总部……在一系列美食盛会上,金龙鱼米面油的世界品质给国内外的厨师们、美食家们留下深刻的印象。以“打造世界安全餐桌食品”为己任的金龙鱼在中国美食文化传播、中国美食申遗等工作中为中国美食保驾护航,推动中国餐饮业的不断发展,推动中餐走向世界。
金龙鱼不忘初心
为消费者美好生活砥砺前行
2018年是改革开放40周年,深圳作为改革开放的窗口和先行者,已经从当年的边陲小镇发展成为全国经济中心城市和国际化城市,创造了举世瞩目的“深圳速度”和世界城市发展史上的奇迹。第一瓶金龙鱼小包装食用油便诞生于此。作为与改革开放一起成长起来的粮油品牌,引领并见证了国内粮油行业发展的巨变。
1988年,益海嘉里第一家油脂企业——南海油脂工业(赤湾)有限公司在深圳蛇口赤湾港畔成立,这是中国较早规模化生产精炼油脂和小包装油脂的企业。1991年,金龙鱼第一瓶小包装油横空出世,将中国人从食用散装油带入了食用小包装精炼油时代,引发了厨房革命,并以其严格的产品质量标准,使“金龙鱼”的品牌形象深入人心。2002年,金龙鱼第2代调和油上市,倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念,再一次革新了中国人的食用油消费习惯,推动了食用油消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升。2007年,金龙鱼母公司益海嘉里成功从食用油延伸到了大米,随后2008年,面粉和杂粮上市；2009—2014年,金龙鱼品牌大米、面粉、挂面、杂粮和米粉相继上市,益海嘉里开始打通餐桌食品的“全产业链”。
从1988到2018年,从食用油、大米、面粉、挂面到油脂化工、仓储物流,益海嘉里已从粮油延伸到化工领域,深入到中国老百姓生活的方方面面。从卫生安全的中国第一瓶金龙鱼小包装食用油,到营养健康的更多餐桌食品,益海嘉里整合全球资源,不断推陈出新提供世界品质产品；一次次消费升级、产业升级,为百姓的美好生活砥砺前行。