澎湃发展动能展现品牌力量

“齐鲁粮油”亮相第三届中国国际文旅博览会

　　□凤起
　　
　　9月15日，第三届中国国际文化旅游博览会、首届中华传统工艺大会在济南山东国际会展中心开幕，山东省粮食和物资储备局（以下简称“省粮食和储备局”）以“道不尽齐鲁粮油好”为主题的特装展区，吸引众多游客驻足参观和品尝选购。
　　省粮食和储备局特装展区以“齐鲁粮油”公共品牌为统领，组织省内20多家粮油、食品企业集体亮相，集中展示企业品牌、推介“中国好粮油”和“齐鲁粮油”优质产品，释放“齐鲁粮油”品牌矩阵效应。
“齐鲁粮油”
搭乘“文旅+”快车
　　一年一次的博览会如期而至，八方友人纷至沓来，共赴山东这场“文旅之约”。9月15日，第三届中国国际文化旅游博览会、首届中华传统工艺大会在济南正式拉开帷幕。以“博览中华手造 共享文旅盛会”为主题，伴随着山东国际会展中心、山东手造展示体验中心两大会场同时开展，10万平方米展览规模、2700余家参展商、五湖四海的热情游客，让这场饕餮“文化盛宴”受到万众瞩目。
　　如此盛会，自然少不了“齐鲁粮油”助阵。位于山东国际会展中心4号馆的“道不尽齐鲁粮油好”特装展区，汇聚了省内的鲁花、金胜、西王、发达、中裕、东都等粮油行业知名企业，带来面粉、食用油、挂面、冷冻食品、休闲食品等上百种优质粮油产品。与此同时，还组织现场推介、网络直播带货、自助智能现磨胚芽米等活动，多方式宣传“齐鲁粮油”公共品牌和粮油产品，吸引大量观众前来参观体验和购买。
　　“这种小包装油品非常好，出门露营最合适了。”一位参展消费者拿着山歌小包装花生油说。来自济南的山歌食品针对近年来露营、自驾游发展的趋势，开发了65毫升小包装的油品，采用易拉罐包装，一经推出便受到年轻消费者的欢迎，成为搭乘“文旅+”快车的代表之一。
　　“齐鲁粮油这个展位产品很实惠，都是居家过日子用的产品，必须来看看。”参展游客李阿姨接受采访时谈道，“首先产品价格比较优惠，相比超市或者市场，确实是便宜许多；其次接触到很多平时不常见的新产品，比如小麦胚芽粉啊，膳食纤维食品之类的，之前确实没见过，也没吃过，刚刚听工作人员介绍说对身体很好，我就买了一些回去尝尝。”
　　健康好滋味源自优质好产品。山东作为粮食产业大省，全面加强粮食生产、储备、流通能力建设，充分发挥山东粮油资源优势、产业优势，打造“齐鲁粮油”公共品牌，持续增加绿色、优质、健康的粮油供给，先后有42家企业的72款产品荣获“中国好粮油”称号，并先后遴选出148款“齐鲁粮油”产品，得到社会各界的广泛认可。
“金字招牌”
站上大平台
　　“我们带的产品早早就卖光了，健康食品正日益受到越来越多消费者的青睐。”滨州中裕食品公司展销负责人介绍。本次展会他们带来了小麦全系列产品，突出推介高纤维面粉、高纤维挂面、中谷维粉和中谷维锅巴等富含膳食纤维的健康产品，大受欢迎。
　　宣传也是生产力。改革发展离不开良好的舆论环境，越是发展关口，越要唱响主旋律、传播正能量，激发奋斗奋进的强大力量。
　　省粮食和储备局强化顶层设计，通过搭建“齐鲁粮油”品牌架构，省、市县、企业三级品牌金字塔，凝聚起山东粮油产业磅礴力量；构建“齐鲁粮油”产品体系，突出科技创新，不断壮大山东粮油经济市场主体；举办多种特色活动，塑造“齐鲁粮油”品牌形象，诠释“道不尽齐鲁粮油好”核心理念；按照“互联网+粮油”理念，构建“好粮有网”产业互联网平台，推动粮食行业数字化转型。
　　打造好品牌，要用好平台。省粮食和储备局充分利用好文博会等大型展会平台，突出优势互补、深度合作，有力推动“齐鲁粮油”品牌发展。近年来，省粮食和储备局引领企业积极参加文博会、粮油博览会、中国粮食交易大会等，连续举办3届山东粮油产业博览会，“齐鲁粮油”中国行走遍北京、上海、重庆、成都、福州、西安等10余个城市，强化省际间产销协作关系，大大提升了“齐鲁粮油”的知名度和美誉度，新拓展营销网点近4万个，带动相关企业新增营业收入数百亿元。
　　4年多时间，“齐鲁粮油”公共品牌从无到有，引领企业组团营销，一路乘风破浪，跨越江河湖海，走遍神州大地，迅速成长为国内首屈一指的粮油区域公共品牌；越来越多的山东粮油产品以质为名，走遍五湖四海，走进千家万户，“道不尽齐鲁粮油好”已成为社会共识，品牌价值高达681亿元，位居全国产业集聚区区域品牌榜首；涌现出中裕、发达、金胜、玉皇等一批知名粮油品牌，实现品种培优、品质提升和品牌打造，助力农民增收、企业增效、产业发展。
数字变革
赋能产业成长
　　展会期间，“好粮有网”还线上线下同步举办参展产品展销及特卖活动，多渠道推广山东优质粮油产品，引得参展市民纷纷关注下单，“好粮有网”成为连接消费者和生产企业的桥梁纽带。借此盛会，构建全媒体推介、产销协作、产业互联网三大平台，多层次、立体化、全渠道推介“齐鲁粮油”优质产品。
　　“好粮有网”是省粮食和储备局联合阿里巴巴建成的全国粮食行业首个覆盖粮食产购储加销各环节的专业化粮油智慧交易平台。“好粮有网”项目经过3期建设，已开设了9个主题场馆，入驻企业400余家，上架商品7000多款，同时提供电商交易平台、原粮收购平台和产业互联网平台3项功能。平台全面促进“产购储加销”各类主体利用互联网进行上下游协同，实现产业链和价值链的重塑与改造，逐步发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用，使“产业互联网”成为粮食产业发展的中枢和纽带。
　　在“齐鲁粮油”公共品牌建设推动和“好粮有网”产业平台支撑下，省内众多粮油企业纷纷走上智能化、数字化、品牌化转型之路。以发达面粉为例，在2020年4月被确定为山东省粮食行业首个数字化转型试点单位。该试点项目建成后实现原粮采购、销售订货、质量追溯、物流协同等各链条的数字化管理，构建了对产业上下游开放、融合的粮油生态系统。鲁花集团等企业在特定生产环节启动了“无灯车间”“智能工厂”等数字化项目建设。这些企业的数字化转型代表了山东省粮食产业数字化实践的最新进展，具有很强的行业示范性。
　　数字变革赋能粮油发展，为产业高质量发展注入澎湃动能。山东省2021年粮食总产量突破1100亿斤，连续8年总产稳定在千亿斤以上。山东粮油加工业工业总产值连续多年保持全国第一，2021年已达4975亿元，销售收入5300多亿元。
　　面向未来，作为粮食产业总产值稳居全国第一的粮油大省，山东始终坚持“增品种、提品质、创品牌”目标不动摇，并举全省之力打造“齐鲁粮油”公共品牌，对接新时代高质量发展的现实需求，满足广大消费者日益增长的品质生活追求，培塑“齐鲁粮油”金字招牌，赢得市场和口碑的双丰收。下一步，山东将充分发挥产业联盟优势，有效利用社会资源，完善“齐鲁粮油”营销网络，优化“好粮有网”交易平台，让更多“齐鲁粮油”优质产品走上百姓餐桌。