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尹学永现场指导猕猴桃授粉(资料片)。 |
日前,记者来到淄博市博山区源泉镇泉河村殷家猕猴桃园,园子的主人尹学永夫妇正在忙碌着抹芽定枝工作。
“现在是抹芽定枝的关健时期,多余的枝条争夺养分,及早做完此项工作,提高猕猴桃品质、增加收入就有了保障。”尹学永边干活边说。尹学永是源泉镇最早发展猕猴桃种植的种植户之一,经过多年不断实践与学习,已经成为镇上有名的猕猴桃种植管理“土专家”。
□ 本报记者 程芃芃 马景阳
本报通讯员 田 蕾 戴 巍
资源优势成就独特品牌
博山区源泉镇,位于鲁中腹地淄博市的南部山区,是国家特级水源保护地,清澈的淄河贯穿全境,土质优良,昼夜温差大,得天独厚的自然优势造就了“博山猕猴桃就是有点甜”的美誉。
源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来,经过30年的不断改良,结合当地实际,培育出了自己的品种“博山碧玉”。该品种因果型美观、皮薄瓤青而得名,酸甜可口,富含人体所需的17种氨基酸和钙磷铁硒等多种矿物质,其果肉维生素C含量达378mg／100g,比普通猕猴桃高15％左右,总糖含量(主要为果糖)17．8％以上,具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质,在省内外享有很高的知名度。
2012年,国家工商总局为源泉猕猴桃颁发了“博山猕猴桃”国家地理标志证明商标。依托猕猴桃产业发展,源泉镇先后被授予“山东省猕猴桃名镇”“山东省经济林示范园区”“山东省农产品质量安全示范区”等荣誉称号；2014年,源泉镇被山东省农业厅命名为“全省一村一品示范镇”,2015年又被省科技厅命名为“山东省科技农业示范园”,被国家农业部命名为“全国第五批一村一品示范镇”。
产业支撑带动一方经济
近年来,源泉镇全面实施农业提升战略,围绕打造整建制生态农业强镇,大力提升“博山猕猴桃”品牌价值,推动猕猴桃产业纵深发展,逐步形成了以猕猴桃产业为核心,观光农业、生态旅游和农家餐饮协调发展的良好格局,走出一条“一果先行、诸业并进”的生态发展、富民兴镇之路。
该镇坚持“合作社＋基地＋农户”的运行模式,以政府引导、合作社主导、农户自愿参与为原则,大力扶持农业企业和专业合作社发展,逐步建立和完善了农产品生产监管体系、农业化学投入品控制体系、农产品质量安全可追溯体系三大质量管理体系,努力实现猕猴桃产品的品种统一、管理统一和质量统一。
截至目前,全镇已成立舜丰农业发展公司等6家龙头企业、淄博宏泉猕猴桃专业合作社等农业经济组织42家。其中,国家级示范社宏泉猕猴桃专业合作社已发展社员367户,拥有种植基地3000余亩,建成100吨气调库1座、小型冷库12座,总资产达到3000万元,年销售收入超过2000多万元。现在太河水库上游流域的淄河两岸整建制有机猕猴桃专业示范村15个,其中有9个村是省级贫困村。该镇现已发展猕猴桃10000亩,从业人数达6000余人。
今年,源泉镇继续壮大猕猴桃产业发展规模。扩大猕猴桃种植面积,在万亩猕猴桃产业带的基础上,计划新增猕猴桃种植面积1000亩；加快科技创新,依托猕猴桃产业研发中心建设,制定完善猕猴桃标准化生产操作技术规程；加强农产品质量安全管控,完善质量追溯、举报奖罚等各项制度,定时进行科技培训,提升猕猴桃果品质量；通过开展猕猴桃种植技术培训、引进新品种、推广新技术,不断增加猕猴桃产品种类、提升品质和产量,从而延长销售期,增加农民收益。
三产联动鼓起农民腰包
2013年至今,源泉镇已连续举办5届猕猴桃采摘节,吸引了大量游客前来旅游采摘。2016年采摘节期间,单日客流量达到了10万人次,每天旅游综合收入近500万元,有效地拉动了全镇乡村旅游业的发展。仅2016年,全镇猕猴桃产量达到1000万斤,实现销售收入6000余万元,户均增收3．5万元,成为脱贫致富的主要渠道。
“别看就这么个采摘节,我们也有回头客,有的顾客一开始是一个人来,后来是一家人,到现在一般都是组团来。”种植大户董云建说。
搭乘乡村旅游的东风,源泉镇以农业休闲观光游为突破,积极打造集红色教育、山水旅游和猕猴桃休闲采摘为一体的精品旅游线路,集中整合焦裕禄纪念馆、国家4A级景区开元溶洞、岳阳山等丰富的旅游资源。
此外,该镇还通过引入创意文化公司、搭建高校合作平台、建设猕猴桃文化休闲广场和猕猴桃主题夜生活体验区等措施,积极探索猕猴桃文化开发和美丽乡村建设、古村落保护的深度融合,在保护弘扬本土传统文化的同时,深入挖掘猕猴桃文化内涵,逐步实现猕猴桃产业由体验采摘乐趣向感受农耕文化转变。
同时,强化全域旅游,编制《源泉镇全域旅游发展规划》,以开元溶洞景区为龙头,围绕猕猴桃主产业区,整合周边山水旅游资源,着力推动猕猴桃产业由一产向三产过渡,实施旅游标识全覆盖、农业旅游转型升级、接待水平提升等工程,不断提升旅游软硬件水平。如今,源泉镇已成为名副其实的“猕猴桃小镇”。
“现在是抹芽定枝的关健时期,多余的枝条争夺养分,及早做完此项工作,提高猕猴桃品质、增加收入就有了保障。”尹学永边干活边说。尹学永是源泉镇最早发展猕猴桃种植的种植户之一,经过多年不断实践与学习,已经成为镇上有名的猕猴桃种植管理“土专家”。
□ 本报记者 程芃芃 马景阳
本报通讯员 田 蕾 戴 巍
资源优势成就独特品牌
博山区源泉镇,位于鲁中腹地淄博市的南部山区,是国家特级水源保护地,清澈的淄河贯穿全境,土质优良,昼夜温差大,得天独厚的自然优势造就了“博山猕猴桃就是有点甜”的美誉。
源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来,经过30年的不断改良,结合当地实际,培育出了自己的品种“博山碧玉”。该品种因果型美观、皮薄瓤青而得名,酸甜可口,富含人体所需的17种氨基酸和钙磷铁硒等多种矿物质,其果肉维生素C含量达378mg／100g,比普通猕猴桃高15％左右,总糖含量(主要为果糖)17．8％以上,具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质,在省内外享有很高的知名度。
2012年,国家工商总局为源泉猕猴桃颁发了“博山猕猴桃”国家地理标志证明商标。依托猕猴桃产业发展,源泉镇先后被授予“山东省猕猴桃名镇”“山东省经济林示范园区”“山东省农产品质量安全示范区”等荣誉称号；2014年,源泉镇被山东省农业厅命名为“全省一村一品示范镇”,2015年又被省科技厅命名为“山东省科技农业示范园”,被国家农业部命名为“全国第五批一村一品示范镇”。
产业支撑带动一方经济
近年来,源泉镇全面实施农业提升战略,围绕打造整建制生态农业强镇,大力提升“博山猕猴桃”品牌价值,推动猕猴桃产业纵深发展,逐步形成了以猕猴桃产业为核心,观光农业、生态旅游和农家餐饮协调发展的良好格局,走出一条“一果先行、诸业并进”的生态发展、富民兴镇之路。
该镇坚持“合作社＋基地＋农户”的运行模式,以政府引导、合作社主导、农户自愿参与为原则,大力扶持农业企业和专业合作社发展,逐步建立和完善了农产品生产监管体系、农业化学投入品控制体系、农产品质量安全可追溯体系三大质量管理体系,努力实现猕猴桃产品的品种统一、管理统一和质量统一。
截至目前,全镇已成立舜丰农业发展公司等6家龙头企业、淄博宏泉猕猴桃专业合作社等农业经济组织42家。其中,国家级示范社宏泉猕猴桃专业合作社已发展社员367户,拥有种植基地3000余亩,建成100吨气调库1座、小型冷库12座,总资产达到3000万元,年销售收入超过2000多万元。现在太河水库上游流域的淄河两岸整建制有机猕猴桃专业示范村15个,其中有9个村是省级贫困村。该镇现已发展猕猴桃10000亩,从业人数达6000余人。
今年,源泉镇继续壮大猕猴桃产业发展规模。扩大猕猴桃种植面积,在万亩猕猴桃产业带的基础上,计划新增猕猴桃种植面积1000亩；加快科技创新,依托猕猴桃产业研发中心建设,制定完善猕猴桃标准化生产操作技术规程；加强农产品质量安全管控,完善质量追溯、举报奖罚等各项制度,定时进行科技培训,提升猕猴桃果品质量；通过开展猕猴桃种植技术培训、引进新品种、推广新技术,不断增加猕猴桃产品种类、提升品质和产量,从而延长销售期,增加农民收益。
三产联动鼓起农民腰包
2013年至今,源泉镇已连续举办5届猕猴桃采摘节,吸引了大量游客前来旅游采摘。2016年采摘节期间,单日客流量达到了10万人次,每天旅游综合收入近500万元,有效地拉动了全镇乡村旅游业的发展。仅2016年,全镇猕猴桃产量达到1000万斤,实现销售收入6000余万元,户均增收3．5万元,成为脱贫致富的主要渠道。
“别看就这么个采摘节,我们也有回头客,有的顾客一开始是一个人来,后来是一家人,到现在一般都是组团来。”种植大户董云建说。
搭乘乡村旅游的东风,源泉镇以农业休闲观光游为突破,积极打造集红色教育、山水旅游和猕猴桃休闲采摘为一体的精品旅游线路,集中整合焦裕禄纪念馆、国家4A级景区开元溶洞、岳阳山等丰富的旅游资源。
此外,该镇还通过引入创意文化公司、搭建高校合作平台、建设猕猴桃文化休闲广场和猕猴桃主题夜生活体验区等措施,积极探索猕猴桃文化开发和美丽乡村建设、古村落保护的深度融合,在保护弘扬本土传统文化的同时,深入挖掘猕猴桃文化内涵,逐步实现猕猴桃产业由体验采摘乐趣向感受农耕文化转变。
同时,强化全域旅游,编制《源泉镇全域旅游发展规划》,以开元溶洞景区为龙头,围绕猕猴桃主产业区,整合周边山水旅游资源,着力推动猕猴桃产业由一产向三产过渡,实施旅游标识全覆盖、农业旅游转型升级、接待水平提升等工程,不断提升旅游软硬件水平。如今,源泉镇已成为名副其实的“猕猴桃小镇”。