 |
□新华社发 蒋跃新 作
只要预付一定费用,轻点一下鼠标,有机新鲜蔬菜就能送上门来。作为近年新兴的行业,有机蔬菜订制成为不少追求生活品质人士的选择。然而,近日一家知名蔬菜订制公司“田园牧歌”突然倒闭,却让不少人心中充满疑问:巨大商机为何遭遇危机?“田园牧歌”式的菜篮子困局何解?
记者了解到,国内的高端生蔬配送行业起步较晚,大多数企业还未进入盈利期。目前来说,“蔬菜订制”普遍存在以下三大瓶颈:首先,投入大,周期长；第二,推广成本高,广告宣传效果不可控；第三,保鲜、运输、冷链等技术不成熟,蔬菜损耗率高。
业内人士认为,对于一线城市而言,强调生活品质且有高消费能力的潜在目标人群较广,高端蔬菜订制配送仍属于正在兴起的朝阳行业,但尚未形成成熟的运营模式,新生消费模式遇瓶颈的背后,是引导和监督的缺失。
只要预付一定费用,轻点一下鼠标,有机新鲜蔬菜就能送上门来。作为近年新兴的行业,有机蔬菜订制成为不少追求生活品质人士的选择。然而,近日一家知名蔬菜订制公司“田园牧歌”突然倒闭,却让不少人心中充满疑问:巨大商机为何遭遇危机?“田园牧歌”式的菜篮子困局何解?
记者了解到,国内的高端生蔬配送行业起步较晚,大多数企业还未进入盈利期。目前来说,“蔬菜订制”普遍存在以下三大瓶颈:首先,投入大,周期长；第二,推广成本高,广告宣传效果不可控；第三,保鲜、运输、冷链等技术不成熟,蔬菜损耗率高。
业内人士认为,对于一线城市而言,强调生活品质且有高消费能力的潜在目标人群较广,高端蔬菜订制配送仍属于正在兴起的朝阳行业,但尚未形成成熟的运营模式,新生消费模式遇瓶颈的背后,是引导和监督的缺失。