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▲展示大棚内生长旺盛的“00后小西瓜” |
11月5日,在全国蔬菜登记品种现场观摩会暨2018中国·山东国际种业博览会上,“00后小西瓜”备受参会者欢迎。走进小西瓜展示大棚,记者看到,正在展示的小西瓜长势旺盛,虽然个头不大,但个个精致饱满,色泽艳丽。
所谓“小西瓜”,即单瓜重低于3公斤的西瓜,其皮厚小于5毫米,果实含糖量在11%以上,果肉酥脆可口,果实外观色彩艳丽。之所以称之为“00后小西瓜”,是因为小西瓜品种在我们国家的育种时间不到20年,属于“00后品种”。
果实论个卖
记者在展示大棚内看到,“朝霞”“彩虹”等字眼均出现在西瓜名字中。中国农科院郑州果树研究所研究员马跃向记者解释说,这些名字显示了西瓜果肉的颜色。“小西瓜在市场上论个卖,一般每个10元左右,在北上广甚至可以卖到30元以上。”马跃说。他非常看好小西瓜的前景,并坦言,全国西瓜栽培面积2800万亩左右,其中,小西瓜只有不到10%的生产规模,产值却占到15%-20%,从2000年到现在,小西瓜以每年百分之十几的速度在发展。
“一个生命周期可以摘3个瓜,当然也可以摘4个或5个,但摘的多了,成本也就上去了。”马跃说。据他介绍,这个展示大棚里总共栽培了100个品种的小西瓜,其中农业农村部的登记品种有30个,其余为种子站和企业培育的品种。国家登记品种里面,圆果占三分之一,其余是椭圆形和短椭圆形的,果皮既有绿皮的,也有浅绿底深绿条的。
种子按粒卖
马跃坦言,消费者的消费水平直接关系到小西瓜的市场,在设施小西瓜方面,北上广做的最好。记者不禁发问,这些品种哪里买呢?马跃告诉记者,小西瓜种子是能买到的,但没有大西瓜种子好买,建议农户到大的有资质的种子经营单位买经过政府登记的品种。
“值得注意的是,大西瓜的种子论斤或论袋卖。这些小西瓜的种子则按粒卖,最便宜的也得三毛四毛,一般就得五毛八毛。虽然种子贵,但小西瓜依旧是未来的发展方向,有利于群众致富。”马跃说。
中小型优质高抗品种是选育重点
当日下午,马跃研究员做了题为“西瓜育种与产业发展”的主题报告。他提到,我国西瓜的种植规模在世界上排第一名,我国有五大优势产区,主产县达300多个,种植模式也比较多样,全国总面积40%以上集中在河南、山东、安徽、江苏、河北等省的黄淮海地区,主要为春夏茬栽培,既有普通陆地栽培,也有设施栽培。
“西瓜种质资源丰富,栽培的类型和品种多样,根据果实大小,可将西瓜分为大果型、中果型、小果型。”马跃说:“我们要以市场为导向,突出品种的优质与抗病性,选育类型多样化的品种,下一步,我国西瓜将集中选育优质抗病设施栽培专用品种、中小型优质高抗品种、优质少籽无籽品种、番茄红素和瓜氨酸等功能性成分含量高的品种。”
在这场报告中,马跃研究员还表示,将来,西瓜育种者还将适应市场与消费者、生产者的需求,进一步提升果实品质,解决果实肉质紧密,延长货架期,增强耐运性,解决部分优质品种容易裂果的问题,增强抗病性。
所谓“小西瓜”,即单瓜重低于3公斤的西瓜,其皮厚小于5毫米,果实含糖量在11%以上,果肉酥脆可口,果实外观色彩艳丽。之所以称之为“00后小西瓜”,是因为小西瓜品种在我们国家的育种时间不到20年,属于“00后品种”。
果实论个卖
记者在展示大棚内看到,“朝霞”“彩虹”等字眼均出现在西瓜名字中。中国农科院郑州果树研究所研究员马跃向记者解释说,这些名字显示了西瓜果肉的颜色。“小西瓜在市场上论个卖,一般每个10元左右,在北上广甚至可以卖到30元以上。”马跃说。他非常看好小西瓜的前景,并坦言,全国西瓜栽培面积2800万亩左右,其中,小西瓜只有不到10%的生产规模,产值却占到15%-20%,从2000年到现在,小西瓜以每年百分之十几的速度在发展。
“一个生命周期可以摘3个瓜,当然也可以摘4个或5个,但摘的多了,成本也就上去了。”马跃说。据他介绍,这个展示大棚里总共栽培了100个品种的小西瓜,其中农业农村部的登记品种有30个,其余为种子站和企业培育的品种。国家登记品种里面,圆果占三分之一,其余是椭圆形和短椭圆形的,果皮既有绿皮的,也有浅绿底深绿条的。
种子按粒卖
马跃坦言,消费者的消费水平直接关系到小西瓜的市场,在设施小西瓜方面,北上广做的最好。记者不禁发问,这些品种哪里买呢?马跃告诉记者,小西瓜种子是能买到的,但没有大西瓜种子好买,建议农户到大的有资质的种子经营单位买经过政府登记的品种。
“值得注意的是,大西瓜的种子论斤或论袋卖。这些小西瓜的种子则按粒卖,最便宜的也得三毛四毛,一般就得五毛八毛。虽然种子贵,但小西瓜依旧是未来的发展方向,有利于群众致富。”马跃说。
中小型优质高抗品种是选育重点
当日下午,马跃研究员做了题为“西瓜育种与产业发展”的主题报告。他提到,我国西瓜的种植规模在世界上排第一名,我国有五大优势产区,主产县达300多个,种植模式也比较多样,全国总面积40%以上集中在河南、山东、安徽、江苏、河北等省的黄淮海地区,主要为春夏茬栽培,既有普通陆地栽培,也有设施栽培。
“西瓜种质资源丰富,栽培的类型和品种多样,根据果实大小,可将西瓜分为大果型、中果型、小果型。”马跃说:“我们要以市场为导向,突出品种的优质与抗病性,选育类型多样化的品种,下一步,我国西瓜将集中选育优质抗病设施栽培专用品种、中小型优质高抗品种、优质少籽无籽品种、番茄红素和瓜氨酸等功能性成分含量高的品种。”
在这场报告中,马跃研究员还表示,将来,西瓜育种者还将适应市场与消费者、生产者的需求,进一步提升果实品质,解决果实肉质紧密,延长货架期,增强耐运性,解决部分优质品种容易裂果的问题,增强抗病性。