□记者 张蓓 通讯员 崔成旺 报道
本报潍坊讯 8月9日上午,由潍坊高新区市场监督管理局与高新区传媒中心、富华大酒店携手主办的富华情·高新传媒杯“寻味之旅”烹饪大赛新闻发布会在富华大酒店举行。
“寻味之旅”烹饪大赛以“探寻本土美食,留住味蕾记忆”为主题,旨在以美食为载体,通过寻找本土烹饪高手,探寻潍坊美食真谛,呈现记忆中的味道,从而展现潍坊饮食文化的独特魅力。选手们将通过初赛、复赛、半决赛、决赛、总决赛等不同赛段展开冠军角逐。
本次富华情·高新传媒杯“寻味之旅”烹饪大赛通过竞赛的形式,一方面展现潍坊饮食文化的魅力,为居民提供一次丰富多彩的文化生活体验,另一方面,通过活动向广大市民传播食品安全知识,积极倡导科学健康的消费观念,逐步增强公众在食品安全方面的自我保护意识和能力。
本报潍坊讯 8月9日上午,由潍坊高新区市场监督管理局与高新区传媒中心、富华大酒店携手主办的富华情·高新传媒杯“寻味之旅”烹饪大赛新闻发布会在富华大酒店举行。
“寻味之旅”烹饪大赛以“探寻本土美食,留住味蕾记忆”为主题,旨在以美食为载体,通过寻找本土烹饪高手,探寻潍坊美食真谛,呈现记忆中的味道,从而展现潍坊饮食文化的独特魅力。选手们将通过初赛、复赛、半决赛、决赛、总决赛等不同赛段展开冠军角逐。
本次富华情·高新传媒杯“寻味之旅”烹饪大赛通过竞赛的形式,一方面展现潍坊饮食文化的魅力,为居民提供一次丰富多彩的文化生活体验,另一方面,通过活动向广大市民传播食品安全知识,积极倡导科学健康的消费观念,逐步增强公众在食品安全方面的自我保护意识和能力。