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▲俯瞰威海现代化的苹果园。 |
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▲机械化管理的果园。 |
作为大宗水果之一,苹果历来深受消费者喜爱。现在到了秋末,对很多要发展苹果种植的果农来说,无论是新地建园,还是老果园刨旧植新,都必须考虑周全。这些问题,也是临沂农业科技职业学院现代农业系教师、高级农艺师徐明举近期经常被咨询的。
园地选择
就是打基础
徐明举表示,苹果是多年生植物,根系较深,寿命长,管理的环节较多,生产连续性强,所以,种植苹果,不仅技术要求较高,另外果树生长对土壤、气候环境要求也不低。因此,园地能否正确选择,对苹果产量、质量、品质,树体寿命的长短,果园机械化管理等等都有直接的影响。一句话,园地选得如何,直接关系到建园质量的好坏。
因此,果农在建园时必须遵守自然规律、把握苹果生长规律,把苹果园建立在自然条件适宜、无污染的地域。同时,还要进行合理规划、科学栽植,才能为安全、优质、高效奠定良好的基础。
看准优势区
做明智选择
新建果园,一定要选择生态条件好、远离污染源、并有可持续生产能力的农业生产区域。如果是在国家和省划定的优势苹果产业带内发展,更应鼓励。
主要通过承包土地发展苹果种植的大户,完全可以依托苹果优势区域来选地建园,比如在渤海湾和黄土高原两大优势区内布局,就是不错的选择。
渤海湾包括胶东半岛、泰沂山区、辽南及辽西部分地区、太行山丘陵区等,这是我国苹果栽培历史最早、产业化水平较高的产区。黄土高原优势区包括陕西渭北和陕北南部地区、山西晋南和晋中、河南三门峡地区和甘肃的陇东及陇南地区；现在新疆天山以南有些区域例如阿克苏苹果发展得也不错。在优势区域发展苹果,品质更有保障,尤其是这里产业化程度高,苹果生产链条较为完善。
近年来,有些种植户虽然有实力,但不爱出乡离土,发展苹果就在老家、直接选地建园,孤军独起,很容易陷入后期管理难度大、苹果没有竞争优势。这是不少果农大户失败的原因之一。
园地土壤
有较高要求
离乡发展,进入优势区,能让果农大户提早进入成熟的产业环境。但选地除了商业氛围与便利优势外,土壤是否适合也很关键。
苹果园的土壤以壤土和沙壤土为宜,土层深度80厘米以上,土壤酸碱度以5.5-7.0为宜。建园之地,要求土壤肥沃,地下水位1米以下。山区、丘陵地建园坡度应小于25度。重茬栽培的,还需经2-3年轮作后再用作新建园地。
另外,尽管不少地方提倡果园上山下滩,可苹果生产需要机械化,大面积种植时,果农大户一定要好好考虑地块是否机械化操作的问题。
园地梯改坡
应该细琢磨
在当前苹果种植过程中,不少地方也提倡将梯田改为坡地。将坡地的角度控制在30度以内,这样梯改坡后也有利于机械化管理,同时也可减少土壤表比面积,减少水分蒸腾,增加种植面积。
总体上讲,在这样的土地环境下建园,有以下几个问题要注意:一要看该地是否在果业规划的优势区域内；二要看是否远离污染源；三要看是否集中连片,以便于管理；四要看是否土壤质地良好、疏松肥沃。另外,当地的商业环境、社会配套服务水平等等,也要详细考察。
农村大众报记者 段新勇 整理
园地选择
就是打基础
徐明举表示,苹果是多年生植物,根系较深,寿命长,管理的环节较多,生产连续性强,所以,种植苹果,不仅技术要求较高,另外果树生长对土壤、气候环境要求也不低。因此,园地能否正确选择,对苹果产量、质量、品质,树体寿命的长短,果园机械化管理等等都有直接的影响。一句话,园地选得如何,直接关系到建园质量的好坏。
因此,果农在建园时必须遵守自然规律、把握苹果生长规律,把苹果园建立在自然条件适宜、无污染的地域。同时,还要进行合理规划、科学栽植,才能为安全、优质、高效奠定良好的基础。
看准优势区
做明智选择
新建果园,一定要选择生态条件好、远离污染源、并有可持续生产能力的农业生产区域。如果是在国家和省划定的优势苹果产业带内发展,更应鼓励。
主要通过承包土地发展苹果种植的大户,完全可以依托苹果优势区域来选地建园,比如在渤海湾和黄土高原两大优势区内布局,就是不错的选择。
渤海湾包括胶东半岛、泰沂山区、辽南及辽西部分地区、太行山丘陵区等,这是我国苹果栽培历史最早、产业化水平较高的产区。黄土高原优势区包括陕西渭北和陕北南部地区、山西晋南和晋中、河南三门峡地区和甘肃的陇东及陇南地区；现在新疆天山以南有些区域例如阿克苏苹果发展得也不错。在优势区域发展苹果,品质更有保障,尤其是这里产业化程度高,苹果生产链条较为完善。
近年来,有些种植户虽然有实力,但不爱出乡离土,发展苹果就在老家、直接选地建园,孤军独起,很容易陷入后期管理难度大、苹果没有竞争优势。这是不少果农大户失败的原因之一。
园地土壤
有较高要求
离乡发展,进入优势区,能让果农大户提早进入成熟的产业环境。但选地除了商业氛围与便利优势外,土壤是否适合也很关键。
苹果园的土壤以壤土和沙壤土为宜,土层深度80厘米以上,土壤酸碱度以5.5-7.0为宜。建园之地,要求土壤肥沃,地下水位1米以下。山区、丘陵地建园坡度应小于25度。重茬栽培的,还需经2-3年轮作后再用作新建园地。
另外,尽管不少地方提倡果园上山下滩,可苹果生产需要机械化,大面积种植时,果农大户一定要好好考虑地块是否机械化操作的问题。
园地梯改坡
应该细琢磨
在当前苹果种植过程中,不少地方也提倡将梯田改为坡地。将坡地的角度控制在30度以内,这样梯改坡后也有利于机械化管理,同时也可减少土壤表比面积,减少水分蒸腾,增加种植面积。
总体上讲,在这样的土地环境下建园,有以下几个问题要注意:一要看该地是否在果业规划的优势区域内；二要看是否远离污染源；三要看是否集中连片,以便于管理；四要看是否土壤质地良好、疏松肥沃。另外,当地的商业环境、社会配套服务水平等等,也要详细考察。
农村大众报记者 段新勇 整理