□记者 孙源泽 报道
本报济南6月3日讯 记者从今天上午省政府新闻办举行的发布会上获悉，2019年，我省粮食产业经济工业总产值达4212亿元，约占全国的15%，稳居全国第一位。
省粮食和储备局副局长李伟介绍，为保障疫情期间粮油供应，我省积极支持各类粮油加工企业复工复产。283家应急粮油加工企业2月26日前全部复工复产，日产能15万吨以上。截至6月，应急粮油加工企业的日粮油实际产量5.5万吨，复工复产以来累计产量547.7万吨。
目前，我省具备年加工处理小麦能力4372万吨，约占全国的21%；年处理大豆能力2099万吨，约占全国的20%；年处理花生能力298万吨,约占全国的41%；全年实际面粉产量1591万吨，食用植物油产量494万吨。
李伟分析，总体看山东不但能够保证原粮生产，还能有足够产能快速加工出成品粮，及时满足了全省人民消费需要，又能有力支持兄弟省份的市场需求。
据悉，为保粮食能源安全，未来我省将重点培植50个左右龙头企业，大力推进优质粮食工程。发挥44个省级以上技术中心作用，抓好“中国好粮油”13个示范县和56家示范企业、280家粮食产后服务中心、83个粮食质检机构建设。持续打造“齐鲁粮油”品牌，提高粮油产品市场占有率和竞争力，努力发挥好粮食压舱石作用。
本报济南6月3日讯 记者从今天上午省政府新闻办举行的发布会上获悉，2019年，我省粮食产业经济工业总产值达4212亿元，约占全国的15%，稳居全国第一位。
省粮食和储备局副局长李伟介绍，为保障疫情期间粮油供应，我省积极支持各类粮油加工企业复工复产。283家应急粮油加工企业2月26日前全部复工复产，日产能15万吨以上。截至6月，应急粮油加工企业的日粮油实际产量5.5万吨，复工复产以来累计产量547.7万吨。
目前，我省具备年加工处理小麦能力4372万吨，约占全国的21%；年处理大豆能力2099万吨，约占全国的20%；年处理花生能力298万吨,约占全国的41%；全年实际面粉产量1591万吨，食用植物油产量494万吨。
李伟分析，总体看山东不但能够保证原粮生产，还能有足够产能快速加工出成品粮，及时满足了全省人民消费需要，又能有力支持兄弟省份的市场需求。
据悉，为保粮食能源安全，未来我省将重点培植50个左右龙头企业，大力推进优质粮食工程。发挥44个省级以上技术中心作用，抓好“中国好粮油”13个示范县和56家示范企业、280家粮食产后服务中心、83个粮食质检机构建设。持续打造“齐鲁粮油”品牌，提高粮油产品市场占有率和竞争力，努力发挥好粮食压舱石作用。