全国最大的畜牧兽医人才培养基地,“校中厂”140多种产品畅销省内外

山东牧院强内涵重特色成为行业引擎

2016-12-01 作者: 王原 来源: 大众日报
  □ 本报记者 王 原 
   本报通讯员 王洪涛 申大盟

  11月26日,山东省2016年高校毕业生畜牧兽医类就业招聘会在山东畜牧兽医职业学院(以下简称山东牧院)举行。480多家企业到会,为到场的2200余名毕业生提供了1.6万余个就业岗位,足见畜牧行业就业需求之兴旺。
  山东牧院是我省唯一的农牧类高职院校,多年来该校强内涵、重特色,是我省同时拥有国家级教学名师、国家级教学团队、国家级精品课程、国家重点建设专业、国家级教学成果、国家骨干高职建设院校等“国字号”头衔最多的应用型特色高职名校之一,扬名省内外。
  一所学校为一省的一个行业输送了七成以上的管理和专业技术人才,被誉为“行业发展引擎”,在农业院校“去农化”的浪潮中,山东牧院坚持在行业背景下办学、在职业氛围中育人,每年创造数以亿计的经济社会效益,为山东建成全国第一畜牧大省、促进农民增收和农村经济发展作出了积极贡献。
立足畜牧职教,
锻造“全产业链”

  潍坊市畜牧局局长王承策说,潍坊没有大草原,但潍坊却是全国最大的畜牧、养殖、饲料、兽药生产基地,畜产品出口占全国的1/4、全省的1/2。这在很大程度上得益于以山东牧院牵头形成的山东畜牧职教集团的示范带动,得益于山东牧院的人才技术支撑,是他们托起了没有草原的畜牧大市。目前潍坊畜牧企业有7300多家,畜牧及相关产业销售收入超千亿元。
  的确,山东牧院始终立足畜牧职教,在高校纷纷压减涉农专业的时候,不仅依然高挂“畜牧兽医学院”的牌子,而且进一步发展壮大畜牧兽医专业,成为行业引领者。全校近1万名在校生,农业类专业学生占95%以上,成为全国最大的畜牧兽医类人才培养基地。
  山东牧院党委书记曲国庆认为,职业院校要扩大发展空间、增强办学活力,必须与区域经济和行业企业融合,否则,就会舍本逐末,失去发展根基。
  建校于1955年的山东牧院,为社会输送实用专业技术人才8万余名。近年来,面对行业发展变化和日益激烈的毕业生就业竞争压力,他们将强化专业特色作为突出办学优势的战略选择。学校现拥有国家重点建设专业6个,省级品牌专业1个,省级特色专业7个。
  “底气”源于扎实的苦练内功。畜牧兽医是山东牧院的优势专业,学院致力于畜牧兽医专业的“专、精、强、大”;同时,将专业设置向产前、产中、产后各个环节延展,逐步形成了宠物养护与疫病防治、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、饲料与动物营养、食品加工等特色专业群,涵盖了从牧场到餐桌的“全产业链”。
  学院招生就业处处长王金诺介绍,学院在做大做强动物医学、宠物养护等传统优势专业基础上,2015年新增运动马驯养与管理、野生动物保护等新兴热门专业方向,特别是运动马专业切合当前“马术”和“赛马”等体育休闲运动产业对人才的需求。
“校中厂”让师生接地气
  一所学校的培养质量高低,最终系于教学。早在2000年,山东牧院实施课程改革,打破传统学科体系,按动物种类建设课程体系,显著提高了教学专业化、系统化水平。这一改革举措,得到教育部、农业部专家的较高评价,许多农业院校推广了这一经验。
  在山东牧院,“缩小版”的猪舍区、鸡舍区、育雏区、饲料加工区、教学谈论区一应俱全。全校建有130多个专业实验实训室,有动物医院、动物疫病检测中心、饲料厂、GMP兽药厂、奶牛场、肉牛场、中草药标本园、宠物训导场等校内实训基地。学院还与国内外600多家企业开展合作,其中与80多家企业建立了紧密型合作关系。
  “学院尤其注重校企融合,校企合作形式多样,并创建了以股份制合作为核心的校企合作、产教融合办学新模式。”山东牧院院长郑立森介绍,以原有校办产业为基础,与国内外大型农牧企业股份合资合作,学院成立具有独立法人资格的公司,建成集教学科研、生产经营和科技服务于一体的“校中厂”实习实训基地。
  该院与国家级龙头企业山东亚太中慧集团合资合作,注册资金1200万元建立了山东惠康饲料有限公司;与省级龙头企业潍坊鑫盛食品有限公司、潍坊奥源食品有限公司合资合作,注册资金3830万元建立了山东合力牧业有限公司……在6家合资合作企业中,学院分别占20%至40%的股份。
  这些企业是设在车间的课堂,覆盖了学院开设的19个专业,带动了68个专业实验室全面提升。与合作企业共同研发了140多种饲料、兽药和乳制品,产品畅销山东,远销国内10余个省份。
  产教融合,全面提高了师生实践技能和职业素养。山东牧院80%以上的专业教师担任了畜牧企业的技术顾问,“双师型”教师占专业教师的90%。而自2009年以来,山东牧院学生已连续夺得全国职业院校农业职业技术大赛一等奖,在全国同类院校中绝无仅有。
成就个人壮大产业
  现代畜牧业是畜牧生产、畜牧轻工、畜牧信息与服务三个产业的集群,产业链条长,岗位需求大。在世界畜牧业发达国家,畜牧产值占大农业的比重约为60%—80%。目前,我国这一数值为33%,产业发展潜力巨大。
  山东牧院学生就业不愁,但他们并不贪高。山东牧院学生就业率高,专业对口率高,连续七年在全省高校专科毕业生就业率排名中名列前茅。许多毕业生已成为养殖企业、畜产品加工企业、兽药生产经营企业、饲料生产经营企业的技术骨干。
  畜牧行业产业链长、进入门槛相对较低,更易于投资创业。山东牧院毕业生自主创业蔚成风气,创业成就了个人,也促进了产业发展壮大,众多校友已成为国家级、省市级龙头企业的领军人物。全国“三八红旗手”、兖州绿源食品有限公司董事长徐晓玲,“感动中国畜牧兽医科技功勋人物”、临朐县奶牛协会会长秦贞福等是其中的优秀代表。
  除了提供人才智力支持,学院还发挥技术优势,开展畜牧科技培训、示范,加强科研和成果转化,依托山东畜牧职教集团,形成了“学院+公司+农户”的联动服务模式,构建了覆盖山东及周边省份的庞大技术服务网络。