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一张烧饼“扶”起全村贫困户

2017-02-18 作者: 杨淑栋 马景阳 来源: 大众日报
  □记者 杨淑栋 马景阳 
  通讯员 王倩 报道
  本报淄博讯 2月8日,淄博市周村区南郊镇王家村生洲烧饼加工厂车间里弥漫着浓郁的芝麻香,村民高生波一边飞快地给烧饼打包一边高兴地说:“现在每天打工,再加上政府给我们贫困户的各种帮扶政策,家里基本不愁吃、不愁穿,孩子也不愁上学了。”高生波一家3口,孩子上学,妻子精神残疾没有劳动能力,是村里有名的贫困户,以前只能靠低保维持基本生活,孩子上学都成问题。自从在村里烧饼企业打工后,老高一天能挣40元,一年就有近万元的收入。
  王家村家家户户打烧饼,是当地有名的烧饼村。该村共有120户420人,其中建档立卡贫困户10户15人。全村有37户从事打烧饼行业,其中2户贫困户直接参与行业加工。“一家两口一个碳炉一天投入20斤面,只能生产30斤烧饼。现在使用电炉,一天能生产100多斤烧饼,销往省内外各地,我们王家烧饼可有名了。”王家村村委委员张杰自豪地说。
  现在,王家村全村有烧饼电炉105个,一年烧饼销量能达到220万斤,直接产值1500余万元,带动人均增收7500元。今年,王家村打算成立合作社,将20多户小规模经营的烧饼店聚集起来,进一步增强市场竞争力,打响品牌。
  目前,周村区有十几个村开展烧饼加工产业,从业人员达3000余人,带动贫困家庭100余户,“特色产业+扶贫”成了脱贫奔康的好路子。