香椿芽发苦  提前烫一下

    问题：市民万女士说香椿芽炒鸡蛋一旦炒老了特别苦。谁有妙招可以让香椿芽保持香甜的口感？

    支招：市民高女士介绍，炒之前先用开水烫一下香椿芽，这样香椿芽就不容易炒老了，会保持香甜的口感。

    过敏体质者  慎重喝花茶

    问题：蔡女士说自己是过敏体质，她想问问读者朋友，玫瑰花泡茶适合过敏体质的人饮用吗？

    支招：市民李女士介绍，蔡女士首先要到医院检查是否对花类过敏，如果不过敏就可以喝玫瑰花茶。

    案板有臭味  消毒用白酒

    问题：郑女士说她家的木质案板经常有一股臭味，用了餐具洗涤液仍不见改善。谁有妙招可以为案板消毒？

    支招：市民高先生说，可以先用餐洗净把案板洗干净，然后把高度白酒倒在上面，撒均匀后再点着，这样就可以去除臭味了。

    本版采写  记者  王丽 实习生  张小朋