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从“种菜卖菜”走向“育种卖苗”

蔬菜产业“芯片”,迎来寿光制造

2016-12-09 作者: 戴玉亮 石如宽 来源: 大众日报
  □ 本报记者 戴玉亮 石如宽
   本报通讯员 刘瑞全

  “这些年我一直用宏丰的种苗,年年丰收。”寿光古城街道野虎村西红柿大棚种植者王利军说。
  从2006年建设种苗场至今,宏丰种苗没有收到一例客户的投诉。“选择好品种,自己充分试验之后,再育苗给百姓。”宏丰种苗场总经理杨丙光说。
  记者在宏丰种苗场看到,高温育苗棚内有自动洒水车、滚动的苗床、水帘和风机等设施。杨丙光说:“有了这些设施,棚内温度、湿度都可以精准控制,给苗子创造最佳的生长环境。”
  宏丰种苗场交付给客户的大西红柿苗子有统一标准:12厘米高、5毫米粗,根系把穴盘的营养土盘好。因为种苗品质好,宏丰种苗实现了按照订单育苗。
  寿光农业局副局长马千玉说:“种子是蔬菜产业的芯片。经过十几年探索,寿光正在由‘种菜卖菜’走向‘育种卖苗’。”
  圣尼斯种子(北京)有限公司中国寿光育种示范农场培育出一种硬果番茄。这种番茄采摘下来一周后,还能保持刚摘时的硬度和新鲜感。“一般的番茄比较软,摆在超市货架上第二天就不新鲜了,业内俗称‘隔日愁’,不适合长期存放和长途运输。而我们的品种属于硬果番茄,拥有长达三周的货架期。”圣尼斯种子技术开发总监李长缨说。
  潍坊科技学院生物工程研发中心主任李美芹说:“在寿光搞育种,接地气,知道一线需求。”从2013年开始,寿光菜博会九号厅就成了潍坊科技学院的“专场”。“目前,我们学院研发的番茄品种在省内推广面积达到2.6万亩,新增产值6000万元。”李美芹说。
  “从消费者需求出发,提升产品风味和口感的蔬菜育种研究也是未来的方向。我们会与经销商、供应链合作方一起推动这件事情。”李长缨说。
  自2008年以来,因为农民需求的转变,种苗市场悄然兴起。“山东,尤其是寿光的菜农,90%以上不再直接种种子,而是选择购买种苗进行种植,特别是茄果类。”杨丙光说,种苗娇贵,专业的育苗大棚更有优势。
  目前,寿光已经聚集了一批国内知名的蔬菜育种专家,建起了我国水平最高、规模最大、实力最强的蔬菜种业研发平台,初步构建了以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的蔬菜种子研发体系。
  瑞士先正达、荷兰瑞克斯旺、美国孟山都等世界著名种子公司,均在寿光设立了分公司或办事机构。目前寿光蔬菜育苗企业达200多家,育苗设施100多万平方米,年育苗能力14亿株。
  近年来,寿光出台种业发展扶持政策,设立了蔬菜种质资源保护开发资金,政府每年拿出2亿元支持种业发展。2015年,寿光出台进一步扶持蔬菜种业发展的政策,再次提升种子企业的科技创新和竞争能力。
  洛城街道羊田路西侧,正在建设种业研发中心。该项目总投资2亿元,进驻育种研发单位13家,建成后将成为全国规模最大、具有国际先进水平的蔬菜种业研发集群和科研平台。
  寿光永盛种子公司是潍坊市认定的“育繁推一体化”种子企业之一。“在享受省级扶持政策的同时,还获得市级一次性给予的50万元资金奖励。”永盛种子总经理梁增文说,目前永盛种子自主培育的“乐迪甜椒”和“加利甜椒”各方面表现可与国外品种相媲美。
  “茄科植物如番茄、椒类是高附加值作物,是我们最大的战略产品。目前我们利用分子标记辅助育种的生物技术可以加快育种进程,与常规育种相比,能节约一半的时间。”李长缨说。
  寿光新世纪种苗公司是国内较早开展工厂化育苗的企业,与东北农大等单位合作成立了“寿光蔬菜种子研发中心”,研发和引进番茄类、椒类、瓜类等品种1000多个,经过多次试验,筛选出适合寿光栽培的良种30多个。
  山东省蔬菜工程技术研究中心主任国家进说,寿光正依托蔬菜生产优势,大力发展种子产业,以期选育出更多适应保护地种植的具有自主知识产权的优良蔬菜新品种。中心成功培育了“中寿11-3”番茄、“中寿180”番茄、“中寿12号”辣椒等品种,积累种质资源2000余份,杂交组合1500多份。
  李美芹说,潍坊科技学院生物工程研发中心新研发的西红柿品种,番茄红素比普通品种增加一倍。
  11月24日,寿光举行了第六届设施蔬菜品种展,集中展出番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜等蔬菜作物,共2096个品种。
  “通过品种推广平台、新技术转化平台、种业信息交流平台,创立我国乃至世界种业名优品牌,为振兴民族种业,打造国际蔬菜‘种子谷’提供强有力的支撑。”国家进说。