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■中国·寿光蔬菜指数

库存量减少蔬菜价格继续上涨

2019-03-22 作者: 戴玉亮 石如宽 报道 来源: 大众日报

  □记者 戴玉亮 石如宽 报道
  本报寿光讯 记者从寿光市物流园价格指数检验检测中心获悉,3月11日至17日,寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为161.74点,较前一周150.80点上涨10.94个百分点,环比涨幅7.3%,同比涨幅30.8%。
  监测的10大蔬菜类别指数中,7类上涨2类下跌1类持平。其中,上涨明显的类别是白菜类、水生类、甘蓝类,环比涨幅分别是48.8%、15.8%、14.7%。下跌的类别是瓜菜类和菜豆类,环比跌幅分别是4.7%、2.7%;葱姜蒜类持平。
  价格指数检验检测中心经理隋玉美分析,周指数继续上扬,主要原因有三。一是现阶段市场仍以销售南方蔬菜为主,而近期南方产地持续阴雨天气,蔬菜的出产量和运输都受到不利影响,收购价格、人工成本、运输成本共同拉高,导致价格攀升。二是随着天气逐渐变暖,省内储存蔬菜(如佛手瓜、地瓜等)库存量明显减少,外加南方冬季上市的蔬菜(如大白菜、豆类、西芹等)进入销售尾期,市场货源紧缺,使南北方蔬菜供应衔接不及时,导致市场菜价上调。三是省内大棚春菜开始上市,设施成本较高,货源质量佳,受客户青睐。
  隋玉美称,近期蔬菜价格指数将继续保持高位运行趋势。