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高青树立品牌农业新标杆

上千元一公斤的黑牛肉畅销北、上、深大型超市

2016-08-27 作者: 马景阳 来源: 大众日报
  □本报记者 马景阳 
  本报通讯员 李峰 孙庆

  在北京、上海、深圳等城市的大型超市里,上千元一公斤的高青黑牛肉时常供不应求,2公斤399元的精装“国色天香”系列高青大米也销路广阔。农产品+国家地理标志商标,产生的是高倍数增长的价值、高度的群众认可度以及良好的市场前景。
  8月24日,记者在位于高青县城东北“高青大米”主产区,见到了正在稻田里除草的太平魏村村民张忠海。“再过一个来月,大米就收了。整个一冬天到明年4月,这地里啥也不种,让这地养一冬天好改良土壤,咱一年就种这一季稻子。”
  冬闲时节保养耕地,让营养物质在土壤中沉积,虽然降低了复种指数,却成为高青大米品质的保障,让高青大米“香、粘、滑、弹”的口感赢得了更多消费者的认可。
  农凯米业股份有限公司总经理张春华告诉记者,高青县把“高青大米”国家地理标志商标划给农凯米业使用之后,他们一直坚持“绿色、健康、生态、安全”理念种植优质稻米,完全不使用任何化学农药和化肥,只用有机肥,保证产品不受污染。为提高品牌辨识度,高青县为农凯米业聘请了第三方检测机构检测大米的营养价值,明确其富含硒元素,打出“富硒大米”的营养价值招牌,销量上来了,价格自然也上去了。
  标准化、产业化是高青县商标品牌运营中的显著特征。高青大米注册为地理标志商标后,推行标准化生产、精细化加工、规模化经营、产业化发展和品牌化运作的“五化”模式,水稻种植面积由不足5000亩,发展到目前的20000多亩,稻谷总产从注册前的3500吨增长到目前的8000吨。“高青桑葚”依托“中国桑蚕之乡”优势,利用沿黄淤背土地打造沿黄桑林绿色长廊,年产量达到20000公斤。
  品牌效应拉伸了整个农业产业链条,各类农产品从良种选育、丰产示范、科研推广和生产基地配套,到产供销、贸工农一条龙的产业体系,逐步形成了由科技示范户、种植大户、销售大户、龙头企业带动的产业链。
  如今,品牌农业已成为促进农民增收致富的重要推手。“高青大米”稻谷市场价从2008年每斤0.9元上升到目前每斤1.9元,从事大米生产的8760户稻农每亩增收960余元;“高青黑牛”活动物年产值达到2.6亿元,黑牛肉产值达到5.7亿元;“高青西瓜”年产量40万吨以上,年产值5.2亿元。仅山东中农置业有限公司一家种植的“高青西红柿”,从业人员就达2000人,年产值8340万元。
  截至目前,高青县取得国家地理标志证明商标13件,位居全省前十。全县围绕商标品牌从事生产经营活动的企业1120家、协会组织8家、专业合作社58家、从业人员近5万人。