□记者 杨润勤 通讯员 栾振兴 赵洪涛 报道
本报济南6月29日讯 今天,由省食安办、省文明办、省卫计委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的山东省食品安全宣传周正式启动。即日起至7月13日,公众可体验百家“透明工厂”,参观千所学校食堂,免费检测万批食品等,同时,上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。
“食安山东”要打造食品可追溯系统,选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”,让消费者去体验,看个明白,看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开,展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体。消费者担心自己食品有问题,可以“你点我检”或“你送我检”,选取全省大型超市、农贸市场等场所,对消费者提供的食品开展现场快检,总检测量达到万批次,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。
省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放。各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序,讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等,还要现场解答参观者的提问。
此外,省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动,为公众准备了一系列的“盛宴”。
本报济南6月29日讯 今天,由省食安办、省文明办、省卫计委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的山东省食品安全宣传周正式启动。即日起至7月13日,公众可体验百家“透明工厂”,参观千所学校食堂,免费检测万批食品等,同时,上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。
“食安山东”要打造食品可追溯系统,选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”,让消费者去体验,看个明白,看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开,展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体。消费者担心自己食品有问题,可以“你点我检”或“你送我检”,选取全省大型超市、农贸市场等场所,对消费者提供的食品开展现场快检,总检测量达到万批次,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。
省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放。各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序,讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等,还要现场解答参观者的提问。
此外,省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动,为公众准备了一系列的“盛宴”。