齐鲁工业大学举办“与‘食’代对话”活动

　　本报济南讯 6月24日下午，齐鲁工业大学食品学院举办“谈饮食变迁，与‘食’代对话”活动。长沙理工大学化学与食品学院党委书记程云辉教授，原山东省食品工业协会会长王世敏研究员，省食品发酵工业研究设计院党委书记、院长刘建军教授，齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长崔波教授等专家学者受邀与食品学院师生代表200余人对话。
　　与会专家围绕饮食变迁特别是改革开放以来中国食品行业的巨大变化、未来食品行业的发展趋势等进行交流。师生一起回顾食品行业的发展变化，感悟当下对食品专业从业者提出的新要求。据了解，齐鲁工业大学（山东省科学院）于2017年5月由原齐鲁工业大学和原山东省科学院整合组建而成，目前校（院）从事食品学科研究的博士、副教授以上人员近二百人，师资力量雄厚。