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年存栏土蛋鸡200万只

临邑集结养殖散户“孵出”新效益

2018-11-08 作者: 戎宁 通讯员任清松 来源: 农村大众报
  农村大众报临邑讯 (记者戎宁 通讯员任清松)一排排整齐的鸡舍内,一只只土鸡正在尽情地享受自动投喂设备传送过来的美食,产出的鸡蛋经过检验、分捡等流程被一批批传送出来,工人们统一着装,佩戴口罩,将设备分捡出的鸡蛋进行整合,整个流程井然有序。日前,记者在德州壹号土蛋鸡养殖项目车间看到这样一派繁忙景象。
  土蛋鸡项目落地德州,还有一段传奇的经历。项目从去年6月份开始洽谈,8月份开工,到10月底进鸡苗,仅用了5个月时间,其背后是当地着眼农业结构调整,提前规划农业基础设施用地,全程提供保姆式服务、深化“放管服”的政策保障。
  据工作人员介绍,壹号土蛋鸡拥有自主知识产权,有80%土鸡基因、20%洋鸡基因,产蛋率达90%至92%,市场售价能够达到2元一枚。该项目由广东壹号食品股份有限公司投资建设,截至目前,月最高产蛋91万枚以上,年存栏土蛋鸡200万只,项目分两期共建设鸡舍36栋,蛋库2栋。达产后,将是山东省单场存栏量最大的土蛋鸡养殖基地之一,年可提供优质土鸡蛋6.5亿枚,实现销售收入15亿元。
  记者在养殖基地看了一圈,发现这个项目的养殖区比传统养鸡场多了很多高科技元素。基地大量采用外国先进养殖设备,中央控制系统、集蛋系统、鸡蛋分捡系统等分别采用美国蒙特公司、德国露冰公司、荷兰摩霸公司,可实现生产流程全自动。中央控制系统可实现鸡舍的整体控制,鸡舍中的光照、温度、湿度、饲料的投喂均可按照最适宜土蛋鸡生产情况进行自动调节。
  在鸡下蛋后,不再依赖人工拾取,而是依靠集蛋系统和鸡蛋分捡系统。每个鸡舍生产的土鸡蛋通过集蛋系统按生产区计数收集后,再经过脏蛋检测、方向调整、裂纹蛋检测、紫外线杀菌消毒、大小分拣包装后按级别进入蛋库。
  “不添加任何抗生素,最大限度避免与外界环境的接触,就能从源头上杜绝蛋鸡摄食过程中产生药残的情况。这种养鸡方式,既避免了环保问题,又能实现农副产品供给与增收,是两全其美的养殖方式。”工作人员介绍,由于环保问题,村里以前的养鸡散户寸步难行,基地提供就业岗位600多个,包吃包住,按人均每月4500元计算,每年劳动力就业收入达3000多万元。
  “我们在土蛋鸡养殖过程中采用鸡舍空气过滤、粪便有机肥发酵、污水处理等技术,可以减少粉尘污染、粪便污染。”工作人员说,厂区内产生的废水也进入污水处理区进行统一处理,达到可灌溉农田水质。这样从技术上不仅变废为宝产生新收益,更解决了制约传统养殖业的水土污染这一难题。