拉动深层次旅游消费,建立济南全新资源观

还湖于民只是“休闲济南”第一步

2017-01-16 作者: 付玉婷 来源: 大众日报
  ▲风光旖旎的大明湖景区。                                 □记者 王世翔 报道
  □ 本报记者 付玉婷

  元旦起,大明湖正式实现新老区合二为一全面免费开放,而小长假是其面临的首次大考。对于这期间未能出现的游客爆棚情况,不少人感觉失落;对因此一年损失的6000万元门票收入,也有不少人觉着心疼。
  实际上,让期盼了多年的大明湖免费开放最终落成现实,想做的绝不可能是亏本买卖。记者从济南市政府日前召开的一场座谈会上了解到,这一看似局部性的经济行为,瞄准的其实是全域旅游背景下对于济南整体城市转型的带动。
“休闲济南”有了可能
  大明湖免费开放难免叫人想起这一领域国内最经典的案例——杭州西湖。某种意义上,西湖免票开启了一种全新的旅游商业模式。然而,这并非这个案例最值得借鉴的内容。
  山东旅游职业学院党委书记陈国忠指出,杭州旅游的成功在于“立足西湖放眼杭州”——政府开放了100多种公共资源并系统培育了演艺、疗养、茶楼等十大特色潜力行业,免票不过是万里长征走了第一步。搁在大明湖这,免票让打造“休闲济南”有了可能。
  “见泉不见水、见城不见人”是济南老城区一直存在的问题,但在以前的城市规划中,文化、人、生活这些元素很难实现有机复活。“现在则不同。”陈国忠指出,“大明湖免费将带动对济南城市功能和发展空间的系统性重构。”
  比如,免费后大明湖想实现的自然是深层次旅游消费的拉动,但只靠自己不行。山东泰山天颐湖旅游开发有限公司首席执行官张晓国指出,如何同周边搭配起来打造产品需要有个完整系统的规划。还有大明湖周边难停车的问题,没开放时就饱受诟病,如今客流一爆发更叫人心生畏惧。“园区自己准备再充分也没用。”山东省旅游规划设计研究院院长牛国栋指出,长远看必须通过区域置换、空间布局重新调整才能根治。
  实际上,若是只盯着大明湖,开放对客流、信息流等产生的集聚效应都会很快降温。有人指出,元旦后忽然来袭的雾霾就已在一定程度上削弱了人们对于开放的注意力。这也意味着,涉及明府城乃至济南城市整体资源调整、业态培育、产业构建等命题必须加紧提上日程了。
拆掉“围墙”更需整合资源
  大明湖开放相当于把景区内外的“围墙”拆掉了,但后续一系列工作的开展仰赖于意识、行动上“围墙”的打破。
  陈国忠在对西湖周边进行多次考察后发现,杭州建立起了一种全新的资源观:不从观光角度而是从休闲角度,全力推进山、河、湖、城、海等各类资源的整合。在资源整合这个问题上,据了解,目前大明湖存在的最大问题是,周围片区很多私人住宅或当仓库使,还有的出租给临时住户,但考虑到种种因素,济南又不可能像台儿庄采取整体搬迁。
  “需要跳出传统的区域、部门框架,以大体制观解决问题。”陈国忠提到,可以用业态、产品实现资源串联,所有权不变,但大家共建共享,都能从中收益。
  另外,“休闲济南”的形成需要方方面面产品体系的构建,仅大明湖周边当前欠缺的产品就包括档次较高的餐饮,酒吧等体验业态、有意思的博物馆等。“市场主体的转型也必不可少。”山东大学旅游管理系教授王晨光表示,靠行政职能维持旅游发展的方式也得进行调整了:让懂消费的人去做旅游,政府则尽可能多地放手,转而为这些人营造良好的市场空间。
凸显济南地域文化特色
  包括刘思敏在内的多名旅游学者指出,西湖免费模式其实经不起推敲——西湖边上许多游客必去景点至今没有免票并且还很贵;然而,大明湖的免费是实打实的,济南如能悟透西湖模式的理论价值并走出自己的路子,未来可能有更大的样板意义。
  走出自己的路子,其中就包括在对大明湖及周边区域进行有机更新时凸显济南的地域文化特色。山东凯瑞酒店管理集团短短几年间开了40余家“城南往事”主题餐厅,董事长赵孝国认为,市场反响之所以不错,在于把济南故事装进去了,“‘休闲济南’各项产品的打造也得挖掘、讲好济南故事才能刺激游客需求”。
  大明湖南岸的明湖居演艺现在每年能接待约200场旅游团队,济南市曲艺团团长闫军觉着济南作为全国曲艺三大码头的特色也得更好地发挥出来。据介绍,市曲艺团正准备推出专门的曲艺线路,以此助力“休闲济南”。
  从事文创工作的郭兆吉在以公益心态服务济南旅游的同时发现了很多商机,比如:常有游客询问去大明湖、趵突泉怎么走,手绘地图便诞生了;想教孩子认识大明湖的植物,应用AR技术的手机APP也诞生了。郭兆吉表示,这也都是死磕济南文化的结果,在他看来,济南有一种特有的温暖气质,“休闲济南”需要将这种气质传递出去。


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年内“遇见”更好的大明湖

  □ 本报记者 付玉婷

  去年11月,山东良友富临大酒店将自家特色泉水宴搬上了护城河游船——游客可同时进行眼睛里和舌尖上的泉水之旅。不过,总经理李隆基透露,效果没有预期好:“来济南的游客白天消费的少,晚上消费的多,但到了晚上,护城河上其实没多少看头,游船只得匆匆结束。”
  这其实跟游船一路上的景观亮化有关。济南市旅游协会夜休闲分会负责人孙华有同感:“目前大明湖周边范围黑乎乎,客人很难去消费。”他指出,有了景观亮化,氛围出来了,才可能有旅游产品。另外还有人提到,大明湖周边的环境整治也是问题:每年可能有百万游客会借由一些小巷子进入大明湖等景区范围,但不少小街脏乱差严重,车也进不来。
  对于上述业者提到的情况,济南市副市长张海波在座谈会上透露,目前“泉城夜宴”、“一湖一环”景观亮化正在进行中,护城河西北方向泉水人家的公共舞台也已进入操作阶段,能够将大明湖与周边区域串联起来的步行环道也已列入今年日程——年内大家就能见到一个更好的大明湖。
  记者还从天下第一泉景区管理中心主任吕杰那里了解到,大明湖今年会重点对卫生间、林荫道等进行提升,为加强管理,已经邀请清华大学有关教授予以指导,目前正处于落地阶段;泉水客栈等业态也将相继落地。