全球57项重要农业文化遗产，我国有15个，夏津古桑树群是山东省唯一——

好一片桑海

　　□ 本报记者 张双双
　　 本报通讯员 邓美平

　　好一片桑海！若非借助当前的航拍设备，很难想象出6000余亩古桑林的样子。见了，便忘不掉：那片绿色的古桑林海之上掀起层层“叶浪”，让人仿佛能嗅见椹果的香甜；偶有裸露的地表，也是稍有起伏的沙丘，连出好看的曲线。
　　德州夏津黄河故道古桑树群是一片典型的人文森林，既是黄河流域农桑文化和中国农耕文明的代表，也是“沙海变桑田”的历史见证，2018年4月被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”。
最盛时期桑林达6万-8万亩
　　古桑群历尽风雨，在新时代绿色发展理念的浸润之下，其文化群落和桑树一样，越发枝繁叶茂。如今，珍贵的古桑树中相当部分被划进颐寿园内保护，门口处立有一座精巧的石碑，底座前黑底红字刻着“全球重要农业文化遗产”字样。
　　“平原地区保存如此完整的古树群落非常罕见，其价值无法估量。”夏津县文化和旅游局四级调研员李正阔对这片古桑树群甚为痴迷，如数家珍：这一称号概念上等同于世界文化遗产，截至目前，全球共有21个国家57项重要农业文化遗产，包括埃及锡瓦绿洲椰枣生产系统、印度科拉普特农业系统、坦桑尼亚的草原游牧系统和农林复合系统等，我国有云南红河哈尼稻作梯田系统、浙江青田稻鱼共生系统、福建福州茉莉花种植与茶文化系统等15个，夏津古桑树群是山东省唯一。
　　“夏津”名称的起源，有两种说法，一是春秋时期“齐晋会盟之要津”，另一说法则传为夏代之黄河渡口。无论哪一论述，其自西汉初年置县至今已有2200余年。
　　黄河是哺育中华民族的摇篮，历史上黄河多次流经夏津，又多次改道，每次迁徙后都留有故道遗迹。对夏津影响最大的故道有两条：一是东周黄河故道，二是宋时黄河故道。宋时黄河改道后为这里留下了一片30万亩连绵起伏的沙丘地。当地有“无风三尺土，有风沙满天，关门盖着锅，土饭一起咽”的民谣。
　　“为了治理这条狭长的绵亘沙丘，当地人开始种植桑树，这一过程断断续续持续了上千年。”李正阔在研究该段历史时，每每被劳动人民的坚毅所打动。“这是一项伟大的生态建设成就。”
　　说到这里不得不提一位功臣——清康熙年间“治沙县令”朱国祥。在清乾隆《夏津县志·名宦》中对于朱国祥的记载全文仅寥寥158字，却集中展现了其勤政爱民功绩：“钱粮不索火耗，词状皆令自拘，征漕悉革陋规，劝农备极勤恳。”“在任六年，兴利除弊，知无不为。至设立新庄，安插流民，给牛种免徭役，另自为甲，其法甚善。修城按庄分工，各定边界，百姓欢呼，如治己事，至今遵焉。”“复升东昌知府，夏民闻之趋迎，几至空市。”
　　更多的故事流传在民间，据传朱国祥“巡于邑之东北黄河故道之沙区”，见“地半沙滩，不宜禾稼”，他又了解到，百姓在元、明时期就有植桑的传统，但是并不成规模。后屡议而得“广植草木以祛风而固沙，种桑果兴蚕业而裕财用”，遂“亲绘造林图，择取树种，分区布划，植桑养蚕”；一个创新的方法是“包袱地”：即地之周匝植树，而其中禾稼，“无风沙之害，而得稼穑之获”。经过一段植树热潮，最盛时期当地桑林达到6万-8万亩之多，有“此间树木繁盛，援木攀行二十余里”的记载。
　　后人曾自发建造三座“朱公祠”，清雍正时恩县知县陈学海听说当地“先拜朱公，后拜祖宗”，有诗赞曰：“苍椹奠得民安业，处处丰登乐岁畦”。在颐寿园内新建的朱国祥纪念馆记者看到，这里收集保存着旧时使用的桑叶碗、桑木车、桑木扁担、桑木水桶、桑木耧等生产用具。夏津县史志办原主任李宏升说，百姓谁不爱好官，一位好官员常常能改变一方民风，并能影响数百年或更长久。
桑里珍藏的文化遗产
　　认为“一棵古树就是一部历史教科书”的散文家梁衡，曾两次到访夏津古桑林，他描述道：“黄河万年流淌，桑林千年不老。伟大的黄河，中华民族的母亲河，给我们提供了自然界的黄土——最充分的劳动材料；勤劳的祖先又对故道里的黄土进行耕作加工，创造了物质财富及与之相应的精神财富。这就是夏津古桑林里所珍藏的文化遗产。”
　　在人们植桑缫丝的过程中，古桑林也使得黄河故道曾经蜿蜒的堤坝，被不断压缩、钙化、提纯，向上是桑树茁壮虬劲的枝干，向下是它们发达稠密的根系。站在大自然角度而言，桑群在时间流逝中形成一种独特的生态系统；站在人文角度，则在历史长河铸就了我国的农桑文化。
　　李宏升介绍，中国自古以来就以农桑立国，种桑养蚕、缫丝织绸是中国五千年文明历史的重要组成部分。东周至东汉末年，黄河中下游都是我国桑蚕业比较发达的地区。秦汉时期，以农为本，劝课农桑，四五百年间，桑蚕生产发展很快，出现了丝绸之路交往的繁荣。“治理风沙和生产布帛，兼具生态和经济效益的桑树得到了大发展。”
　　唐代中后期之后，黄河故道地区桑蚕业遭受战乱严重破坏；但战乱也使桑椹、桑叶的食用药用价值被人们重视。“安史之乱让北方的桑蚕业遭受打击，北宋时期虽有所恢复和发展，但已落后于江南。”李宏升介绍，南宋之后，受棉花栽培逐步扩大，我国桑蚕业整体趋于萎缩；但夏津黄河故道地区由于特殊的生态环境状况，人们进一步对桑树进行改良，果桑种植规模却有所扩大。
　　近代战乱频发，本已成规模的夏津黄河故道古桑树群又遭受破坏，而从上世纪末至本世纪初，因棉花效益比较高、种植面积扩大，而桑椹难保鲜，效益不高，古桑树又被大量砍伐，至今仅剩6000余亩。
　　李宏升说，“黄河故道古桑树群从‘养蚕缫丝’到‘绵、棉并重’再到‘以棉为主’，从‘叶用桑’到‘果用桑’的转变，也折射出桑文化的兴起与衰弱，具有重要的研究价值。”
桑文化全面渗透“衣食住行”
　　闫庙村是夏津古桑树群12个核心村之一，现在已划归为夏津县生态旅游区。村民闫登全有40棵继承自父亲的桑树，“父辈们亲手栽下的桑树，和颐寿园的古桑一样很珍贵，我们关心它们，有没有病虫害，收成咋样，能不能卖个好价钱？”
　　每年5月中旬，夏津就会举办“椹果节”，全国各地的游客纷纷前来采摘。但椹果很多都挂在高高的枝头，看着红得发紫的桑椹，用力踮起脚尖也够不到。所以，闫登全和其他果农便晨起“抻包晃椹”，日头东升时已在林间支摊卖椹果。因为晃椹是体力活，老人做起来很吃力。所以每到此时子女往往暂停手中工作，赶回家乡进行收获。“桑树能活很多年，传给我儿子，再传给孙子，这也是留给后代的一点东西。”闫登全从椹果落在布兜上的“哒哒”声中长大，他说自己一直“挺喜欢这声儿”。
　　“桑文化与黄河文化，以及当地鼓文化、民俗文化等相互影响，共同构成了历代传承的文化系统，桑文化已渗透到百姓衣食住行的每一个角落。”李正阔介绍，夏津县传统文艺活动主要有架鼓、高跷、旱船、小戏曲（又称“小调子”）、剪纸等。
　　初次见张显祯应是5年前，在后屯村他家的小院里，满院花香。当时他正走乡串户搜集夏津当地民间流传的小调，整理成册，以防失传。其中一首就是黄河故道民间小调：千年古树连成片，万亩杂果紧相连，故道的树啊，故道的园，故道的水土养育了俺……
　　张显祯是村里文艺社团的发起人，近几年，搜集整理和创作黄河故道民间小调是他的主要工作之一。其创作的快板《植桑》描述的便是朱国祥带领百姓种桑防沙的故事，他还写过很多赞美母亲河的诗歌。他还是一位架鼓技艺高手，“我有一副桑木鼓槌，平时不太舍得用。”4月初，作为县里的文化交流项目，他和后屯村文艺队的几位队员，第三次去往新疆墨玉县传播架鼓技艺。
　　夏津的剪纸队伍也不小，在市民活动中心每周都有免费的剪纸课程，往往需“排号”才能上课；德百集团以古桑群为依托建设的旅游项目“椹仙村”里，有为剪纸老师专设的工作室。县剪纸协会会长韩霞也时常带会员们到各学校给孩子们上剪纸课，“夏津剪纸艺人都有桑树主题的作品，其中最为知名的，就是我的老师姜存荣的系列作品。”姜存荣是夏津剪纸非遗传承人，今年75岁，她完成了很多与桑树有关的作品，《全球重要农业文化遗产》《卧龙树》等都备受赞誉，剪刀和刻刀下的桑树叶脉分明，树下母子手摘椹果的形象深入人心。
　　马堤吹腔是当地最具特色剧种，也是山东省第一批非物质文化遗产，在夏津县白马湖镇马堤村已有200多年的历史。已年过八十的宋本山曾根据朱国祥的事迹，创作过一部剧本，名为《赤脚县令》。后在县委宣传部、县纪委监委等部门支持下，改编为“马堤吹腔”电影，正计划搬上银幕。
　　夏津“椹果诗歌（散文）节”已举办三届，叶延滨、舒婷、欧阳江河、徐刚、廖奔、梁衡等文化名人都曾来到古桑林，创作出大量描写古桑林的优美篇章。德州市作协副主席齐兆全说：“诗歌因为椹果变得甜蜜，椹果因为诗歌而获得生命和永恒。夏津，作为黄河文化的发源地之一，有着取之不尽的人文素材。古桑树，作为鲁西北最高的庄稼，有着写不完的根脉。”